Awọn ọrun pepeye Cook fun awọn iṣẹju 40.
Bii o ṣe le ṣe awọn ọrun pepeye
1. Ṣan awọn ọrun pepeye labẹ omi ṣiṣan itura.
2. Ge ọrun kọọkan si awọn ẹya ti o dọgba meji, ṣiṣe abẹrẹ ni awọn aaye rirọ laarin awọn eegun, o le lero awọn aaye wọnyi pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
3. Tú omi tutu tutu sinu obe, gbe lori ooru giga, mu sise.
4. Ṣafikun teaspoon iyọ, ọrùn pepeye si awo kan, tọju ooru alabọde fun iṣẹju 40.
Awọn ọrùn Duck ni onjẹ fifẹ
1. Ṣan awọn ọrun pepeye labẹ omi itura ti n ṣan, pin si awọn ẹya to dogba pupọ ki awọn ọrun baamu ni isalẹ ti abọ multicooker.
2. Fikun isalẹ ti abọ multicooker pẹlu epo ẹfọ.
3. Fi ọrùn pepeye sinu ekan kan, tú 1,5-2 liters ti omi tutu tutu, fi iyọ kun-idaji teaspoon, tan ipo sise fun wakati kan ati idaji.
Bimo Ọrun Duck
awọn ọja
Awọn ọrun Duck - kilogram 1
Poteto - 5 isu
Awọn tomati - nkan 1
Karooti - nkan 1
Alubosa - ori 1
Epo ẹfọ - tablespoons 3
Awọn leaves Bay - awọn leaves 2
Ata dudu - Ewa 5
Basil - 1 sprig (le rọpo pẹlu fun pọ ti gbigbẹ)
Iyọ - idaji kan teaspoon
Bi o lati ṣe pepeye ọrun bimo
1. Wẹ awọn ọrùn pepeye ni omi ṣiṣan tutu, ge si awọn ege pupọ.
2. Fi awọn ọrun pepeye sinu obe, da 2,5-3 lita ti omi tutu.
3. Gbe obe pẹlu awọn ọrun lori ooru alabọde ki o mu sise.
4. Din ooru si kekere, ṣe awọn ọrun fun wakati mẹta, ki ẹran naa bẹrẹ lati lọ kuro ni awọn egungun.
5. Wẹ ki o si tẹ awọn poteto ati Karooti, ge awọn poteto sinu awọn onigun mẹrin ti o nipọn inimita 2, awọn Karooti sinu awọn awo pupọ nipọn millimeters.
6. Yọ koriko kuro ninu alubosa, ge sinu awọn oruka idaji tinrin.
7. Wẹ tomati, fi sinu omi farabale fun iṣẹju meji kan, yọ awọ ara kuro, ge si awọn onigun mẹrin nipọn inimita meji.
8. Yọ awọn ọrun lati inu pan, fi pẹlẹbẹ pẹlẹbẹ kan, ya awọn ẹran kuro lara awọn egungun pẹlu ọwọ rẹ.
9. Fi idaji lita omi kan si obe pẹlu ọbẹ, mu sise lori ooru giga.
10. Fi awọn poteto sinu omitooro, ṣe lori ooru alabọde fun iṣẹju mẹwa 10.
11. Tú epo Ewebe sinu pan -frying, gbe sori ooru alabọde, ooru fun iṣẹju diẹ.
12. Fẹ alubosa fun iṣẹju marun 5, fi awọn Karooti kun, din-din fun awọn iṣẹju 5 miiran.
13. Fi ẹran kun ọrùn pepeye, iyo, ata si ẹfọ sisun, simmer fun iṣẹju 7.
14. Fi tomati sinu pan pẹlu ẹran ati ẹfọ, pọn o pẹlu ṣibi kan, ṣe fun iṣẹju mẹta.
15. Fi imura ti ẹfọ ati ẹran sinu broth, ṣafikun sprig ti basil, awọn leaves bay, mu sise, sise fun iṣẹju marun 5.
16. Mu awọn leaves bay ati basil kuro ninu omitooro, sọ wọn danu.