Cook Jam petal Jam fun idaji wakati kan. Awọn oriṣi ọgba jẹ o dara fun jam jam. Awọn oriṣi tii ti o dara julọ jẹ awọn Roses.
Bawo ni lati ṣe jamal petal jam
awọn ọja
Awọn petals dide - 300 giramu
Omi - 2 gilaasi
Suga - 600 giramu
Bawo ni lati ṣe jamal petal jam
1. Ya awọn ewe kekere soke kuro ninu awọn sepals, gbọn ni inu colander lati yọ idoti ododo kuro, wẹwẹ, ge awọn ẹya gbigbẹ ati alaimọ, gbẹ diẹ lori aṣọ inura.
2. Fi awọn petals dide sinu dushlag kan, tú pẹlu omi sise ki o gbe lọ si abọ kan.
3. Wọ awọn epo -igi ti o dide pẹlu awọn gaari 3 ti gaari, fọ pẹlu ọwọ rẹ (tabi fifun pa), fa omi oje naa.
4. Mu omi wa ni sise, fikun suga, mu sise lẹẹkansi ki o tu suga ninu omi.
5. Fi awọn petals dide sinu omi ṣuga oyinbo, ṣe fun iṣẹju mẹwa 10, yọ foomu naa.
6. Tú oje dide sinu jam ki o ṣe fun iṣẹju 15 miiran.
7. Tú ikoko petal ti o pari ti o pari sinu awọn ikoko ti a ti sọ di mimọ, yiyi ki o tutu ni ibora.
Awọn ododo didùn
- Ti lo tii tii fun jam, ati awọn ododo ododo ati ododo ti awọn ojiji miiran dara. Awọn orisirisi ti o dara julọ ni Jeff Hamilton, Grace, Trendafil.
- Ti o ba lo awọn ododo ti awọn ojiji elege, o le ṣafikun awọn ododo ti ọpọlọpọ awọn Roses didan lakoko sise - wọn yoo ṣafikun imọlẹ si Jam ati pe kii yoo ṣe itọwo itọwo naa.
- A ṣe afikun acid Citric si jam naa ki o ma padanu awọ.
Bii o ṣe ṣe ọlẹ dide jamal petal
awọn ọja
Awọn petals dide - 300 giramu
Omi - 3 gilaasi
Suga - 600 giramu
Citric acid - 1,5 ṣibi
Dide ohunelo jamal petal
1. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ petals, yọ awọn ẹya ti o gbẹ.
2. Tú suga sinu obe, bo pẹlu omi ki o fi idaji teaspoon ti citric acid sii.
3. Sise omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju mẹta.
4. Fọ awọn petals dide pẹlu acid citric ti o ku ati fifun pa.
5. Fi awọn petals dide sinu omi ṣuga oyinbo ki o ṣe fun iṣẹju 15.
6. Lẹhin eyini, tú jam sinu pọn ati mu awọn ideri naa pọ. Lẹhinna tutu jam.