Ṣe ẹja eja Rainbow fun awọn iṣẹju 20.
Bii o ṣe le ṣaja ẹja ọsan
O nilo - ẹja rainbow, omi, iyọ, ewebe ati turari lati lenu
Bii o ṣe le ṣaja ẹja Rainbow ni obe
1. Nu ẹja tuntun ti Rainbow lati awọn irẹjẹ, yọ ifun inu, gills, wẹ ninu omi tutu.
2. Pin ẹja naa si awọn ẹya pupọ.
3. Fi ẹja sinu obe, da 2-3 liters ti omi tutu tutu lati bo ẹja naa, pa ideri naa, gbe lori ooru alabọde.
4. Lẹhin sise, dinku si ina kekere, ṣe fun iṣẹju 20 labẹ ideri ti a bo.
5. Yọ ẹja ti o jinna kuro ninu omitooro, tutu diẹ ati rọra yọ awọ ara oke tinrin pẹlu ọwọ rẹ, iyọ lati lenu.
Bii o ṣe le ṣaja ẹja Rainbow ni onjẹ fifẹ
1. Peeli ẹja ti Rainbow, ikun, yọ gills, wẹ ninu omi mimọ ti o tutu.
2. Ge ẹja ti Rainbow sinu awọn ẹya to dogba pupọ ki o gbe sinu abọ multicooker.
3. Tú awọn agolo 2-3 ti omi tutu tutu sinu ọpọn multicooker ki ẹja naa kun sinu omi patapata.
4. Pa abọ multicooker naa, tan-an fun iṣẹju 20 ni ipo “Sise”; ẹja ti a pari.
Bii o ṣe le fa ẹja bii Rainbow
1. Peeli ẹja ti Rainbow, yọ awọn ifun inu, gills, ge si awọn steaks ni iwọn nipọn 3 inimita.
2. Fọ ẹja naa ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu iyo ati ata dudu ati ṣan pẹlu oje lẹmọọn.
3. Gbe awọn steaks ẹja lori ipele akọkọ ti steamer, bo pẹlu ideri kan.
4. Tan ẹrọ ategun fun iṣẹju 25.
Bii o ṣe le ṣe bimo ti ẹja eja ni Finnish
awọn ọja
Rainbow Trout - 500 giramu
Alubosa - ori meji
Poteto - 4 isu
Ipara - 250 giramu
Awọn leaves Bay - ewe 1
Iyọ - idaji kan teaspoon
Parsley - opo kan
Ata dudu - Ewa 4
Bii o ṣe le ṣe bimo ti ẹja eja ni Finnish
1. Mimọ ẹja ti Rainbow lati awọn irẹjẹ, inu, yọ gills, lẹbẹ, wẹ ninu omi tutu.
2. Ge awọn ẹja sinu awọn ege to nipọn inimita mẹrin.
3. Peeli awọn poteto, ge sinu awọn onigun mẹrin nla nipọn 3 centimeters nipọn.
4. Peeli alubosa ki o ge sinu awọn cubes kekere.
5. Fi awọn poteto sinu ipele fẹlẹfẹlẹ kan ninu awo-lita mẹta, alubosa lori oke, fẹlẹfẹlẹ ti o kẹhin - ẹja.
6. Tú omi farabale lori awọn ẹfọ ati ẹja ninu ọbẹ, fi si ina lori ina kekere, lẹhin sise, sise fun iṣẹju mẹwa 10, bo pẹlu ideri kan.
7. Tú ninu ipara ti o gbona, iyọ, fi ata kun, bunkun bay, lẹhin sise, pa lori adiro fun iṣẹju marun 5.
8. Wẹ ki o ge parsley.
9. Wọ ọya lori eti ti a da sori awọn awo.
Awọn ododo didùn
- Bawo mọ Rainbow trout:
1. Fi ẹja si ori ọkọ gige kan, fi ipari si iru pẹlu aṣọ asọ kan lati ṣe idiwọ ẹja lati yiyọ.
2. Mu iru iru ẹja mọ mu pẹlu awọ-awọ kan, yọ awọn irẹjẹ kuro pẹlu ẹgbẹ abuku ti ọbẹ kan tabi fẹlẹ irin lile kan.
3. Fara ṣọra ṣii ikun ti ẹja pẹlu awọn scissors ibi idana, maṣe rì wọn jinna, ki o má ba ba gallbladder naa jẹ, bibẹkọ ti ẹja ti o pari yoo dun kikorò. Ti gallbladder naa ba ti fọ, fọ awọn fillets pẹlu iyọ ṣaaju sise.
4. Yọ fiimu dudu ti inu pẹlu awọn ọwọ rẹ, lilo ọbẹ ti o ba jẹ dandan.
5. Ge awọn gills pẹlu awọn scissors idana.
6. Pẹlu awọn ọwọ rẹ, mu ori oke lori oke ti ori ki o fa fifalẹ fa si ọ, yiya kuro ni fillet naa. Awọn egungun nla yẹ ki o lọ pẹlu oke.
7. Fi omi ṣan awọn ẹja ni omi ṣiṣan itura.
- Rainbow ẹja n gbe ninu awọn ifun omi inu omi, ṣugbọn o yatọ si ẹja odo ni ara ti o gun julọ ati rinhoho jakejado jakejado ti o wa ni ila ila ita ti ara ẹja.
- iye owo tio tutunini ti o tutu - 300 rubles (ni apapọ ni Ilu Moscow fun Oṣu Keje 2019).
- Iye kalori ẹja ọsan - 119 kcal / 100 giramu.