Awọn akoonu
"A nilo awọn didun didun fun ọpọlọ lati ṣiṣẹ." Gbólóhùn yii jẹ didasilẹ ṣinṣin ni awọn ori ti ehin didùn, botilẹjẹpe o ti pẹ nipasẹ awọn onimọ-jinlẹ. Ọpọlọ, sibẹsibẹ, nilo glukosi, eyiti o rọrun julọ lati gba lati awọn didun lete tabi akara oyinbo. Ṣugbọn glukosi kii ṣe awọn didun lete nikan, o wa ni fere ohun gbogbo ti a jẹ. O fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn carbohydrates ni iyipada si glukosi: awọn woro irugbin, seleri, ẹja, steak ati diẹ sii. Otitọ ni pe ara wa nifẹ lati tọju agbara, nitorinaa o rọrun fun u lati gba glukosi lati awọn carbohydrates ti o yara, ati pe ko padanu agbara lori sisẹ awọn eka eka.
Iṣoro ti ifẹ igbagbogbo lati jẹun desaati jẹ irokeke ewu si ilera. O jẹ dandan lati bori rẹ kii ṣe ni orukọ nọmba nikan, ṣugbọn tun fun iṣẹ deede ti ọpọlọ kanna. Awọn onimo ijinlẹ sayensi lati Ile-ẹkọ giga ti Ilu California ti fihan ninu awọn idanwo ti awọn didun leti ṣe idiwọ awọn isopọ laarin awọn sẹẹli ọpọlọ, fa fifalẹ gbigbe awọn itusilẹ laarin wọn. Ti o ko ba ja ifẹ fun awọn akara oyinbo, eewu ti idagbasoke ibẹrẹ ti Alṣheimer's posi. Nitorina, o to akoko lati yọkuro ninu afẹsodi yii. O da, iseda ti san wa fun wa pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja ti o wulo ti yoo ṣe iranlọwọ ninu eyi.
Kini idi ti o fi fẹ awọn didun lete ati bi o ṣe le yọ kuro
Lati loye bi o ṣe le koju ajakalẹ-arun yii, o nilo lati mọ idi ti nigbakan o fẹ lati jẹ suwiti, akara oyinbo tabi chocolate. Awọn ifẹkufẹ ti o lagbara fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ wa lati awọn ipele glukosi ẹjẹ kekere. Gẹgẹbi a ti loye tẹlẹ, a le gba lati ohunkohun. Ati pe a tun mọ pe ara n wa lati gba ni yarayara bi o ti ṣee. Fun ehin didùn ti o ni itara, eyi jẹ iru si afẹsodi oogun: nigbati ọpọlọ ba ranti pe o gba awọn carbohydrates yara lori ibeere, o nilo wọn. Pẹlu ijusile ti awọn ọja ti o ni suga, ara le "sabotage", soke si ríru ati isonu ti agbara. Ṣugbọn eyi le ṣe atunṣe.
Ti a ba fẹ awọn didun lete, lẹhinna a kan nilo agbara. Ni ibere ki o má ba di afẹsodi si ounjẹ, o nilo lati faramọ ararẹ si otitọ pe agbara wa ninu awọn ounjẹ to tọ. Ni akoko pupọ, rọpo akara oyinbo naa pẹlu igi ounjẹ arọ kan tabi paapaa steak kan, a kọ ọpọlọ lati “yọ” glukosi lati awọn carbohydrates eka. Ara tun le ṣe iṣelọpọ glukosi funrararẹ, eyi ni a pe ni gluconeogenesis. Ṣugbọn kilode ti o yẹ ki o ṣajọpọ rẹ, ti o ba le gba awọn Snickers nikan? Fun awọn eniyan ti o ni iwọn apọju, o wulo julọ lati fi agbara mu ara lati ṣe agbara.
Pẹlu isanraju, ifipamọ ọra ti wa ni ipamọ ninu ẹdọ, ati pẹlu idinku ninu iye awọn carbohydrates, ara yoo ṣe ilana ifipamọ yii sinu agbara. Ni gbogbogbo, o nilo lati pa awọn ifẹkufẹ fun awọn didun lete fun ilera mejeeji ati irisi. Bayi diẹ sii nipa awọn ọja ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe eyi.
awọn ewa
Awọn ewa, bii ọpọlọpọ awọn ewa, jẹ ọlọrọ ni amuaradagba diestible ni irọrun. Ni ẹẹkan ninu ara, awọn ọlọjẹ ti wa ni yarayara ati pese agbara. Ni afikun, awọn ewa ni okun ti ijẹunjẹ, eyiti o fa irọra ti satiety pẹ. Ṣeun si awọn ohun alumọni ti o wulo ati awọn vitamin, ọja yii ni a gba pe o jẹ aropo ti o yẹ fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
Nko feran ewa
O le paarọ rẹ pẹlu awọn ewa eyikeyi, chickpeas, Ewa ati awọn lentils ni a ka pe o wulo julọ. Lati ọdọ wọn o le ṣe awọn obe ti o ni itara, hummus ti o dun tabi awọn pastes miiran, lo wọn sise fun awọn saladi.
Ewebe tii
O le yọkuro awọn ifẹkufẹ fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ paapaa yiyara ti o ba mu awọn ewa pẹlu tii egboigi. A ṣe iṣeduro lati mu dipo kofi, omi onisuga, awọn oje ti a kojọpọ. A n sọrọ nipa tii egboigi nikan, nitori dudu ati paapaa tii alawọ ewe ni kafeini. Ohun mimu adayeba yoo fun tabi sinmi, da lori akopọ. O tun ṣe atunṣe aini ọrinrin ninu ara ati saturates pẹlu awọn eroja to wulo. Idi pataki ti o ṣe iranlọwọ ninu ija yii jẹ ilana imọ-jinlẹ. Ni akọkọ, o nilo lati yọ ara rẹ kuro ni iyara, ati keji, o kun ikun.
Nko mu tii egbo
O le paarọ rẹ pẹlu omi pẹlu kukumba ati Mint, compote ti awọn berries ati awọn eso laisi gaari, uzvar, oje eso ajara adayeba.
ọra
Ni ọdun 2012, Ile-iwosan Mayo ṣe iwadii kan ti o jẹrisi awọn arosọ nipa awọn anfani ti awọn ounjẹ ọra. Awọn idanwo ti fihan pe awọn ounjẹ ti o sanra dinku eewu awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ ati ṣiṣẹ bi idena ti iyawere agbalagba. Pẹlupẹlu, iru ounjẹ bẹẹ ni ipa rere lori iṣẹ ọpọlọ. Tositi kekere kan pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ kan yọkuro ifẹ lati jẹ akara oyinbo kan, paapaa ti o ko ba ni rilara bi lard rara.
Nko je sanra
Awọn abajade iwadi kii ṣe nipa ọra nikan, o le jẹ ẹran, ẹja, bota. Iyẹn ni, ohun gbogbo pẹlu ọra ẹran. Awọn ajewebe yoo ni lati wa yiyan laarin awọn ewa ati awọn ounjẹ ọgbin. Lati "pa eti" o to lati jẹ ọkan cutlet, sandwich, tabi dara julọ - saladi pẹlu ẹran ati ewebe.
Egugun eja
O jẹ tun ẹya lalailopinpin airotẹlẹ ọja fun igbejako dun afẹsodi. Ṣugbọn egugun eja ni ọpọlọpọ awọn anfani: o sanra, ni amuaradagba, o si jẹ ọlọrọ ni Omega-3s.
Eyi jẹ ọja ti o wulo pupọ fun ara, ni afikun, o yarayara ati ṣetọju rilara ti satiety fun igba pipẹ. Nigbati o ba fẹ akara oyinbo kan, o le jẹ egugun eja tabi ẹja miiran.
Nko feran egugun eja
Nibi o le yan eyikeyi ẹja tabi ẹja okun, o fẹrẹ jẹ pe gbogbo wọn jẹ ọlọrọ ni awọn nkan ti o wulo ati ṣe fun aini agbara. Awọn ti o wa lori ounjẹ le san ifojusi si awọn oriṣi titẹ.
Seleri
Awọn ọya pẹlu itọwo abuda ati õrùn kii ṣe ifẹran gbogbo eniyan. Ṣugbọn awọn ti o nifẹ seleri yoo gba oluranlọwọ nla ni igbejako awọn afikun poun ati afẹsodi suwiti. O ni akoonu kalori odi, eyi ti o tumọ si pe o gba agbara diẹ sii lati daa ju seleri ti pese. O yara saturates ọpẹ si awọn okun, nitorina o ṣe idiwọ eyikeyi ebi. Ati lẹhin jijẹ, o ko le ṣe aniyan nipa nọmba rẹ.
Nko je seleri
O le paarọ rẹ pẹlu arugula, owo ati saladi basil. Pẹlupẹlu, awọn ẹfọ sisanra (eso kabeeji, awọn Karooti, awọn beets, cucumbers) yoo ṣafẹri ati "pin" awọn vitamin.
Kefir
Ifura kan wa pe diẹ ninu awọn eniyan ni idagbasoke afẹsodi si awọn didun lete lati ẹda ti awọn kokoro arun ti o ni ipalara ninu apa ounjẹ. Awọn microorganisms wọnyi jẹ suga “ifẹ” pupọ ati ohun gbogbo ti o dabi rẹ, bi wọn ṣe jẹun lori rẹ ati isodipupo ninu rẹ. Fun idena, a ṣe iṣeduro lati mu awọn probiotics ni gbogbo ọjọ, a kà kefir ni aṣayan ti o dara julọ. O ṣe deede iwọntunwọnsi ti microflora ati saturates pẹlu awọn kokoro arun ti o ni anfani. Bi abajade, ifẹ igbagbogbo lati tọju ararẹ si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ parẹ, ati awọn ọja wara fermented tun jẹ odiwọn idena lodi si awọn arun inu ikun ati candidiasis.
Emi ko mu kefir
Afọwọṣe ti o dara julọ jẹ wara ti ara laisi awọn afikun. O le ṣafikun awọn berries tuntun, awọn eso ti o gbẹ tabi awọn ege eso titun si ara rẹ. Ati diẹ ninu bi wara ekan diẹ sii, wọn tun le rọpo kefir.
Ẹfọ
Rirọpo chocolate pẹlu broccoli ni a ṣe iṣeduro fun idi meji. Ni igba akọkọ ti okun ni akopọ, yoo ṣe iranlọwọ lati fi agbara pamọ fun igba pipẹ. Awọn keji ni awọn chromium akoonu ti broccoli. Chromium ṣe iduroṣinṣin awọn ipele suga ẹjẹ, nitorinaa o ṣe iranlọwọ fun awọn ti o ni ehin didùn lati tun awọn isesi wọn ro. O le jẹun ni eyikeyi fọọmu, paapaa gẹgẹbi apakan ti awọn oje ti a ti tẹ tuntun.
Emi ko fẹ broccoli
O le wa chromium ninu olu, oje eso ajara adayeba, asparagus, cereals ati cereals.
Awọn ofin afikun
Ti afẹsodi si awọn didun lete ba dagba sinu iṣoro, o dara lati koju rẹ ni kikun. Gẹgẹbi ofin, a san ifojusi si afẹsodi nikan nigbati a ba ni iwuwo. Idaraya ninu ọran yii jẹ oluranlọwọ ti o peye, awọn adaṣe ti ara ṣe ilọsiwaju sisan ẹjẹ, mu iṣesi dara ati iyara iṣẹ ọpọlọ. Paapaa dara julọ, ti o ba ṣe adaṣe ni afẹfẹ titun, o le mu ipele ti atẹgun pọ si ninu ẹjẹ. Idaraya jẹ ibawi ti o dara ati ounjẹ ijekuje bajẹ di diẹ wuni.
Iṣeduro miiran lati ọdọ awọn ọmọlẹyin ti ounjẹ to dara wa si igbala: o nilo lati jẹ lọtọ. Nigba ti a ba ya awọn isinmi gigun laarin awọn ounjẹ, ipese agbara le dinku pupọ lakoko isinmi yii. Bi abajade, ni awọn akoko aibojumu pupọ julọ, a nilo ipanu donut ni kiakia. Ti o ba jẹun diẹ ati nigbagbogbo, awọn isinmi ti dinku, ipese agbara jẹ iduroṣinṣin, ati ipele glukosi ko dinku.
Ọna miiran lati gbagbe nipa awọn didun lete ni ẹẹkan ati fun gbogbo ni lati bori ararẹ. Eyi kii ṣe ipa-ọna fun awọn alagbara ninu ẹmi, Egba ẹnikẹni le ṣe eyi. Lati ṣe agbekalẹ aṣa tuntun, o to fun awọn ọjọ 21 lati fi gaari silẹ ni fọọmu mimọ rẹ ati ninu akojọpọ awọn ọja. Ni akọkọ, o yẹ ki o nireti idinku ati iṣesi, lakoko yii o le lo awọn ọja ti a gbero. Ni akoko pupọ, awọn ifẹkufẹ fun awọn akara oyinbo ati awọn didun lete yoo dinku siwaju ati siwaju sii.
Bi o ti le ri, ifẹkufẹ fun awọn akara ajẹkẹyin kii ṣe ailera ti ko lewu, ṣugbọn ewu nla si ilera. O nilo lati ja, ati nisisiyi a mọ bi a ṣe le ṣe.