Awọn ounjẹ ti o da lori ọgbin ati awọn ounjẹ ajewebe n gba itẹwọgba bi alara lile, iwọntunwọnsi diẹ sii, ati dọgbadọgba (ati diẹ sii!) Iyatọ ti o dun si boṣewa ounjẹ Amẹrika. Sibẹsibẹ, veganism ko nigbagbogbo wa pẹlu igbesi aye ilera.
Diẹ ninu awọn eniyan ni anfani lati jijẹ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ti o da lori ọgbin, ṣugbọn awọn vegan ti o ni ilera julọ ni awọn ti o dagba awọn ihuwasi to dara. Nigbati awọn ẹlomiran rii bi wọn ṣe lagbara ati itanna elewe wọn, dajudaju wọn fẹ ohun ti wọn ni! Ti o ba tun fẹ lati gba ohun ti wọn ni, eyi ni diẹ ninu awọn imọran lati jẹ ki o bẹrẹ:
1. Je alawọ ewe ati ọpọlọpọ awọn ọya
Gbogbo wa mọ bi o ṣe ṣe pataki lati jẹ awọn ẹfọ alawọ ewe. Wọn jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn vitamin, awọn antioxidants, awọn ohun alumọni, okun, ati paapaa diẹ ninu awọn amuaradagba. Awọn ajewebe ti o ni ilera jẹun to ti awọn ounjẹ nla wọnyi ni gbogbo ọjọ. Ọna nla lati ṣe alekun gbigbemi alawọ ewe rẹ ni lati ṣe smoothie alawọ ewe owurọ tabi oje alawọ ewe. Ipin nla ti kale ti a fi silẹ pẹlu arugula - saladi yii jẹ nigbagbogbo si itọwo rẹ nigba ọjọ, ati pe iwọ kii yoo rẹwẹsi ti broccoli steamed pẹlu tahini.
2. Ọna pataki si ilana igbaradi
Awọn vegans ọlọgbọn gba ounjẹ wọn ni pataki. Èyí túmọ̀ sí níní ìpèsè oúnjẹ dáradára nínú ilé ìdáná—àwọn èso, ewébẹ̀, hóró, èso, àti ohunkóhun mìíràn tí ó mú kí ara rẹ yá gágá kí o má bàa ṣàníyàn nípa ohun tí yóò jẹ nígbà tí ebi bá ń pa ọ́. Ti murasilẹ lati jẹun ni deede tun tumọ si pe o mu ounjẹ pẹlu rẹ nigbati o ba rin tabi rin irin-ajo.
Ti o ba n gbero lati jẹun ni ile ounjẹ ti kii ṣe ajewebe, ṣayẹwo akojọ aṣayan tẹlẹ lati rii daju pe ile ounjẹ le funni ni yiyan pipe ti awọn aṣayan ajewebe ilera. Ki o si wa pẹlu eto kan ti wọn ko ba le gba awọn ifẹ rẹ (ie jẹun ṣaaju akoko tabi mu ounjẹ tirẹ ti o ba gba laaye). Ni ọna yii, agbara ko padanu lori aibalẹ nipa ounjẹ, ati pe o le gbadun rẹ ni kikun.
3. Jẹ lọwọ
Gbogbo eniyan ti o ni ilera ni agbaye mọ pataki ti adaṣe ati gbigbe. Boya o yan lati wọle fun awọn ere idaraya, jogging, ijó tabi ogba, ohun akọkọ ni lati duro ni išipopada, eyi jẹ dandan fun mimu ilera. Kii ṣe gbogbo iṣẹ ṣiṣe ni o tọ fun ọ, nitorinaa ti o ko ba ti ṣe yiyan rẹ sibẹsibẹ, wa ọkan ti o ṣiṣẹ pẹlu igbesi aye rẹ, iru eniyan, ati awọn agbara ti ara. Awọn ọna olokiki julọ lati duro lọwọ ni yoga, gigun kẹkẹ, ijó, ati adaṣe. Awọn iṣẹ ṣiṣe ojoojumọ miiran lati dojuko boredom.
4. Ni ilera ero
Iwa ireti jẹ pataki si ilera gbogbogbo. Rironu daadaa ati rilara aanu fun ara wa ati awọn miiran ṣe iranlọwọ fun wa lati dinku awọn ipele wahala wa. Ni afikun, awọn vegans ti o ni ilera julọ gba ara wọn laaye ni iye deede ti “yara wiggle” pẹlu iyi si ounjẹ wọn. Iyẹn kii ṣe lati sọ pe wọn kii ṣe ajewebe nigbagbogbo, ṣugbọn wọn gba pe lẹẹkọọkan jijẹ awọn donuts vegan tabi awọn aja gbigbona veggie kii yoo ṣe ipalara awọn isesi ilera wọn. O yẹ ki o ko lero jẹbi nipa eyi.
5. Atilẹyin agbegbe
Ọkan ninu awọn anfani ti igbesi aye vegan, pẹlu ounjẹ ti o dun ati awọn anfani ilera, ni aye lati wa ni agbegbe iyalẹnu. Ile-iṣẹ ti awọn eniyan ti o loye igbesi aye rẹ n ṣe iranlọwọ fun ọ nigbagbogbo lati dagba. Paapa ti o ko ba le yi ara rẹ ka pẹlu awọn vegans, wa ẹgbẹ kan ti awọn eniyan ti o nifẹ ti yoo ṣe atilẹyin fun ọ.