Oludasile ti ogbin Organic ni awọn Himalaya: “Dagba ounjẹ, dagba eniyan”

Abule ti Raila wa ni ibuso 26 lati ilu ti o sunmọ julọ ti Haldvani, ati lati ọna kan ṣoṣo ti o gba awọn ibuso mẹta si Raila, aririn ajo iyanilenu yoo ni lati gba igbo igbo ni ọtun si oke oke naa funrararẹ. Oko naa wa ni giga ti awọn mita 1482 loke ipele okun. Awọn ohun ti awọn muntjacs ṣe - agbọnrin gbigbo, awọn amotekun ati awọn alẹ alẹ, ti o wa ni ọpọlọpọ ni awọn aaye wọnni, nigbagbogbo leti awọn olugbe ati awọn alejo ti oko naa pe wọn pin ibugbe wọn pẹlu nọmba nla ti awọn ẹda alãye miiran.

Ogbin Organic ni awọn Himalaya ṣe ifamọra eniyan ti ọpọlọpọ awọn oojọ lati gbogbo agbala aye. Sibẹsibẹ, gbogbo wọn ni iṣọkan nipasẹ ibi-afẹde ti o wọpọ - lati ṣiṣẹ fun anfani ti iseda ati awujọ, lati ṣe agbekalẹ eto ti okeerẹ, ẹkọ ibaramu ati lati ṣe idiwọ ihuwasi olumulo si igbesi aye. Oludasile ise agbese na - Gary Pant - ṣe alaye pataki ti iṣẹ naa ni irọrun: "Dagba ounje, dagba eniyan." O wa pẹlu imọran ti bẹrẹ r'oko Organic lẹhin ọdun 33 ti iṣẹ ni Ọmọ ogun India. Gege bi o ti sọ, o fẹ lati pada si ilẹ awọn baba rẹ ati ki o fihan gbogbo eniyan pe ogbin ati ogba le jẹ iyatọ patapata - idasi si idagbasoke ayika ati eniyan funrararẹ. “Mo beere lọwọ ọmọ-ọmọ mi ni kete ti wara ti wa. Ó fèsì pé: “Màmá mi ló fún mi.” "Nibo ni Mama ti gba lati?" Mo bere. Ó ní bàbá òun gbé e wá fún ìyá òun. "Ati baba?" Mo beere. "Ati baba ra lati ọkọ ayokele." "Ṣugbọn nibo ni o ti wa ninu ọkọ ayokele lẹhinna?" Emi ko pada sẹhin. "Lati ile-iṣẹ". “Nitorina o n sọ pe a ṣe wara ni ile-iṣẹ?” Mo bere. Ati ọmọbirin ọdun 5, laisi iyemeji eyikeyi, jẹrisi pe o jẹ ile-iṣẹ ti o jẹ orisun ti wara. Ati lẹhinna Mo rii pe iran ọdọ ko ni ifọwọkan pẹlu ilẹ, wọn ko mọ ibiti ounjẹ ti wa. Awọn iran agbalagba ko nifẹ si ilẹ: awọn eniyan ko fẹ lati gba ọwọ wọn ni idọti, wọn fẹ lati wa iṣẹ ti o mọ julọ ati ta ilẹ fun awọn owo-owo. Mo pinnu pé mo kàn ní láti ṣe nǹkan kan fún àwùjọ kí n tó fẹ̀yìn tì sẹ́yìn,” ni Gary sọ. Iyawo rẹ, Richa Pant, jẹ onise iroyin, olukọ, aririn ajo ati iya. O gbagbọ pe isunmọ si ilẹ ati iseda jẹ ki ọmọ naa dagba ni ibamu ati ki o ko ṣubu fun ẹgẹ ti olumulo. "Nigbati o ba bẹrẹ gbigbe ni ẹgbẹ pẹlu iseda ni o mọ bi o ṣe nilo diẹ ti o nilo gaan," o sọ. Oludasile miiran ti iṣẹ akanṣe naa, Eliot Mercier, bayi n gbe ni ọpọlọpọ igba ni Ilu Faranse, ṣugbọn o ni ipa ninu idagbasoke eto-ọrọ aje. Ala rẹ ni lati faagun nẹtiwọọki ti awọn iru ẹrọ eto-ẹkọ ati sopọ awọn eniyan ati awọn ẹgbẹ lọpọlọpọ lati rii daju ilera ilera ti aye wa. "Ri awọn eniyan ti o tun ṣe atunṣe pẹlu aiye, wiwo awọn ohun iyanu ti ẹda, ti o nmu ayọ wa," Eliot jẹwọ. “Mo fẹ lati ṣafihan pe jijẹ agbẹ loni jẹ iriri ọgbọn alailẹgbẹ ati ẹdun.”

Ẹnikẹni le darapọ mọ iriri yii: iṣẹ naa ni oju opo wẹẹbu tirẹ, nibi ti o ti le mọ igbesi aye oko, awọn olugbe rẹ ati awọn ilana wọn. Ilana marun:

— lati pin awọn orisun, awọn imọran, iriri. Itọkasi lori ikojọpọ ati isodipupo ti awọn orisun, dipo lori paṣipaarọ ọfẹ, yori si otitọ pe ẹda eniyan n gba diẹ sii ati dinku ni ọgbọn lo awọn orisun to wa. Ninu oko Himalaya, awọn alejo ati awọn olugbe ti oko - awọn ọmọ ile-iwe, awọn olukọ, awọn oluyọọda, awọn aririn ajo - yan ọna igbesi aye ti o yatọ: lati gbe papọ ati pin. Pipin ile, ibi idana ti o pin, aaye fun iṣẹ ati ẹda. Gbogbo eyi ṣe alabapin si idasile ti awujọ ti o ni ilera ati iranlọwọ lati fi idi jinlẹ ati awọn ibatan ẹdun diẹ sii.

- jẹ ki imọ wa si gbogbo eniyan. Awọn olugbe ti ọrọ-aje ni idaniloju pe ẹda eniyan jẹ idile nla, ati pe eniyan kọọkan yẹ ki o lero bi oluwa pẹlu gbogbo ojuse ti o wa ninu ipo yii. Oko naa wa ni sisi si gbogbo eniyan, ati fun gbogbo ẹgbẹ eniyan - awọn ọmọ ile-iwe, kọlẹji ati awọn ọmọ ile-iwe giga, awọn olugbe ilu, awọn ologba magbowo, awọn onimo ijinlẹ sayensi, awọn agbe agbegbe, awọn aririn ajo ati awọn aririn ajo - awọn olugbe rẹ ngbiyanju lati ṣe agbekalẹ eto eto ẹkọ pataki, iwulo ati moriwu ti le sọ niwaju wọn, ero ti o rọrun: gbogbo wa ni o ni iduro fun iṣẹ-ogbin ati didara ounjẹ, fun ilolupo eda ati ayika, nitori pe ọmọ ẹgbẹ ti idile kan ni.

- kọ ẹkọ lati iriri. Awọn oludasilẹ ati awọn olugbe ti oko naa ni idaniloju pe ọna ti o munadoko julọ lati mọ ararẹ ati agbaye ni ayika rẹ ni lati kọ ẹkọ lati iriri ti o wulo. Lakoko ti awọn otitọ, laibikita bawo ni idaniloju, afilọ si ọgbọn nikan, iriri jẹ pẹlu awọn imọ-ara, ara, ọkan ati ẹmi ni gbogbo wọn ni ilana ti imọ. Ti o ni idi ti oko naa gbona paapaa lati gbalejo awọn olukọ ati awọn olukọni ti o fẹ lati ṣe idagbasoke ati ṣe awọn iṣẹ eto ẹkọ ti o wulo ni aaye ti ogbin Organic, aṣa ile, ipinsiyeleyele, iwadii igbo, aabo ayika ati ni gbogbo awọn agbegbe miiran ti o le jẹ ki agbaye wa di kan. dara ibi. alagbero ati ore ayika.

- ṣe abojuto eniyan ati Earth. Awọn olugbe ti oko naa fẹ lati ni idagbasoke ninu eniyan kọọkan ni ori ti itọju ati ojuse fun gbogbo eniyan ati gbogbo aye. Lori iwọn oko, ilana yii tumọ si pe gbogbo awọn olugbe rẹ gba ojuse fun ara wọn, fun awọn orisun ati eto-ọrọ aje.

- harmonious ati eka itọju ti ilera. Bawo ati ohun ti a jẹ taara ni ipa lori ilera wa. Igbesi aye lori r'oko gba ọ laaye lati ṣetọju ipo ti ọkan ati ara ti o dara ni awọn ọna oriṣiriṣi - jijẹ ilera, yoga, ṣiṣẹ pẹlu ilẹ ati awọn ohun ọgbin, ibaraenisepo pẹlu awọn ọmọ ẹgbẹ miiran ti agbegbe, taara taara pẹlu iseda. Ipa itọju ailera eka yii ngbanilaaye lati teramo nigbakanna ati ṣetọju ilera ti ara, ọpọlọ ati ẹdun. Ati pe eyi, o rii, ṣe pataki pupọ ni agbaye wa ti o kun fun aapọn.

Ogbin Himalayan n gbe ni ibamu pẹlu awọn ilu ti iseda. Ni orisun omi ati igba ooru, awọn ẹfọ gbin nibẹ, ti gbin oka, awọn irugbin igba otutu ti wa ni ikore (ti eniyan ba le paapaa sọrọ nipa igba otutu ni agbegbe ti o gbona yii), wọn si mura silẹ fun akoko ojo. Pẹlu dide ti awọn monsoons, lati Keje si Kẹsán, ba wa ni akoko ti itọju igi eso (mango, lychee, guava, piha) ati dida awọn igi ninu igbo ati lori awọn odi ti oko, bi daradara bi kika ati iwadi. Lati Oṣu Kẹwa si Oṣu Kini, eyiti o jẹ Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu ni awọn Himalaya, awọn olugbe r'oko ṣeto ile kan lẹhin ojo nla, atunṣe ibugbe ati awọn ile ita, pese awọn aaye fun awọn irugbin ojo iwaju, ati tun ikore awọn ẹfọ ati awọn eso - apples, peaches, apricots.

Ogbin Organic ni awọn Himalaya jẹ aaye lati mu eniyan papọ ki wọn le pin awọn iriri wọn, awọn imọran ati papọ jẹ ki Earth jẹ aaye ti o ni ilọsiwaju diẹ sii lati gbe. Nipa apẹẹrẹ ti ara ẹni, awọn olugbe ati awọn alejo ti oko naa gbiyanju lati fihan pe ilowosi ti eniyan kọọkan jẹ pataki, ati pe alafia ti awujọ ati gbogbo aye ko ṣee ṣe laisi ifarabalẹ ifarabalẹ si iseda ati awọn eniyan miiran.

 

Fi a Reply