Awọn akoonu
Awọn olu Igba Irẹdanu Ewe nigbagbogbo jẹ olokiki laarin awọn oluyan olu. Lẹhinna, awọn ara eleso wọnyi dagba ni awọn ileto nla, ati pe irugbin nla ti awọn olu le ni ikore lati inu kùkùté kan tabi ẹhin igi ti o ṣubu. Ni afikun, awọn olu jẹ iwulo pupọ nitori akoonu ti irawọ owurọ, irin, kalisiomu, ati ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn eroja wa kakiri. Awọn olu Igba Irẹdanu Ewe tun wa, eyiti a pe ni awọn olu ọba.
Awọn olu ọba ni kikun da orukọ wọn lare, ti o tan kaakiri laarin awọn eniyan. Awọn fila ti eya yii de to 20 cm ni iwọn ila opin, ati pe o dagba diẹ sii ju 20 cm ni giga. Ni agbaye ijinle sayensi, awọn olu ọba ni a pe ni awọn flakes goolu.
Awọn olu Igba Irẹdanu Ewe wọnyi ko dagba ni iru awọn iṣupọ nla bi awọn eya miiran. Honey agaric ọba tabi flake goolu fẹ “iṣoṣo” tabi dagba ni awọn ẹgbẹ kekere. Eya yii jẹ toje, ṣugbọn awọn olugbẹ olu, paapaa ni awọn ọran wọnyi, ma ṣe gba wọn nigbagbogbo, ni akiyesi wọn inedible. Ṣugbọn Mo gbọdọ sọ pe itọwo ti awọn olu ọba ti o ni irẹwẹsi ko yatọ si ayanfẹ gbogbo eniyan ati awọn eya Igba Irẹdanu Ewe olokiki.
Awọn oluyan olu alakobere beere: Ṣe olu ọba jẹ ounjẹ tabi rara? Lati wa idahun si ibeere yii, jẹ ki a wo fọto ati apejuwe ti awọn olu ọba.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Kini awọn olu ọba dabi: awọn fọto ati awọn apejuwe ti olu
Orukọ Latin: Pholiota aurivella.
Ìdílé: strophariaceae.
Sa pelu: bankanje tabi flake.
Synonyms: ọba oyin agaric, goolu flake, efin-ofeefee flake, willow.
Lilo e je olu.
Ni: Iwọn ila opin ti fila jẹ nla, ni ọjọ ori lati 5 si 10 cm; ninu awọn apẹẹrẹ agbalagba, lati 10 si 20 cm. Fila naa jẹ apẹrẹ agogo ni gbooro, ṣugbọn o yipada pẹlu ọjọ-ori si apẹrẹ alapin-yika. Awọn awọ ti fila yatọ lati ipata ofeefee si wura idọti. Gbogbo dada ti fila naa jẹ aami pẹlu awọn irẹjẹ alapin ti hue pupa kan.
Ese: ipari lati 6 si 12 cm, iwọn ila opin lati 1 si 2 cm. Ipon, iboji ofeefee-brown pẹlu awọn irẹjẹ brownish ti o wa lori rẹ. Igi naa ti wa ni apẹrẹ nipasẹ oruka fibrous, ṣugbọn bi fungus ti n dagba, oruka naa parẹ.
Awọn akosile: jakejado ati adnate si ẹsẹ pẹlu denticles. Awọn awọ ti awọn awopọ ni ọjọ ori ti fungus jẹ koriko ina. Bi wọn ti dagba, awọ naa di olifi tabi brown.
ti ko nira: ni õrùn didùn, funfun-ofeefee ni awọ.
ohun elo: olu wulo pupọ fun awọn eniyan ti o jiya lati ẹjẹ. Wọn ni ọpọlọpọ iṣuu magnẹsia ati irin - awọn nkan ti o ni ipa ninu hematopoiesis. Njẹ agaric oyin ti ọba Igba Irẹdanu Ewe ṣe iranlọwọ lati ṣe fun aini awọn ohun alumọni ninu ara eniyan ati mu hemoglobin pọ si. Ni afikun, iru olu yii ṣe ilana iṣẹ ṣiṣe to dara ti ẹṣẹ tairodu.
Tànkálẹ: Nigbagbogbo a rii ni awọn igbo deciduous, ati ni awọn igbo coniferous ti awọn agbegbe swampy jakejado Orilẹ-ede wa.
Awọn fọto ti awọn olu ọba yoo ṣe iranlọwọ fun awọn oluyan olu alakobere lati ṣe iyatọ eya yii lati awọn olu eke:
[ ]
Nibo ni awọn olu ọba Igba Irẹdanu Ewe dagba?
["]
O tọ lati ṣe akiyesi pe eya ti o jẹun ti awọn olu ọba dagba lori awọn ogbologbo igi ti o bajẹ, ti atijọ, awọn stumps ti a ge gigun. Wọn tun le rii ni ilẹ lẹgbẹẹ awọn gbongbo igi lile ti o ku ati awọn conifers. Awọn eso ti wura tabi awọn agaric oyin ọba bẹrẹ ni Oṣu Kẹjọ ati tẹsiwaju titi di opin Oṣu Kẹsan. Awọn olugbe ti Primorsky Krai le mu awọn olu iyalẹnu wọnyi lati aarin May si aarin Oṣu Kẹsan.
Nibo ni awọn olu ọba ti dagba, ati awọn igi wo ni wọn fẹ julọ? Nigbagbogbo eya ti awọn olu gbe lori awọn ẹhin mọto ti awọn igi deciduous, paapaa lori alder tabi willow, nigbakan yan birch ati stumps birch, diẹ sii nigbagbogbo - awọn igi coniferous ni awọn ilẹ olomi. Wo awọn fọto ti o wa ni isalẹ ti n fihan kini awọn olu ọba dabi lori awọn igi ninu igbo:
Nigba miiran paapaa awọn oluya olu ti o ni iriri, nitori irisi ti o ṣọwọn ti awọn flakes goolu, da wọn lẹnu pẹlu awọn olu eke ti o dagba ni awọn agbegbe kanna. Nitorinaa, a daba pe ki o farabalẹ ka awọn fọto ti awọn olu ọba ti o jẹun ati eke:
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, awọn flakes tabi awọn olu ọba jẹ olu ti o jẹun. Sibẹsibẹ, ṣaaju lilo, o gbọdọ wa ni sise ninu omi iyọ fun awọn iṣẹju 20-25. Niwọn igba ti awọn olu ọba ni itọwo to dara julọ, wọn lo ni awọn ounjẹ ounjẹ, awọn saladi, awọn iṣẹ akọkọ ati keji. Flakes lọ paapaa daradara pẹlu sisun tabi poteto poteto. Ni afikun, lati awọn olu wọnyi, ọpọlọpọ awọn iyawo ile ṣe awọn igbaradi fun igba otutu: pickled, salted, aotoju ati ki o si dahùn o.
Nigba miiran awọn olu ni a le rii ni awọn igbo pine ati awọn igbo spruce. Kini olu ọba dabi ti o ba rii ninu igbo coniferous kan? Lọ́pọ̀ ìgbà, òṣùwọ̀n tí wọ́n ń kó nínú àwọn igbó kìjikìji yàtọ̀ sí àwọn tí wọ́n ń dàgbà nínú àwọn ewéko. Iyatọ akọkọ ti awọn olu ti a rii ni awọn igbo pine jẹ awọ dudu ti fila ati awọn irẹjẹ, ati keji jẹ itọwo kikorò. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ Vitamin C, PP ati E wa ninu awọn olu ọba. Ni afikun, awọn kalori 100 nikan wa fun 22 g ti flake, nitorinaa akoonu kalori ti eya yii kere pupọ. Ti o ni idi ti wọn wulo fun awọn ajewebe ati awọn ti o tẹle ounjẹ kalori-kekere. Gẹgẹbi akoonu ti irawọ owurọ ati kalisiomu, awọn olu ọba dije paapaa pẹlu ẹja.
Awọn amoye ṣe ipo awọn olu ọba ni ẹya IV ti iṣelọpọ. Ti o ni idi ti ni awọn orilẹ-ede miiran ti won ko ba wa ni je ati ki o ko ani gba, niwon yi ẹka je ti si inedible eya odi. Sibẹsibẹ, ni Orilẹ-ede wa wọn ti pese sile ni ọna kanna bi awọn olu Igba Irẹdanu Ewe lasan. Wọn ti wa ni sise tẹlẹ ninu omi iyọ ati lẹhinna nikan ni sisun, stewed tabi sise awọn iṣẹ akọkọ. Ni afikun, awọn olu Igba Irẹdanu Ewe ti ọba ni a lo ni awọn ilana ounjẹ ounjẹ miiran: wọn ṣe ipẹtẹ olu, julienne, ṣe caviar, pastes, sauces, hodgepodges ati awọn kikun olu fun awọn pizzas ati awọn pies.
Awọn fila ti awọn olu ọba, ti o dabi awọn bọọlu prickly, dara pupọ lati mu tabi iyọ. Sibẹsibẹ, olu kọọkan gbọdọ faragba sisẹ akọkọ: mimọ lati awọn irẹjẹ ati idoti igbo. Awọn ohun itọwo akọkọ ti flake goolu ti wa ni pamọ ninu awọn fila. Awọn ẹsẹ lẹhin igba pipẹ di lile ati ki o gbẹ.
Botilẹjẹpe flake goolu ti wa ni ibigbogbo ni Orilẹ-ede wa ati pe a mọ daradara, a ko gba nigbagbogbo. Boya eyi jẹ nitori otitọ pe diẹ eniyan mọ iru olu. Bibẹẹkọ, awọn onimọran otitọ ti awọn ounjẹ onibajẹ olu fi sii lori iwọn pẹlu awọn olu Igba Irẹdanu Ewe ati paapaa awọn olu. A fun ọ ni lati wo fidio kan ti ikojọpọ awọn olu ọba ni awọn igbo ti o bajẹ nipasẹ awọn ololufẹ ti “ọdẹ idakẹjẹ”:
Bii o ṣe le ṣe iyatọ awọn olu ọba lati awọn olu eke (pẹlu fọto)
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php”]
Nigbagbogbo, awọn olu ọba ni a pe ni willows, niwọn bi o ti jẹ lori awọn igi willow ti wọn jẹ ikore. Awọn olu wọnyi dagba lati aarin-ooru titi di otutu. Awọn oluyan olu ti ko ni iriri le ṣe idamu olu ti o jẹun pẹlu moth ti ko le jẹ. Bii o ṣe le ṣe iyatọ awọn olu ọba lati awọn olu inedible eke? Ina agaric oyin eke dagba nikan lori ẽru, bakanna bi awọn ina atijọ, ti o dagba pẹlu koriko ati awọn igbo. O ni awọ didan, itọwo kikoro ati õrùn ti ko dun. Botilẹjẹpe pulp jẹ sisanra ati ipon, a ko jẹ nitori oorun. Awọn fungus le jẹ irokeke ewu si ilera eniyan. Nitorinaa, a daba lati ṣe afiwe awọn fọto ti agaric oyin ọba ati eke:
Ọpọlọpọ awọn eya ọba wa ti awọn olu, eyiti a ro pe o jẹun ni majemu.
Fun apẹẹrẹ, flake jẹ mucous, eyiti o jọra pupọ si flake goolu ọba. Awọn fila ti awọn olu odo jẹ apẹrẹ agogo, eyiti o di concave bi awọn olu dagba, ati awọn egbegbe fila naa dide. Ti oju ojo ba jẹ ojo, lẹhinna ẹran ara di slimy ati alalepo, eyiti o jẹ orukọ fun flake - slimy. Igi ti fungus yii bajẹ di ṣofo, ati oruka ti o wa lori igi naa yoo parẹ patapata. Awọn flakes Slimy dagba nikan lori igi rotted lati aarin Oṣu Kẹjọ si ibẹrẹ Oṣu Kẹwa.
Agaric oyin ọba eke miiran - cinder flake, ti wa ni kà inedible. Apẹrẹ ti fila ni ọjọ-ori ọdọ ti fungus jẹ hemispherical, ati ni ogbo o di wólẹ patapata. Awọ ti ijanilaya jẹ imọlẹ pupọ - osan-brown, awọn egbegbe ti wa ni bo pelu awọn ajẹkù ti ibusun ibusun. Igi ti iwọn, paapaa apakan isalẹ rẹ, ni iwuwo pẹlu awọn okun brown. Iwọn ti o wa ninu awọn olu gidi ko han rara lori ẹsẹ.
Ni ilodisi jẹun jẹ flake ti o wọpọ, eyiti o jọra si awọn olu ọba. Botilẹjẹpe o ni awọn ohun-ini imularada, o tun ni idapada kan - hallucinogenicity. O le jẹ ẹ, ṣugbọn lẹhin itọju ooru pipẹ. Sise eya yii fun o kere ju iṣẹju 40 ati lẹhinna jẹun nikan. Iru olu yii ni a kojọpọ pupọ, nigbagbogbo nipasẹ awọn ti o mọ bi a ṣe le ṣe. Lẹhinna, awọn olugbẹ olu ti o ni iriri mọ pe o jẹ ewọ ni pipe lati lo awọn flakes ti o wọpọ pẹlu oti. Opium ti o wa ninu fọọmu yii, ni ibaraenisepo pẹlu oti, le ni awọn abajade airotẹlẹ fun ara.Lati mọ bi o ṣe le ṣe iyatọ awọn olu ọba, a daba wiwo awọn fọto ti n ṣafihan awọn iyatọ wọnyi:
Lẹhin ti o mọ ara rẹ daradara pẹlu wọn, o le lọ lailewu si igbo fun awọn olu ọba. Bibẹẹkọ, ti o ko ba ni idaniloju imọ rẹ, o dara ki o ma ṣe awọn eewu, ṣugbọn lati gba awọn ara eso nikan ti o mọ ọ.