Awọn akoonu
Lychee jẹ eso yika kekere, kuku jẹ airi ni wiwo akọkọ, ṣugbọn o ni itọwo jinlẹ ati ọpọlọpọ awọn ohun -ini rere. O jẹ nla bi ipanu iduro nikan, ṣugbọn tun ṣiṣẹ daradara pẹlu awọn eroja miiran. Nibo ni awọn lychees wa lati? Kini o ṣe itọwo ati bii o ṣe le jẹ lychee ni deede?
Lychee jẹ eso ti iwọn ti iru eso didun kan lẹwa. Eso naa nigbagbogbo ni ikarahun Pink kan ti a bo pẹlu awọn ọpa ẹhin. Diẹ ninu awọn oriṣiriṣi jẹ osan, ofeefee ati paapaa pupa diẹ. Labẹ ikarahun naa ni ẹran ẹlẹgẹ ti o yika irugbin nla kan.
Bii o ṣe le jẹ lychee
Lychee le jẹ aise. O to lati ge apakan ti peeli pẹlu iru kan, ati lẹhinna rọra tẹ peeli ti o ku pẹlu awọn ika ọwọ rẹ. Nitorinaa a gba idunnu ti o dùn, ti itura ti o ni ikanra diẹ, aitasera eyiti o yẹ ki o duro ṣinṣin ati pearly ni awọ.
Kini itọwo lychee?
O pe ni toṣokunkun Kannada fun idi kan, nitori itọwo ti lychee ati plum jẹ iru pupọ. Diẹ ninu awọn eniyan tun ṣe itọwo adun eso ajara ni lychee. Ti ko nira ti eso yii ni aitasera funfun translucent. O dun pupọ ati sisanra, pipe bi ipanu tabi afikun si awọn saladi eso, tabi paapaa bi eroja ninu awọn ohun mimu.
Lychee: orisun
Ilu China jẹ ilu abinibi rẹ. O gbagbọ pe o ti jẹ ẹni ti a mọ nibẹ ni ibẹrẹ ni ayika 1800 Bc nitori awọn iwe kika atijọ ti sọ awọn itan ti eso yii ti a firanṣẹ si kootu ọba. Lychee tun jẹ alejo deede ti awọn ọba-nla ti Ijọba Han.
Lychee ko waye nipa ti ara ni Ilu Yuroopu. O nilo afefe gbigbona, tutu lati dagba, gẹgẹbi ni Guusu Asia, Afirika, South America ati Florida. Awọn igi Lychee de giga ti awọn mita 12. Wọn ti ni awọn ade ẹka ati awọn ewe lile alawọ ewe dudu. Lychee, ti o dagba ni oju-ọjọ oju-ọjọ wa ni awọn ikoko tabi awọn ẹhin, jẹ igbagbogbo abemie kekere kan, ti o de giga ti ọpọlọpọ awọn mewa ti centimeters, pẹlu awọn ẹka ti o kere ju.
Ṣe o ṣee ṣe lati dagba awọn lychees ni ile
A le dagba igbo Lychee lati egungun eso. Awọn irugbin ti a ti fa ni a le fi sinu omi gbona fun awọn wakati 24 (eyiti o yẹ ki o yipada nigbagbogbo lati jẹ ki wọn gbona fun igba to ba ṣeeṣe) lati yara gbigbin. Lẹhinna o yẹ ki a gbe sinu ikoko kan ti o kun pẹlu adalu ti ile Eésan ati iyanrin ni ipin ti 3: 1. O yẹ ki a bo egungun pẹlu fẹlẹ-sẹntimita mẹta ti adalu, eyiti o gbọdọ wa ni itọju tutu nigbagbogbo. O yẹ ki a gbe ikoko naa sinu ibi ti o gbona, ti oorun. Lọgan ti ọgbin naa ti tan, ranti pe o nilo igbona nigbagbogbo. O jẹ apẹrẹ lati kọ eefin kekere kan fun lychee, ninu eyiti lychee yoo dagbasoke ni iyara ati dagba si ọgbin ti o lagbara sii.
Laanu, o tọ lati fi suuru duro fun awọn eso akọkọ. Lychee ti dagba ni awọn ipo ile ti o wuyi bẹrẹ lati so eso ni iwọn ọdun 3-5.
Lychee: awọn ohun-ini anfani
Lychee jẹ orisun akọkọ ti Vitamin C. ti o niyelori 100 giramu ti eso yii ni nipa 71 miligiramu, eyiti o bo ibeere ojoojumọ ti agbalagba fun Vitamin yii. Lychee tun pese wa pẹlu potasiomu, awọn vitamin B ati awọn vitamin E ati K. O tun jẹ orisun sinkii, iṣuu magnẹsia, irin, irawọ owurọ ati selenium.
Ninu oogun Kannada ibile, a lo lychee bi iranlọwọ ninu igbejako awọn arun ti eto ounjẹ. O tun ti lo ninu awọn ohun ikunra fun awọn ọgọrun ọdun. Awọn ohun elo rẹ ṣe moisturize daradara ati mu awọ ara mu, ati ọpẹ si iwaju Vitamin C, iyọkuro lychee ṣe atilẹyin isọdọtun awọ ati iṣelọpọ collagen.
Kini lati ṣe ounjẹ lati lychee
Lychee ṣe itọwo ti o dara julọ bi ipanu iduro nikan. Eso yii tun ṣe awọn jams ikọja ati awọn marmalades, ati awọn mousses ti o le ṣafikun si oatmeal ati awọn woro irugbin. Ni afikun, lychee jẹ afikun nla si awọn saladi eso bii awọn saladi ẹfọ, paapaa pẹlu ẹja tabi ẹran ti a ṣafikun. O tun tọ lati gbiyanju lychee fun ounjẹ aarọ bi afikun si awọn pancakes tabi waffles, ati bi ohun ọṣọ fun yinyin ipara, awọn akara ati awọn muffins.
Bibẹẹkọ, o tọ lati gbiyanju lychee ni ẹya Ayebaye ti o kere si bi eroja ni curry adie.
Korri adie pẹlu lychee
eroja:
- alubosa meji
- 300 breast igbaya adie
- 20 PC. dabi
- agolo agbon
- iyo ati ata
- bota
- sibi kan ti iyẹfun ọdunkun
- sibi ti curry lẹẹ
Ọna ti igbaradi:
Peeli ati gige alubosa, lẹhinna din -din ninu epo ti o gbona. Gbẹ gige igbaya adie daradara ki o ṣafikun si alubosa. Nigbati ẹran ba jẹ brown goolu, ṣafikun wara agbon. Duro diẹ, lẹhinna ṣafikun lẹẹ curry. Sisanra ohun gbogbo pẹlu iyẹfun ọdunkun. Lẹhin iṣẹju diẹ, akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Ni ipari, ṣafikun pulp lychee. Sin pẹlu iresi tabi awọn nudulu iresi.
A gba bi ire!
- Pinterest,
- Ni olubasọrọ pẹlu