Lati ṣe wara wara ti o nipọn, ṣe ounjẹ agolo arinrin ti wara ti o ni pẹlu akoonu ọra ti 8% (fun apẹẹrẹ, Rogachevskaya) fun ọkan ati idaji si awọn wakati 2 lori ooru kekere. Omi yẹ ki o bo agolo ti wara ti o di ni gbogbo akoko sise.
Bii a ṣe le ṣe wara wara ti a di sinu idẹ
Iwọ yoo nilo - wara ti a pọn ninu idẹ, omi, aworo kan, apo ṣiṣu kan
- A ka akopọ naa. Wara ti o dara ti o ni awọn ohun elo 2 nikan - wara ati suga, ko si awọn ọra ẹfọ. O jẹ wara ti a di ti o baamu fun sise ati pe yoo dipọn.
- Fi idẹ sinu apo deede, di i ni sorapo ki alemọle ibajẹ lati aami naa ma ṣe fi pan pan naa.
- Fi apo kan pẹlu idẹ kan ninu obe, da omi tutu tabi omi sise, fi si ooru giga, lẹhin sise, dinku ati sise fun wakati meji.
- Lẹhin sise, maṣe ṣi agbara ti wara ti a pọn, kọkọ tutu ni omi kanna ninu eyiti o ti jinna.
Bi o ti le rii, ni awọn wakati 2 a gba wara ti o nipọn pupọ, ko ṣan lati ṣibi rara. Ti ohunelo naa nilo ọkan - ṣe ounjẹ fun awọn wakati 2 paapaa, ati pe ti o ba nilo omi kan - ṣe ounjẹ diẹ, wakati kan ati idaji.
Bii o ṣe le ṣe wara wara
Wara wara ti o wa ninu idẹ ti wa ni sise lati jẹ ki o ni itunra, kere si didi, iduro rẹ di nipọn, ati awọ rẹ ṣokunkun. Eyi funrararẹ jẹ tastier, ṣugbọn fun ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ (awọn tubes, awọn akara ati awọn akara oyinbo), o nipọn nipọn - sise - wara ti o di ti o nilo. O tọ lati beere: boya o rọrun lati ra wara ti a pọn ni ile itaja? A dahun: o dara nigbagbogbo lati ṣe ounjẹ wara ti a fihan ni ile ju lati farada sitashi, epo ẹfọ ati aitasera ti o daju bi apakan ti ile itaja ti a ṣun. Ni afikun, o le ṣe awọn agolo 4-5 ti wara ti a pọn ni akoko kan, ati gbadun rẹ fun awọn oṣu pupọ. Ti ko ba to akoko lati ṣe ounjẹ wara ti a di, lẹhinna awọn ọna iyara ti sise yoo ṣe iranlọwọ.
Bii o ṣe le ṣe wara wara ni ile?
Ipilẹ ti wara ti a rọ - wara ati suga - wa ni o fẹrẹ to gbogbo ile. Fun milimita 200 ti wara ọra, mu giramu 200 gaari ati sise fun iṣẹju 15. Fun afikun ipara, o le ṣafikun nkan bota kan. Awọn ọna tun wa lati ṣe wara wara ni ile.
Bii o ṣe yara Cook wara ti a di ni makirowefu?
Ti o ba nilo omi sise, ṣugbọn ko si akoko fun sise, o le lọ si ọna kiakia ti sise: tú miliki ti a di sinu abọ makirowefu gilasi kan, ṣeto makirowefu si ipele agbara giga (800 W), ki o si fi di wara lati sise - Awọn akoko 4 fun iṣẹju meji 2, da duro ni akoko kọọkan ki o mu wara ti a di pọyiyewo aitasera kọọkan akoko.
Igba melo ni lati ṣe wara wara ti a di ni oluṣọn titẹ
Cook wara ti a pọn sinu oluṣeto titẹ fun iṣẹju mejila 12: fi omi tutu kun, agolo wara ti a pọn ati lẹhin sise, tutu laisi ṣiṣi àtọwọdá naa.
Bii o ṣe le fi awọ funfun ti wara di silẹ nigba sise
Lati jẹ ki wara ti di ti nipọn si iduroṣinṣin, ṣugbọn wa ni funfun, ṣe e pẹlu sise omi kekere pupọ fun wakati 4.