Ṣẹ ẹran ehoro ninu obe fun wakati 1 lẹhin sise. Cook gbogbo ehoro fun wakati 1,5-2. Cook ehoro kan fun bimo fun wakati meji.
Bii o ṣe ṣe ounjẹ ẹran zaychat
1. Fi oku ehoro alabapade sinu omi tutu fun ọjọ 1, yiyọ rẹ ni ibi tutu. Ti ehoro ba ti dagba tabi ti o ni smellrun ti o lagbara, tú tablespoons 2 kikan 9% sinu omi.
2. Ṣan oku, ge awọn iṣọn nla, fa fiimu kuro, ti o ba jẹ dandan, ge si awọn ipin.
3. Fi ehoro sinu obe, fi omi titun kun, fi iyo ati ata kun, karọọti 1 ati alubosa, ṣe ounjẹ fun wakati 1-1,5, ti ehoro ba tobi-wakati 2.
Bawo ni lati ṣe ehoro bimo
awọn ọja
lori obe ti 4 liters
Ehoro - 1 oku ti o ni iwọn 600-800 giramu
Poteto - awọn ege 5 ti iwọn alabọde
Awọn tomati - awọn ege 2 (tabi 1 tablespoon ti lẹẹ tomati)
Rice - 1/3 ago
Alubosa alawọ - idaji opo kan
Bawo ni lati ṣe ehoro bimo
1. Fi ehoro sinu obe, fi omi kun ki o lọ fun ọjọ kan tabi o kere ju alẹ kan.
2. Yi omi pada, wẹ oku ehoro ki o da pada si pan, fi si ori ooru giga ki o dinku lẹhin sise.
3. Sise omitooro fun wakati meji 2, fi oku sinu awo kan lati tutu.
4. Peeli poteto, ge sinu awọn cubes ki o gbe sinu omitooro.
5. Fi iresi ti a wẹ si omitooro.
6. Peeli alubosa ati awọn Karooti, gige ati din -din ninu epo ẹfọ titi di brown goolu.
7. Tú omi farabale lori tomati, peeli, gige ati ṣafikun si awọn ẹfọ, aruwo ati simmer fun iṣẹju 5 labẹ ideri.
8. Lakoko ti awọn ẹfọ n ta, ya ẹran naa, ge si awọn ege ki o pada si omitooro.
9. Fi awọn frying si broth, dapọ ati ṣe fun iṣẹju mẹwa.
Awọn ododo didùn
Eran Ehoro yẹ ki o ra nikan lati awọn ode ti o gbẹkẹle. Eran ti o dun julọ ni ti ehoro oke. Eran tutu julọ jẹ lati ọdọ ehoro to ọdun 1.
Awọn akoonu kalori ti ehoro jẹ 182 kcal, ẹran ehoro jẹ irọrun pupọ lati ṣe ika ati pe a ka ounjẹ. Eran Ehoro jẹ diẹ tutu ju ẹran ehoro lọ. Eran Ehoro ni a le ṣe iyatọ nipasẹ ẹran pupa dudu rẹ ati isansa pipe ti ọra. Ilana ti ẹran ehoro le ju ti ehoro lọ, ṣugbọn nigbati o ba ge daradara ati ti omi, o di asọ ati sisanra ti ẹran, pẹlu tinge ti o ṣe iranti ti ẹdọ adie.