Ounjẹ okun yii wa fun wa mejeeji ni idiyele ati ni wiwa ni awọn ile itaja ẹja ati awọn ile itaja nla. Mussels jẹ ti nhu, rọrun pupọ lati mura, ati tun ni ilera! Wọn jẹ kekere ninu awọn kalori, ati pe akopọ ni awọn acids fatty polyunsaturated, koluboti, potasiomu, kalisiomu, boron, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, iṣuu soda, irin, iodine. Vitamin ti ẹgbẹ B, PP, A, C, E, ati glycogen. Iṣoro kan pẹlu wọn ni bi o ṣe le jẹ wọn ni deede, ohun kan nigbati o ba wa ni ile pẹlu ẹbi rẹ, ati pe miiran nigbati o ni lati jẹ ẹran ni ile ounjẹ kan. Jẹ ká ro ero o jade.
Gege bi ofin
- Ti ile ounjẹ ba n fun awọn irugbin ninu awọn ibon nlanla, awọn tweezers pataki ati orita kan ni a fi sinu wọn. Nitorinaa, nipasẹ gbigbọn kan, o di ikarahun naa pẹlu awọn tweezers, ati pẹlu orita kan o yọ mollusc naa.
- O tun gba ọ laaye lati mu ikarahun ṣiṣi pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, mu wa si ẹnu rẹ ki o muyan ninu awọn akoonu.
Ninu ede abinibi
Ninu Circle ti awọn ọrẹ to sunmọ ati ẹbi, o le foju akoko naa pẹlu awọn ẹrọ pataki fun jijẹ awọn irugbin, ati lo awọn ibon nlanla ofo.
- Mu idaji ti ikarahun naa ki o lo o lati “fọ” kilamu naa;
- Mu ikarahun ṣiṣi ti o ṣofo ati, bi awọn ẹmu, yọ kilamu naa kuro.
akọsilẹ
Mussels lọ daradara pẹlu gbẹ funfun waini ati ina ọti. Oriṣiriṣi awọn obe ti wa ni pese sile, nigbagbogbo pẹlu parsley, alubosa ati ata ilẹ.