Awọn akoonu
Yoo gba to wakati 1 lati ṣun 1 lita ti Jam quince.
Bawo ni lati ṣe quince Jam
awọn ọja
fun 1 lita le
Quince - kilo 1,5
Suga - kilogram 1
Omi - idaji gilasi kan
Igbaradi ti awọn ọja
1. kilo 1,5 ti quince, wẹ, ge awọn agbegbe ti o ṣokunkun jade. Ge quince kọọkan ni idaji, ge itẹ-ẹiyẹ, yọ awọn igi-igi ati ki o fọ lori grater ti ko nira.
Bii o ṣe le ṣe quince jam ni obe
2. Fi quince grated sinu obe, fi omi kun, aruwo ki o fi obe si pẹlu quince lori ooru alabọde.
3. Mu quince wa si sise, dinku ooru ati sise fun idaji wakati kan.
4. Fi suga kun, rọra mu ki o wa ninu jam ki o ṣe fun iṣẹju mẹwa 10 miiran.
Bii o ṣe le ṣe ki quince jam wa ninu ounjẹ ti o lọra
1. Fi quince sinu ounjẹ ti o lọra, tú ninu omi, ṣeto ipo “Baking” ati sise lẹhin sise fun iṣẹju 30, saropo nigbagbogbo.
2. Fi suga kun, dapọ ati ṣe ounjẹ fun wakati idaji miiran.
Jamu Quince
1. Sterilize awọn pọn, fi jam ti o gbona sinu wọn ki o yi awọn ideri ti o wọ sinu omi sise.
2. Bo awọn pọn pẹlu quince jam pẹlu ibora ati itura ni ipo yii.
3. Fi awọn agolo tutu si fun ibi ipamọ.
Awọn ododo didùn
-Jam ti quince ti a ti ṣetan ni awọ pupa-pupa, itọwo darapọ apple ati awọn adun eso pia.
- Nigbati o ba n sise, iwọ ko nilo lati fọ quince naa, ṣugbọn kan ge si awọn ege. Lẹhinna ṣe jam fun iṣẹju 50 ki o lọ pọn pẹlu idapọmọra immersion tabi sieve iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju opin ti sise.
- Lati lenu, nigba sise quince jam, o le fi awọn giramu 2 ti citric acid kun - o gbọdọ fi kun iṣẹju meji diẹ ṣaaju opin ti sise.
- Lati jẹ ki itọwo ti jam quince jẹ adun diẹ sii, o le ṣafikun si Jam naa zest ti lẹmọọn 1 ati / tabi osan, yọ lati awọn irugbin, ati gbongbo Atalẹ kekere kan ti o wa lori grater daradara (fun awọn kilo 1,5 ti quince - 10 giramu ti Atalẹ).
-Jam lati quince yipada lati nipọn pupọ, nitorinaa o jẹ dandan lati ṣafikun omi diẹ sii fun awọn oriṣiriṣi ipon ti quince, tabi, jijẹ suga lori quince ti o ge, duro fun awọn wakati 3-4 fun oje lati tu silẹ.
- Lati lenu, quince le ti wa ni bó.
- Jam ti quince ti o pari ni Ejò, eyiti o wulo pupọ ni itọju ati idena ti ẹjẹ.