Awọn akoonu
Ounjẹ ti Fiorino o le fee pe ni olorinrin. Lẹhin gbogbo ẹ, o ni awọn ounjẹ ti o rọrun ati aiya. Nibayi, o ni itara tirẹ - ẹja ti nhu ati awọn ẹja eja. O jẹ nitori wọn ati awọn oyinbo Dutch ti nhu ti ọpọlọpọ lọ si Fiorino.
Ni ọna, diẹ ninu eniyan ṣe aṣiṣe ṣe idanimọ Netherlands pẹlu Holland. Ṣugbọn 2 nikan ninu awọn igberiko 12 ti ijọba ti Netherlands ni a pe ni Holland. Eyi ni Ariwa ati Guusu Holland.
Nibẹ ni ko ki Elo alaye nipa awọn itan ti Dutch onjewiwa. O ti wa ni mo wipe o ti wa ni akọkọ da lori ogbin awọn ọja ti o ti a po nibi ni opolopo. Ni akọkọ, iwọnyi jẹ awọn irugbin, ẹfọ ati awọn eso. Paapọ pẹlu wọn, ẹran ati awọn ọja ifunwara jẹ lilo pupọ ni sise.
Ni akoko pupọ, awọn aṣa aṣa ti awọn aṣikiri bẹrẹ lati ni agba ni dida ti onjewiwa ti Fiorino. Ni afikun, onjewiwa Indonesian, bakanna bi ileto ọlọrọ ti orilẹ -ede ti o ti kọja, ti fi ami rẹ silẹ lori rẹ. Lati ọrundun kẹrindilogun, ọpọlọpọ awọn turari, tii ati kọfi ni a ti mu wa lati India, ati awọn awopọ tuntun ti yawo lati Indonesia. Lara wọn ni iresi pẹlu adie tabi ẹran ẹlẹdẹ.
Diẹ eniyan ni o mọ pe o le kọ diẹ sii nipa awọn ayanfẹ ti ounjẹ ti awọn igba wọnyẹn nitori awọn ọga iṣẹda ti kikun nipasẹ awọn oṣere Dutch ti ọdun 17th. Wọn jẹ ẹya eja ti o fẹran ati awọn ounjẹ eso nla, bii awọn akara, awọn paii, awọn eso, awọn oyinbo ati awọn ẹmu. Nibayi, iru ogo yii wa fun awọn eniyan ọlọrọ nikan. Awọn talaka Dutch ni opin si ipẹtẹ pea ati akara rye.
Pupọ ti yipada lati igba naa. Iwọn ti igbe laaye ni Fiorino ti di ọkan ninu awọn ti o ga julọ ni agbaye. Ṣugbọn ounjẹ naa ti wa ni irọrun kanna ati aṣa. Sibẹsibẹ, o bẹrẹ si ṣe afihan awọn ẹya agbegbe.
Ariwa ila-oorun ti orilẹ-ede naa n ṣiṣẹ ni pẹkipẹki ni iṣelọpọ awọn ọja ẹran lọpọlọpọ. Loni, o fẹrẹ to gbogbo ilu ni agbegbe yii ni ọpọlọpọ awọn sausaji tirẹ. Oorun jẹ olokiki jakejado agbaye fun awọn warankasi rẹ gẹgẹbi Gouda, Leiden, Leerdammer, ati bota. Orisirisi awọn ẹja okun tun ti ni gbaye-gbale jakejado nibi, laarin eyiti ajẹkẹyin gidi kan jẹ egugun eja iyọ-ina. Ni guusu ti orilẹ-ede naa, wọn nifẹ awọn pastries, awọn obe ti o dun ati awọn obe, ati awọn ipẹtẹ dani. O jẹ agbegbe yii ti o ni anfani lati ṣẹda “ounjẹ haute”.
Awọn ọja olokiki julọ fun ọpọlọpọ ọdun ni Fiorino tun jẹ ẹfọ ati awọn eso, ẹja ati ẹja okun, ẹran ati awọn ọja ifunwara, awọn ẹfọ ati awọn eso. Ṣugbọn ọkan ninu awọn ẹfọ ti a beere julọ, lati ọdun 18th, nigbati o mu wa si agbegbe ti orilẹ-ede yii, jẹ poteto. O ti wa ni lilo pupọ ni igbaradi ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ.
Kofi ati tii jẹ awọn ohun mimu olokiki ni Fiorino. Nipa ọna, kọfi pẹlu wara ni orilẹ -ede yii ni a pe ni “kofi ti ko tọ”, Botilẹjẹpe o jẹ olokiki pupọ. Ni afikun, awọn agbegbe fẹran chocolate ti o gbona, awọn ohun mimu asọ ati wara pẹlu aniisi. Ati ni Netherlands wọn mọ pupọ nipa ọti ti o dara. Ọti oyinbo, Nigbakugba, tabi vodka juniper, ọti -lile, abbl jẹ ibigbogbo nibi. Ṣugbọn aaye pataki ni gbogbo onjewiwa ti Fiorino ti tẹdo nipasẹ awọn akara ati awọn didun lete - awọn akara oyinbo, mousses, waffles, creams, puddings, sauces dun ati awọn chocolates agbelẹrọ iyanu.
Awọn ọna sise ti o gbajumọ julọ ni Fiorino:
Ounjẹ Dutch ti aṣa:
Gouda jẹ warankasi lile ofeefee ina pẹlu awọn iho kekere. Awọn ọdọ wa, alabọde ati gouda ti o dagba, da lori ifihan. Pẹlu ọjọ -ori, warankasi gba itọwo lata, ati pe o wa lati ilu ti orukọ kanna ti Gouda.
Edam jẹ warankasi olomi-lile alawọ ofeefee ti ko ni itọwo ti a sọ ati olfato. Edam kan wa ti o dagba. Awọn ori warankasi ti o ni iru bọọlu ni a fi pupa pupa tabi ofeefee ofeefee bo, ati pe awọn olokiki diẹ sii ni a bo pẹlu epo-eti dudu.
Warankasi Leiden jẹ warankasi alawọ olomi-ofeefee dudu ti a ṣe lati wara ti malu pẹlu afikun awọn turari pupọ (kumini, cloves ati awọn omiiran).
Ọdọ kekere iyọ iyọ. O le ni igboya pe ni ounjẹ onjẹ ti orilẹ-ede yii, pẹlu eyiti o ṣe afihan ni gbogbo agbaye ni atẹle. O jẹ igbagbogbo ti a nṣe pẹlu awọn pọn ati alubosa. Ati pe wọn ṣeto awọn ayẹyẹ gidi, awọn boolu ati awọn titaja ni ibọwọ fun ọja yii. O jẹ aṣa lati jẹ egugun eja lori wọn ni ọna pataki - dani i ni iru. Awọn isinmi wọnyi ṣubu ni Oṣu Karun, nigbati “akoko egugun eja” bẹrẹ ni orilẹ-ede naa. Nìkan fi, nigbati o ba de si awọn eti okun ti awọn orilẹ-ede. Ni akoko kanna, agba akọkọ ti a mu ni a firanṣẹ lati ṣeto awọn ounjẹ fun tabili ọba, ati pe gbogbo awọn iyokù ni a firanṣẹ si awọn ibi tita pupọ.
Pofferches - pancakes pẹlu iyẹfun buckwheat. A ka satelaiti jẹ ounjẹ ita ati pe o ta ni gbogbo igun. Ati fun igbaradi rẹ, wọn lo pan din -din pataki kan pẹlu awọn itọka aami kekere.
Awọn boolu kikoro (Bitterballen)-ti a ṣe lati ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹja, sisun-jinlẹ ati ṣiṣẹ pẹlu eweko.
Awọn didin Faranse pẹlu obe.
Stamppot jẹ ọdunkun amọ ati ẹfọ ti a maa n ṣiṣẹ pẹlu awọn ipẹtẹ tabi awọn frikandels.
Satay.
Awọn Croquettes
Royal oysters.
Eso eso.
Stropwafli jẹ awọn waffles tinrin meji ti a yan pẹlu omi ṣuga oyinbo caramel ni aarin.
Akara oyinbo aarọ.
Ọti Heineken.
Ọti Grolsch.
“Kofi ti ko tọ” - kọfi deede pẹlu wara.
Awọn ohun elo ti o wulo ti ounjẹ orilẹ-ede ti Fiorino
Iwọn igbe aye giga, awọn ipo oju-ọjọ ọjo fun awọn ọja ogbin ti o dagba ati, bi abajade, awọn ọja ti o ni agbara giga, ati lọpọlọpọ ti ẹja okun, jẹ ki ounjẹ ti Fiorino jẹ ọkan ninu ilera ti o dara julọ ni agbaye. Ati pe orilẹ-ede funrararẹ jẹ ọkan ninu ilera julọ ati idagbasoke ti ara julọ. A ṣe alaye igbehin nipasẹ ifẹ ti o pọju ti awọn olugbe orilẹ-ede yii fun igbesi aye ilera, ounjẹ to dara ati, dajudaju, keke kan, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn ipo gbigbe ti o gbajumọ julọ nibi. Ni afikun si gùn ún, ọpọlọpọ ni o nifẹ si awọn ere idaraya pupọ, bi wọn ṣe n ṣetọju ilera wọn. Nipa ọna, ọrọ-ọrọ ti awọn olugbe orilẹ-ede yii ni: “A Je Lati Gbe, A Ko Gbe Lati Je».
Pẹlú eyi, ounjẹ ounjẹ ti Fiorino ni “awọn ailagbara” kekere tirẹ. Ni akọkọ, awọn agbegbe ni ailagbara gidi fun ounjẹ idọti. Awọn didin Faranse ti ta nibi ni fere gbogbo igun awọn ilu ati ilu. Wọn tun fẹ awọn ounjẹ ipanu ati gbogbo iru awọn ipanu ni Netherlands. Pẹlupẹlu, ti o gbona julọ julọ ni a nṣe iranṣẹ nibi ni ẹẹkan ni ọjọ kan - ni aṣalẹ. O yanilenu, gbogbo eyi ko ṣe idiwọ awọn agbegbe kii ṣe lati wa ni ilera nikan, ṣugbọn tun lati gbe to 81 ni apapọ.
Da lori awọn ohun elo Super Cool Awọn aworan