Nínú ìwé rẹ̀, Rábì David Wolpe kọ̀wé pé: “Ìsìn àwọn Júù tẹnu mọ́ ìjẹ́pàtàkì iṣẹ́ rere nítorí pé kò sí ohun tó lè rọ́pò wọn. Lati ṣe agbero idajọ ododo ati iwa, lati koju iwa ika, si ongbẹ fun ododo - eyi ni ayanmọ eniyan wa.
Ninu awọn ọrọ ti Rabbi Fred Dobb, “Mo rii ajewewe bi mitzvah - iṣẹ mimọ ati idi ọlọla.”
Bí ó tilẹ̀ jẹ́ pé ó sábà máa ń ṣòro gan-an, ẹnì kọ̀ọ̀kan wa lè rí okun láti jáwọ́ nínú àwọn àṣà ìparun, kí a sì tẹ̀ síwájú sí ọ̀nà ìgbésí ayé tí ó dára jù lọ. Ajewebe je ona ododo ni gbogbo aye. Torah ati Talmud jẹ ọlọrọ ni awọn itan ti awọn eniyan ti a san ẹsan fun fifi inurere han si awọn ẹranko ati ijiya fun ṣiṣe itọju wọn ni aibikita tabi ika. Ninu Torah, Jakobu, Mose, ati Dafidi jẹ oluṣọ-agutan ti o tọju awọn ẹranko. Mósè lókìkí ní pàtàkì fún fífi ìyọ́nú hàn sí ọ̀dọ́ àgùntàn àti fún àwọn ènìyàn. Wọ́n gba Rebeka gẹ́gẹ́ bí aya fún Isaaki, nítorí pé ó ń tọ́jú àwọn ẹranko: ó fi omi fún àwọn ràkúnmí òùngbẹ, ní àfikún sí àwọn tí ó nílò omi. Noa jẹ olododo eniyan ti o tọju ọpọlọpọ awọn ẹranko ninu ọkọ, ni akoko kanna, awọn ode meji - Nimrodu ati Esau - ni a gbekalẹ ni Torah gẹgẹ bi eniyan buburu. Gẹgẹbi itan-akọọlẹ, Rabbi Judah Prince, olupilẹṣẹ ati olootu ti Mishnah, ni ijiya pẹlu awọn ọdun ti irora fun aibikita si iberu ti ọmọ malu kan ti a mu lọ si pipa (Talmud, Bava Meziah 85a).
Gẹgẹbi Torah lati Rabbi Mosh Kassuto, “A gba ọ laaye lati lo ẹranko fun iṣẹ, ṣugbọn kii ṣe fun pipa, kii ṣe fun ounjẹ. Ounjẹ adayeba rẹ jẹ ajewebe.” Nitootọ, gbogbo ounjẹ ti a ṣe iṣeduro ni Torah jẹ ajewebe: eso-ajara, alikama, barle, ọpọtọ, pomegranate, ọjọ, awọn eso, awọn irugbin, eso, olifi, akara, wara ati oyin. Ati paapaa manna, “gẹgẹ bi irugbin koriander” (Numeri 11:7), jẹ ẹfọ. Nígbà táwọn ọmọ Ísírẹ́lì jẹ ẹran àti ẹja ní aṣálẹ̀ Sínáì, ọ̀pọ̀ èèyàn ló jìyà tí wọ́n sì kú nítorí àjàkálẹ̀ àrùn náà.
Ẹsin Juu n waasu “bal tashkit” – ilana ti abojuto ayika, ti a tọka si ni Deuteronomi 20:19 – 20). O ṣe idiwọ fun wa lati padanu ohunkohun ti iye, o tun sọ pe a ko gbọdọ lo awọn ohun elo diẹ sii ju pataki lati ṣaṣeyọri ibi-afẹde naa (akọkọ si itoju ati ṣiṣe). Eran ati awọn ọja ifunwara, ni idakeji, fa lilo ilokulo ti awọn orisun ilẹ, ilẹ oke, omi, awọn epo fosaili ati awọn iru agbara miiran, iṣẹ, ọkà, lakoko ti o nlo si awọn kemikali, awọn egboogi ati awọn homonu. “Olódodo àti ẹni gíga kì yóò ṣòfò àní irúgbìn músítádì. Kò lè fi ọkàn balẹ̀ wo ìparun àti ìparun. Ti o ba wa ni agbara rẹ, oun yoo ṣe ohun gbogbo lati ṣe idiwọ rẹ,” Rabbi Aaron Halevi kọwe ni ọrundun 13th.
Ilera ati ailewu ti igbesi aye ni a tẹnumọ leralera ninu awọn ẹkọ Juu. Lakoko ti ẹsin Juu n sọrọ nipa pataki sh'mirat haguf (titọju awọn ohun elo ti ara) ati pekuach nefesh (idaabobo igbesi aye ni gbogbo awọn idiyele), ọpọlọpọ awọn iwadii imọ-jinlẹ jẹrisi ibatan ti awọn ọja ẹranko pẹlu arun ọkan (Nkan. 1 idi ti iku). ni AMẸRIKA), awọn ọna oriṣiriṣi ti akàn (idi ti No2) ati ọpọlọpọ awọn arun miiran.
rábì ọ̀rúndún kẹẹ̀ẹ́dógún Joseph Albo kọ̀wé pé: “Ìwà ìkà wà nínú pípa àwọn ẹranko.” Ní ọ̀pọ̀ ọ̀rúndún ṣáájú, Maimonides, rábì àti oníṣègùn, kọ̀wé pé, “Kò sí ìyàtọ̀ láàárín ìrora ènìyàn àti ẹranko.” Àwọn amòye Talmud sọ pé: “Àwọn Júù jẹ́ ọmọ aláàánú ti àwọn baba ńlá oníyọ̀ọ́nú, ẹni tí ìyọ́nú jẹ́ àjèjì sí kò sì lè jẹ́ àtọmọdọ́mọ Ábúráhámù baba wa ní tòótọ́.” Lakoko ti ẹsin Juu n tako irora ti awọn ẹranko ti o si gba eniyan niyanju lati ni aanu, ọpọlọpọ awọn oko kosher ogbin pa awọn ẹranko ni awọn ipo ẹru, ge ge, ijiya, ifipabanilopo. Olórí rábì ti Efrat ní Ísírẹ́lì, Shlomo Riskin, sọ pé “Ìdílọ́wọ́ jíjẹ jẹ́ láti kọ́ wa ní ìyọ́nú àti kí a sì rọra ṣamọ̀nà wa sí ẹ̀jẹ̀.”
Ẹsin Juu n tẹnuba ifarakanra awọn ero ati awọn iṣe, ti n tẹnuba ipa pataki ti kavanah ( aniyan ẹmi) gẹgẹbi ohun pataki fun iṣe. Ní ìbámu pẹ̀lú àṣà àtọwọ́dọ́wọ́ àwọn Júù, a fàyè gba jíjẹ ẹran pẹ̀lú àwọn ìkálọ́wọ́kò kan lẹ́yìn Ìkún-omi gẹ́gẹ́ bí ìyọ̀ǹda fún ìgbà díẹ̀ fún àwọn aláìlera tí wọ́n ní ìfẹ́kúfẹ̀ẹ́ ẹran.
Nigbati o tọka si ofin Juu, Rabbi Adam Frank sọ pe: . Ó fi kún un pé: “Ìpinnu mi láti ta kété sí àwọn ẹran ọ̀sìn jẹ́ ọ̀nà tí mo gbà ń tẹ̀ lé òfin àwọn Júù, ó sì jẹ́ àìfọwọ́kan sí ìwà òǹrorò.”