Awọn ohun-ọṣọ ti Alakoso Agbegbe Brooklyn Eric L. Adams ko ni iyatọ: firiji nla kan ti o wa pẹlu awọn eso ati ẹfọ titun, tabili nibiti o ti dapọ awọn eroja egboigi fun ounjẹ ati awọn ipanu rẹ, adiro aṣa, ati adiro gbigbona lori eyiti o ṣe wọn lori eyiti o ṣe wọn. . Ninu gbongan naa keke gigun kan wa, ẹrọ afọwọṣe multifunctional ati igi petele kan ti o sokun. Kọǹpútà alágbèéká ti gbe sori iduro fun ẹrọ naa, nitorina Adams le ṣiṣẹ ni deede lakoko adaṣe naa.
Oṣu mẹjọ sẹyin, olori agbegbe naa ṣe ayẹwo iwosan kan nitori irora ikun ti o lagbara ati pe o ni iru-ọgbẹ 1. Apapọ ipele suga ẹjẹ ga pupọ ti dokita ṣe iyalẹnu bawo ni alaisan ko ti ṣubu sinu coma. Ipele haemoglobin A17C (idanwo yàrá kan ti o fihan ipele glukosi apapọ ni oṣu mẹta sẹhin) jẹ XNUMX%, eyiti o jẹ igba mẹta ti o ga ju deede lọ. Ṣugbọn Adams ko ja arun naa “ara ara Amẹrika”, ti o jẹ ararẹ pẹlu awọn toonu ti awọn oogun. Dipo, o pinnu lati ṣawari awọn agbara ti ara ati mu ara rẹ larada.
Eric L. Adams, 56, jẹ olori ọlọpa tẹlẹ. Bayi o nilo fọto tuntun nitori ko dabi ọkunrin ti o wa lori awọn ifiweranṣẹ osise. Yipada si onje ajewebe, o bẹrẹ lati pese awọn ounjẹ tirẹ ati idaraya lojoojumọ. Adams padanu awọn kilo kilo 15 ati àtọgbẹ patapata, eyiti o le ja si ikọlu ọkan, ọpọlọ, ibajẹ nafu, ikuna kidinrin, ipadanu iran ati awọn abajade miiran. Ni oṣu mẹta, o ṣaṣeyọri idinku ninu ipele A1C si deede.
Bayi o tiraka lati sọ fun awọn eniyan bi o ti ṣee ṣe nipa bi o ṣe le koju arun ti o ni ibatan igbesi aye yii. O ti de awọn iwọn ajakale-arun ni orilẹ-ede naa, ati paapaa awọn ọmọde jiya lati ọdọ rẹ. O bẹrẹ ni agbegbe rẹ, o ṣeto amulumala ati ọkọ ayọkẹlẹ ipanu ni Brooklyn. Awọn ti nkọja lọ le ṣe inu omi ti o rọrun, omi onisuga onje, awọn smoothies, eso, eso ti o gbẹ, awọn ọpa amuaradagba ati awọn eerun igi odidi.
Adams sọ pé: “Mo fẹ́ràn iyọ̀ àti ṣúgà, mo sì máa ń jẹ suwiti kí n lè ní okun lọ́wọ́ wọn nígbà tí mo bá rẹ̀wẹ̀sì. “Ṣùgbọ́n mo wá rí i pé ara èèyàn máa ń yí pa dà, lẹ́yìn ọ̀sẹ̀ méjì lẹ́yìn tí iyọ̀ àti ṣúgà ti pa mí tì, mi ò tún fẹ́ mọ́.”
O tun ṣe yinyin ipara tirẹ, eso sorbet ti a ṣe pẹlu ẹrọ Yonanas ti o le ṣe desaati tio tutunini ninu ohunkohun ti o fẹ.
“A nilo lati dojukọ lori bawo ni a ṣe le gba awọn eniyan kuro ni iwa jijẹ buburu ati mu wọn gbe. O ni lati ṣe gẹgẹ bi a ṣe nigbati a gbiyanju lati yọ wọn kuro ninu oogun,” Adams sọ.
Iwadi tuntun lori awọn ewu ti igbesi aye sedentary, ti a tẹjade ninu iwe akọọlẹ Diabetologia, ti fihan pe iyipada igbakọọkan lati ipo ijoko kan si iduro ati awọn adaṣe pẹlu kikankikan ina paapaa munadoko diẹ sii ju awọn adaṣe Circuit ibile lọ. Paapa fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ iru XNUMX.
Dipo kiki igbadun bibori awọn ailera ara rẹ, Adams fẹ lati ṣeto apẹẹrẹ fun awọn eniyan miiran, pese alaye fun wọn nipa ounjẹ ilera ati iṣẹ ṣiṣe ti ara.
“Emi ko fẹ lati di ajewebe didanubi gbogbo eniyan,” o sọ. “Mo nireti pe ti awọn eniyan ba dojukọ lori fifi ounjẹ ilera kun awọn awo wọn, dipo oogun ṣaaju ati lẹhin ounjẹ alẹ, wọn yoo rii awọn abajade nikẹhin.”
Adams tun nireti lati gba awọn eniyan diẹ sii ni iyanju lati ṣe awọn ayipada ijafafa fun awujọ, ki awọn paapaa le ṣafihan awọn aṣeyọri wọn, ṣẹda awọn iwe iroyin, kọ awọn iwe pẹlu awọn ilana ilera, ati kọ awọn ara ilu nipa jijẹ ilera. Ó wéwèé láti fi ẹ̀kọ́ kan kọ́ àwọn ọmọ ilé ẹ̀kọ́ kí àwọn ọmọ lè máa gbé ìgbésí ayé tó dáa gan-an kí wọ́n sì máa wo ohun tí wọ́n gbé sára àwo wọn.
“Ilera ni okuta igun-ile ti aisiki wa,” Adams tẹsiwaju. "Awọn iyipada ti mo ṣe si aṣa jijẹ mi ati igbesi aye ṣe pupọ diẹ sii ju kiki mi jade kuro ninu àtọgbẹ mi."
Olori agbegbe n kerora nipa pupọ julọ afẹsodi awọn ara ilu Amẹrika si awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ati awọn ounjẹ ounjẹ ti o ni awọn eroja ti ko ni ilera. Ni ero rẹ, ọna yii npa awọn eniyan ni "ibasepo ti ẹmi" pẹlu ounjẹ ti wọn jẹ. Adams jẹwọ pe oun ko tii ṣe ounjẹ tirẹ rara ni igbesi aye rẹ, ṣugbọn ni bayi o nifẹ lati ṣe ati pe o ti di ẹda pẹlu ilana sise. Kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣafikun awọn turari bii eso igi gbigbẹ oloorun, oregano, turmeric, cloves ati ọpọlọpọ diẹ sii. Ounjẹ le jẹ ti nhu laisi afikun iyo ati suga. Pẹlupẹlu, iru ounjẹ bẹẹ jẹ igbadun diẹ sii ati sunmọ eniyan.
Pupọ eniyan ti o ni àtọgbẹ iru XNUMX ni a fun ni awọn oogun lati dinku iye suga ninu ẹjẹ ti ẹdọ ṣe ati mu ifamọ ara si insulin. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti fihan pe pipadanu iwuwo (fun awọn eniyan apọju), ounjẹ kekere ninu awọn carbohydrates ti a ti tunṣe ati suga, ati igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ jẹ awọn ọna ti o munadoko julọ lati dinku igbẹkẹle oogun ati imukuro arun.