Ni ila pẹlu iṣẹ apinfunni rẹ, Igbimọ Olootu ti MedTvoiLokony ṣe gbogbo ipa lati pese akoonu iṣoogun ti o gbẹkẹle ni atilẹyin nipasẹ imọ-jinlẹ tuntun. Àfikún àsíá “Àkóónú Ṣàyẹ̀wò” tọ́ka sí pé oníṣègùn ti ṣàyẹ̀wò àpilẹ̀kọ náà tàbí kíkọ tààràtà. Ijẹrisi-igbesẹ meji yii: oniroyin iṣoogun kan ati dokita gba wa laaye lati pese akoonu ti o ga julọ ni ila pẹlu imọ iṣoogun lọwọlọwọ.
Ifaramọ wa ni agbegbe yii ni a ti mọrírì, laarin awọn miiran, nipasẹ Ẹgbẹ ti Awọn oniroyin fun Ilera, eyiti o fun ni Igbimọ Olootu ti MedTvoiLokony pẹlu akọle ọlá ti Olukọni Nla.
Arun Alzheimer jẹ arun ti o bajẹ ti eto aifọkanbalẹ aarin. Ilana ti arun na ni ilọsiwaju, ati awọn alaisan ni idagbasoke awọn aami aiṣan ti pipadanu iranti, iyawere, ati aiji idamu. Awọn idi ti arun na ko ni oye ni kikun, o jẹ ifoju pe ipa naa ni ipa nipasẹ jiini ati awọn ifosiwewe ayika. Ilana ti arun na le tun ni ipa nipasẹ awọn iṣọn-aisan bii arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ jẹrisi ipa idena ti ounjẹ Mẹditarenia ni idagbasoke arun Alzheimer. Ounjẹ yii jẹ ọlọrọ ni awọn ẹfọ ati awọn eso, awọn ọja ti o ni eso (burẹdi odidi, groats), ẹja okun. O jẹ ijuwe nipasẹ iwọn nla ti okun Vitamin, awọn flavonoids antioxidant ati awọn acids fatty polyunsaturated pataki lati ẹja ati awọn ọra Ewebe, bakanna bi akoonu kekere ti awọn acids ọra ti o ni kikun lati awọn ọra ẹranko.
Nitorinaa, awọn eniyan ti o ni arun Alzheimer, ati pupọ julọ ni idena, ni a ṣeduro ounjẹ Mẹditarenia. Ounjẹ yii yẹ ki o ṣe idinwo lilo awọn acids fatty ti o kun. Awọn acids ọra ti o ni kikun ṣe alekun ifọkansi ti idaabobo awọ lapapọ ati idaabobo awọ LDL, ni ipa pro-iredodo, ati mu didi ẹjẹ pọ si, nitorinaa idasi si idagbasoke ti atherosclerosis. Awọn iye nla ti awọn acids fatty ti o ni kikun ni a rii ninu awọn ọja ti o ni awọn ọra ẹranko, gẹgẹbi: ẹran ọra, awọn ẹran ọra, lard, bota, ẹran ara ẹlẹdẹ, ofeefee ati warankasi ti a ṣe ilana, wara ọra, ati ọpẹ ati epo agbon.
Awọn ọra yẹ ki o wa lati inu ẹja, ati afikun kekere si awọn ounjẹ yẹ ki o jẹ awọn epo ẹfọ ti o ni awọn acids fatty polyunsaturated (epo olifi, epo rapeseed, epo sunflower, epo linseed). O ti fihan pe aipe decosahexaenoic acid (DHA) - omega-3 polyunsaturated fatty acid le ni nkan ṣe pẹlu iṣẹlẹ ti arun Alṣheimer. Njẹ ounjẹ ọlọrọ ni DHA dinku ipele ti triglycerides ninu ẹjẹ, o tun ti fihan pe aipe rẹ le fa awọn ipele kekere ti serotonin ninu ọpọlọ ati idilọwọ awọn iṣẹlẹ ti awọn iyipada ti o jẹ aṣoju ti aisan Alzheimer. Awọn orisun to dara ti omega-3 jẹ ẹja okun epo (mackerel, egugun eja, salmon Atlantic, halibut) ati epo soybean ati epo linseed. A ṣe iṣeduro lati jẹ ẹja okun gẹgẹbi mackerel, egugun eja ati sardine o kere ju lẹmeji ni ọsẹ nitori akoonu omega-2 fatty acid wọn. Ninu ọran ti awọn eniyan ti o jiya tẹlẹ lati arun Alzheimer, afikun ti DHA ninu ounjẹ ni irisi awọn afikun ounjẹ le jẹ anfani.
Ọkan ninu awọn okunfa ewu fun ibẹrẹ ati idagbasoke arun Alzheimer le jẹ awọn ipele giga ti homocysteine , awọn ipele ti o ga ju eyiti o le ba awọn sẹẹli nafu jẹ. Aipe folic acid ati awọn vitamin B nyorisi ilosoke ninu ipele ti homocysteine . Awọn orisun ti o dara ti folic acid jẹ awọn ẹfọ alawọ ewe (letusi, parsley, broccoli) ati eso, gbogbo akara ọkà ati awọn legumes (awọn ewa, Ewa).
O ṣe pataki pupọ lati ni iye to tọ ti ẹfọ ati eso ninu ounjẹ ti o ni awọn antioxidants adayeba gẹgẹbi Vitamin C, flavonoids. Awọn ohun-ini antioxidant ni pato jẹ idamọ si awọn eroja ti eso buluu dudu, gẹgẹbi awọn blueberries, blueberries ati eso beri dudu. Jije blueberries ti han lati mu iranti dara si ni ọjọ ogbó.
O tun tọ lati tọju awọn ipele idaabobo awọ kekere ati titẹ ẹjẹ deedee. Awọn ọja ti orisun ẹranko yẹ ki o dinku, ẹran pupa yẹ ki o rọpo pẹlu adie ti o tẹẹrẹ, awọn ẹfọ ati ẹja. Dinku agbara iyọ tabili (fi kun si awọn ounjẹ ati lati awọn ọja ti a ṣe ilana gẹgẹbi awọn gige tutu, akara, awọn ipanu iyọ) ṣe alabapin si idinku titẹ ẹjẹ.
Ohun elo miiran ti o le ni ipa ti o ni anfani lori idena ati itọju ti aisan Alzheimer jẹ turmeric. Ohun elo adayeba ti a rii ninu awọn rhizomes ti ọgbin yii ni ipa ti atilẹyin iparun ti awọn ọlọjẹ ti o fa arun Alzheimer. Turmeric jẹ eroja ni gbigbe awọn akojọpọ turari.
Kii ṣe gbogbo awọn ounjẹ ni ilera ati ailewu fun ara wa. A ṣe iṣeduro pe ki o kan si dokita rẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ eyikeyi ounjẹ, paapaa ti o ko ba ni awọn ifiyesi ilera eyikeyi. Nigbati o ba yan ounjẹ kan, maṣe tẹle aṣa lọwọlọwọ. Ranti pe diẹ ninu awọn ounjẹ, pẹlu. kekere ninu awọn ounjẹ kan pato tabi fi opin si awọn kalori, ati awọn ounjẹ eyọkan le jẹ iparun fun ara, gbe eewu ti awọn rudurudu jijẹ, ati pe o tun le mu ifẹkufẹ pọ si, idasi si ipadabọ iyara si iwuwo iṣaaju.
Ni afikun, fun iṣẹ ti o dara ti ọpọlọ ati eto aifọkanbalẹ, o nilo, laarin awọn miiran, iṣuu magnẹsia, zinc, iron, vitamin B. Yato si awọn ọja arọ kan ti odidi, ẹfọ, awọn eso, awọn irugbin elegede, awọn irugbin elegede ati awọn irugbin sunflower jẹ orisun ti o dara fun awọn eroja wọnyi ninu ounjẹ. Lecithin jẹ pataki fun dida ọkan ninu awọn neurotransmitters ati ni ipa lori iranti. O wa ninu epa, soybeans, linseed ati germ alikama.
Dr Katarzyna Wolnicka - onimọran onjẹ pataki, Institute of Food and Nutrition