Bawo, ninu pan wo ni o le din laisi epo
Lilo epo lakoko fifẹ mu akoonu kalori ti satelaiti pọ si, ni afikun, nigbati o ba gbona, a ṣẹda awọn majele ti o mu awọn ilana iṣọn. Ṣe Mo le ṣe ounjẹ ninu pan laisi epo? Ti o ba jẹ bẹ, bawo ni lati ṣe eyi ki awọn n ṣe awopọ maṣe padanu itọwo wọn?
Awo wo ni o le din laisi epo?
Awo wo ni o le din laisi epo?
Cookware ti o le ṣe sisun laisi epo gbọdọ ni ni isalẹ ati awọn ẹgbẹ ti o nipọn tabi ti a ko bo.
Ti pan ba ni isalẹ ati awọn odi ti o nipọn, bakanna bi ideri ti o ni wiwọ, lẹhinna ko ṣe pataki iru irin ti o ṣe. Awọn ẹfọ ti a jinna ni iru satelaiti laisi epo yoo jẹ sisanra ti o dun nitori ọrinrin ko yọ kuro ninu ilana.
Nigbati o ba n ra pan-frying ti ko ni igi, o ko gbọdọ fipamọ
Ipele idiyele ṣe afihan didara ti a bo. Eyi tumọ si pe bi awọn awopọ ṣe gbowolori diẹ sii, gigun wọn yoo sin. Ibora ti ko ni idiwọ ṣe idiwọ pan lati igbona pupọ, nitorinaa ounjẹ kii yoo sun lori rẹ.
Ko tọ lati pe eyikeyi ti a bo Teflon. Olupese kọọkan ni tiwqn ti a bo ti ara rẹ, ati pe eyi kii ṣe dandan Teflon.
O le jẹ hydrolone ti o da lori omi, ti o wọpọ ni awọn aṣelọpọ Amẹrika.
Ti o ko ba ni owo lati ra pan didin gbowolori laisi epo, o le ra akete ti ko ni igi. O jẹ idiyele ti o kere pupọ ju pan din -din ati pe o ni awọn ohun -ini kanna. Igbesi aye iṣẹ ti iru ẹrọ bẹẹ jẹ ọdun pupọ. Ati ni isansa ti rogi, o le fi parchment yan sinu pan.
Nigbati o ba ṣeto ibi -afẹde kan lati ṣe ounjẹ ni pan -frying laisi epo, o nilo lati fojuinu pe yoo padanu ni itọwo si awọn n ṣe awopọ ni ọna Ayebaye. Ṣugbọn ni ipadabọ, ọja ti ijẹun ni a gba, akoonu kalori eyiti eyiti o lọ silẹ, ati awọn anfani ga julọ.
Ni ibere ki o má ba lo epo, awọn ọja le wa ni ndin ni bankanje, ninu apo, ti a fi sinu ikoko amọ, ati sisun. Ewebe ipẹtẹ le wa ni jinna ni kan daradara kikan skillet, nigbagbogbo fifi broth ni kekere ipin. Ṣugbọn ti o ba fẹ din ẹyin tabi ẹran, lẹhinna o le lo ọna atẹle.
O ti to lati girisi dada ti pan-frying pan ti ko ni igi pẹlu paadi owu tabi aṣọ-inura die-die tutu pẹlu epo ati din-din lori ooru alabọde.
Ipo akọkọ: kanrinkan naa gbọdọ fẹrẹ gbẹ, bibẹẹkọ gbogbo awọn anfani ti ọna yii yoo di asan.
Sise laisi epo ko nira, o nilo lati ṣajọ lori awọn ohun elo to dara. Paapa ti ọja ti a pese silẹ ni ọna yii ṣe itọwo yatọ si ti sisun ni epo, awọn anfani rẹ ga pupọ.