Awọn akoonu
Bọọlu afẹsẹgba Agbaye nigbagbogbo ṣe ifamọra akiyesi gbogbo eniyan. Awọn onijakidijagan otitọ, gbagbe nipa ohun gbogbo ni agbaye, yara si awọn iboju TV lati wo ere ti nbọ. Ṣe o ṣee ṣe lati lọ kuro ni awọn onijakidijagan ile laisi awọn itọju? Ti o ko ba ni akoko pupọ, ati pe ko si ifẹ lati duro ni adiro rara, ẹrọ idana Kenwood yoo wa si igbala. Pẹlu atilẹyin itara rẹ, iwọ yoo mura awọn ipanu ti o dara julọ fun ile-iṣẹ nla kan ti ebi npa fun akara ati awọn irin-ajo.
Gbona-soke pẹlu awọn boolu
Crunchy croquettes lati egeb nigbagbogbo lọ pẹlu kan Bangi. A daba lilo awọn poteto mashed bi ipilẹ. Sise rẹ ni akoko igbasilẹ yoo ṣe iranlọwọ fun ẹrọ ibi idana ounjẹ Kenwood pẹlu nozzle idapọmọra gilasi ti o ni igbona. A sise awọn poteto alabọde 10, fi wọn sinu ekan kan pẹlu 2-3 tablespoons ti broth, lai duro fun wọn lati tutu, ki o si whisk wọn sinu ibi-iṣọkan kan. Apo gilasi naa ni ifarabalẹ duro awọn ipa ti awọn iwọn otutu giga, ati awọn irin alagbara irin didasilẹ pọn awọn eroja si aitasera ti o fẹ. Fi 50 g ti bota ati 3 tablespoons ti iyẹfun si poteto, tun pọ.
Nigbamii ti, a yoo ni lati ge 200 g ti ngbe ati warankasi lile kọọkan. Nozzle dicing yoo yi ham pada si awọn cubes kekere ti o lẹwa ni iṣẹju-aaya. Ati pe a yoo fọ warankasi gẹgẹ bi yarayara pẹlu grater-slicer kekere-iyara. Iwọ nikan nilo lati yan ilu gige yiyọ kuro pẹlu awọn abẹfẹlẹ ti iwọn ti o yẹ. Ti o kere ju awọn eerun warankasi jẹ, tastier yoo tan.
A dapọ ibi-ọdunkun ọdunkun, ham ati warankasi, tutu diẹ ati pẹlu ọwọ tutu a ṣe awọn boolu kanna ni iwọn ti bọọlu ping-pong kan. Ni akọkọ, a fibọ wọn sinu adalu 3-4 awọn ẹyin ti a lu, lẹhinna farabalẹ yi wọn ni awọn akara akara. Din-din awọn boolu ọdunkun ni apo frying ti o gbona daradara pẹlu iye nla ti epo ẹfọ, lẹhinna tan lori awo kan pẹlu toweli iwe. Maṣe gbagbe lati sin obe ti o nifẹ pẹlu awọn croquettes ọdunkun.
Apapo bori
Soro ti obe. Wọn yoo wulo fun awọn onijakidijagan kii ṣe fun awọn croquettes nikan, ṣugbọn fun awọn eerun igi, awọn crackers salted, awọn oruka alubosa sisun, awọn adie adie, awọn igi ẹja ati awọn ipanu miiran ti o dun. A nfunni lati ṣe obe salsa fun gbogbo agbaye ti yoo ṣe ibamu pẹlu awọn ipanu eyikeyi.
Wẹ awọn tomati ẹran-ara nla 3-4 daradara ninu omi. A ṣe awọn abẹrẹ ti o ni irisi agbelebu lori awọn eso, fi wọn sinu omi farabale fun iṣẹju diẹ, fibọ wọn sinu omi yinyin ki o yọ awọ ara kuro. Bayi a nilo lati lọ pulp, ati fun eyi a yoo lo nozzle ero isise ounjẹ. O kan iṣẹju-aaya meji - ati ni iṣẹju diẹ, puree didan tutu yoo han dipo awọn tomati.
Nigbamii ti, o nilo lati gige ata ata pupa, alubosa eleyi ti, 3-5 cloves ti ata ilẹ ati 7-8 sprigs ti coriander bi kekere bi o ti ṣee. Nozzle-ọpọlọpọ yoo koju iṣẹ-ṣiṣe yii ni pipe. Awọn abẹfẹlẹ ti o nipọn julọ yoo lọ lẹsẹkẹsẹ iye kekere ti awọn ọja ti o yatọ si lile. Ni akoko kanna, õrùn ibajẹ ti ata ilẹ tabi ata ata kii yoo wa ni ọwọ rẹ.
Darapọ papo tomati puree, alubosa ge, ata gbona, ata ilẹ ati ewebe, ata ati iyo lati lenu. Rii daju lati fi awọn tablespoons 2-3 ti oje lẹmọọn kun, ni pataki ti a ti tẹ tuntun. Wọn yoo fun ọ ni nozzle tẹ osan kan. Konu ti o yiyi pẹlu awọn egungun yoo fun pọ ni gbogbo awọn silẹ ti o kẹhin ninu idaji osan kan, ati awọn egungun yoo wa ninu sieve daradara kan pataki. Salsa jẹ iṣẹ ti o dara julọ ti tutu, nitorina fi obe sinu firiji titi ti awọn alejo yoo fi de.
Awọn ere ti wa ni da lori awọn Mexico ni eto
Eyikeyi olufẹ yoo dun pẹlu quesadilla ile kan. Bẹẹni, ati pe o rọrun lati ṣe e. Ni akọkọ, a ge alubosa nla kan ati awọn ata didan awọ 3 sinu awọn ege. Gbekele iṣẹ-ṣiṣe yii si nozzle-iyara-giga-apa ẹfọ kan - ati fi akoko pupọ ati igbiyanju pamọ. Awọn disiki gige yoo ge awọn ẹfọ sinu awọn ege sisanra ti o fẹ ni kiakia ati ni deede.
Ni ilosiwaju, sise 500 g ti fillet adie, dara ninu firiji ati ge sinu awọn cubes. Nibi a yoo ṣe iranlọwọ nipasẹ nozzle ti o mọ tẹlẹ fun dicing. Ti o ba fẹ, dipo adie, o le mu, fun apẹẹrẹ, eran malu sisun. Din-din alubosa ni pan frying ti o gbona titi ti o fi han. Tú ata didun naa jade ki o tẹsiwaju lati din-din titi o fi di rirọ. A fi 250 milimita ti awọn tomati sinu oje ti ara wọn, knead pẹlu spatula, fi fillet adie kun. A simmer awọn kikun lori kekere ooru titi ti o nipọn, ni opin ti a fi iyo ati turari lati lenu. O le jẹ paprika, ata ilẹ, curry, ata ilẹ granulated.
A ge 250 g ti warankasi lile lori grater ni ọna ti a fihan tẹlẹ - lilo grater-slicer kekere-iyara. Ni akoko yii nikan, mu ilu gige kan pẹlu awọn abẹfẹlẹ nla. Yiyi ni ayika ipo rẹ, yoo lọ warankasi ni iyara pupọ ati dara ju grater ti aṣa lọ. Iwọ yoo ni lati gba quesadilla nikan.
A fi akara oyinbo tortilla sori pan frying ti o gbona ti a fi greased, wọn pẹlu warankasi grated, tan diẹ kun ni obe tomati lori idaji kan. Bo o pẹlu idaji keji ti tortilla, tẹ lori oke pẹlu spatula onigi kan ki o din-din tortilla naa titi brown goolu ni ẹgbẹ mejeeji.
Pizza ti awọn aṣeyọri ti o ga julọ
Pizza ti o ni itunnu nla jẹ itọju ti o dara julọ fun wiwo ere bọọlu kan. Ohun akọkọ ti a yoo ṣe ni idanwo naa. A dilute 1 tsp ti iwukara gbẹ ni 250 milimita ti omi gbona, fi 1 tbsp ti iyẹfun, 1 tsp gaari, pọ ti iyo ati fi silẹ fun awọn iṣẹju 15-20.
Nigbati ekan ba dara, tú 50 milimita ti epo olifi sinu rẹ ki o bẹrẹ sii bẹrẹ lati tú 350 g iyẹfun. Ni ibere ki o má ba fi ọwọ rẹ kun iyẹfun naa fun igba pipẹ ati irora, lo asomọ kio fun fifọ iyẹfun naa. Ṣeun si apẹrẹ ironu rẹ ati yiyi ayeraye, o kun ni didan pipe, rirọ ati iyẹfun rirọ. Ni ipele ti o kẹhin, a ṣafikun 1-2 tsp ti ewebe Provencal si rẹ.
Niwọn igba ti a ti pinnu pizza wa fun awọn onijakidijagan, kikun yẹ ki o jẹ ẹran. O dara julọ lati mu awọn iru ẹran pupọ, gẹgẹbi adie ti a mu, sode sode, salami. Yan nọmba naa ati akopọ ikẹhin ni lakaye rẹ. Gbogbo awọn gige tutu yii yẹ ki o wa ni ipamọ ninu firisa fun awọn iṣẹju 10-15 ati ge sinu awọn ege. Eyi tumọ si pe a yoo tun nilo nozzle ero isise ounjẹ. Ni akoko yii nikan, mu disiki gige kan pẹlu slicing isokuso - iwọ yoo gba paapaa awọn ege appetizing.
Nigbamii o nilo lati grate 200 g ti mozzarella. Iyara grater-slicer-kekere yoo koju iṣẹ yii, bi igbagbogbo, ni pipe. Pẹlu awọn warankasi rirọ tutu, o tun koju daradara. Ni idi eyi, o tun dara lati yan gige nla kan. Nikẹhin, a yoo ge awọn tomati alabọde 2-3 sinu awọn iyika ati 100 g ti olifi-oruka.
A gbe esufulawa ti o ti pari sinu iyẹfun tinrin ki o si fi si ori iwe ti o yan. A nipọn lubricate ipilẹ pẹlu lẹẹ tomati, tan awọn eroja ẹran ni ipele paapaa. A bo wọn pẹlu awọn tomati ati olifi, wọn ohun gbogbo pẹlu warankasi grated. Beki pizza ni adiro ni 190 ° C fun iṣẹju 10-15. Rii daju pe o gbona titi ti erupẹ warankasi ti ni akoko lati le.
asiwaju jara
Ipanu mini-pies pẹlu eran kikun yoo tun jẹ aṣeyọri. A bẹrẹ lẹẹkansi pẹlu idanwo naa. A darapọ 300 milimita ti kefir, 50 g ti ekan ekan ti o nipọn julọ, ẹyin ẹyin, 40 milimita ti epo Ewebe odorless, 1 tsp ti yan lulú ati suga, iyọ kan ti iyọ ninu ekan ti ẹrọ ibi idana ounjẹ Kenwood. Iṣẹ-ṣiṣe wa ni lati lu gbogbo awọn paati sinu didan, ibi-ipọn. Nozzle ti o ni apẹrẹ ti K yoo farada eyi pẹlu iyanju. A ṣe apẹrẹ ni ọna ti, yiyi ni ayika ipo rẹ ati ni akoko kanna ni Circle kan, o kan nigbagbogbo awọn odi ati isalẹ ti ekan naa, nitori eyiti awọn eroja ti dapọ ni pipe ati gba aitasera to tọ. Laisi titan ẹrọ idana, tú 500 g iyẹfun ni awọn ipin kekere. Yiyi siwaju nigbagbogbo, awọn abẹfẹlẹ nla ti nozzle kii yoo jẹ ki o yipada si awọn lumps tabi yanju si isalẹ. Iwọ yoo gba iyẹfun asọ ti o tutu ti yoo nilo lati yiyi sinu bọọlu kan ki o fi sinu firiji.
Ni akoko yii, a yoo kan ṣe kikun naa. Jẹ ki a mu 700-800 g ti eyikeyi ẹran, pelu eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ ni awọn iwọn dogba. Asomọ grinder ẹran yoo ran wa lọwọ lati yi pada sinu ẹran minced sisanra ti o tutu julọ. A ṣe iṣeduro lilo grate pẹlu awọn iho ti o kere julọ - yoo fun ẹran minced ni ibamu pipe ati ọkà. Paapọ pẹlu ẹran minced, a yoo kọja ori arin ti alubosa nipasẹ ẹran grinder. Lẹhinna, o nilo lati din-din ẹran minced, akoko pẹlu iyo, ata dudu tabi awọn turari ayanfẹ rẹ.
Esufulawa ti o pari ti pin si awọn ẹya meji ati yiyi sinu awọn fẹlẹfẹlẹ tinrin nla. Ge esufulawa sinu awọn iyika pẹlu iwọn ila opin ti 6-8 cm. A tan 1 tsp ti ẹran minced lori idaji awọn iyika, bo pẹlu idaji keji ti awọn iyika ati lo orita kan lati fi ẹwa pin awọn egbegbe. Lubricate awọn mini-pies pẹlu yolk, wọn pẹlu awọn irugbin Sesame, fi wọn ranṣẹ si adiro ni 180 ° C fun awọn iṣẹju 15-20. Paapaa ni fọọmu tutu, awọn onijakidijagan yoo fun wọn ni ẹbun olugbo.
Eyikeyi ere bọọlu yoo di ohun ti o nifẹ diẹ sii ti gbogbo oke ti awọn ipanu ti o dun ati awọn ipanu han lori tabili ni iwaju TV. Lati ṣeto ajọdun gidi fun awọn onijakidijagan, ọkọ ayọkẹlẹ Kenwood yoo ṣe iranlọwọ. Gbogbo iṣẹ ti o ni inira ati arẹwẹsi ti o gba akoko pupọ ati igbiyanju lati ọdọ rẹ jẹ awọn ohun kekere meji fun iru oluranlọwọ gbogbo agbaye. O ni irọrun faramo pẹlu awọn iwọn nla ti awọn ọja ati awọn iṣẹ-ṣiṣe iwọn-nla ti eyikeyi idiju. Nitorinaa o le ni irọrun ṣe itẹlọrun ẹbi rẹ ati awọn ọrẹ pẹlu awọn ipanu bọọlu kilasi akọkọ, ati ni akoko kanna ṣafihan talenti ounjẹ ounjẹ rẹ.