Lati aarin awọn ọdun 1990 si ipari awọn ọdun 2000, lilo nut ni AMẸRIKA pọ nipasẹ 45%. Boya eyi jẹ nitori itankale vegetarianism tabi granola ti ilera ati awọn ipanu nut, otitọ wa. Ati pe a ni oye pẹlu ọpọlọpọ awọn iyatọ ti fifi awọn eso kun si ounjẹ!
Ibilẹ nut bota
Awọn eso tuntun jẹ iwulo fun pasita nla kan. Ra eso asan, eyiti o yan ara rẹ ni adiro. Fun rilara velvety, fi epo agbon kun, ati lati jẹ ki pasita naa dun, fi oyin tabi omi ṣuga oyinbo oka (gbiyanju lati yago fun awọn aladun ti o lagbara bi molasses). Lakoko sise, "ṣere" pẹlu awọn akojọpọ oriṣiriṣi ti awọn eso: cashew-almond-hazelnut, tabi pecan-walnut-almond ati bẹbẹ lọ. Fun didan ati ọra-ọra-ọra, a ṣe iṣeduro ẹrọ isise ounje kuku ju alapọpo.
Awọn eso pine ti a yan
Awọn ọna fun pickling alawọ ewe walnuts ti wa ni ayika niwon awọn Aringbungbun ogoro. Awọn eso ti a ko ti gbe jẹ ṣi jẹ ounjẹ Gẹẹsi kan. A yoo fi awọn eso ti a ko pọn silẹ si Ilu Gẹẹsi, ohunelo wa pẹlu awọn eso pine pọn (ni omiiran, o le mu awọn epa tabi awọn cashews), eyiti a fi omi ṣan ni ojutu kikan kikan ki o lọ lati pọnti fun ọjọ mẹta.
Awọn walnuts sisun
Awọn eso ti o ṣee ṣe ti o ni ifarada julọ lori ọja Russia, wọn le yipada si desaati didùn, lakoko ti o n ṣiṣẹ ni kikun. Ohunelo naa yoo gba ọ laaye lati tọju ile-iṣẹ ti eniyan 8:
Mu awọn agolo omi mẹrin 4 wá si sise ni skillet kan lori ooru giga. Fi awọn walnuts kun, simmer fun bii iṣẹju 45. Sisan omi naa, gbe jade lori aṣọ toweli iwe. Ooru epo naa ni apo frying nla kan ni 170C. Fi awọn eso sinu apo eiyan airtight, fi suga kun, gbọn daradara. Farabalẹ gbe awọn eso sinu skillet ti o gbona pẹlu epo. Din-din titi ti nmu kan brown. Dubulẹ lẹẹkansi lori awọn aṣọ inura iwe.
Hazelnut Mini Tarts
Ohunelo kan pẹlu afikun ti Nutella ayanfẹ gbogbo eniyan si awọn tartlets ti o da lori hazelnut ti ile. Jam gidi!
Ṣaju adiro si 170C. Lu iyẹfun ni idapọmọra ati 12 tbsp. eso lati isokuso iyẹfun. Suga, bota, epo canola, wara, lu ni iyara alabọde pẹlu alapọpo fun iwọn 90 awọn aaya. Ni iyara kekere ti alapọpo, ṣafikun iyẹfun isokuso, lu daradara. Tan batter ni isalẹ ti ọpọn muffin tartlet kan. Beki titi ti nmu kan brown 12-15 iṣẹju. Darapọ mọ nutella, warankasi ipara, suga lulú, ipara ati fanila papọ ninu ẹrọ iṣelọpọ ounjẹ titi ti o fi dan. Fi sinu fọọmu ti nkún ni tartlets. Fi kan tọkọtaya ti hazelnuts lori oke ti kọọkan.
chestnut bimo
Chestnuts dara fun sise kii ṣe lori ina ti o ṣii nikan! Ninu bimo ti o dara, wọn ni idapo daradara pẹlu Atalẹ ati awọn turari.
Ooru awọn bota ni a saucepan lori alabọde ooru. Fi awọn alubosa ati awọn Karooti kun, sise awọn iṣẹju 10. Fi chestnut, thyme, Atalẹ ati turari, simmer titi ti omi yoo dinku nipasẹ idaji. Illa broth Ewebe pẹlu iyẹfun, fi kun si pan pẹlu 2 tbsp. omi. Mu si sise. Din ooru dinku, bo pẹlu ideri, sise lori kekere ooru fun iṣẹju 1. Lu bimo naa pẹlu alapọpo, sise fun iṣẹju 12 miiran. Fi kikan, iyo ati ata kun.