Awọn akoonu
Awọn olu Porcini jẹ ẹtọ ni ẹtọ awọn oluwa ti igbo - wọn jẹ olokiki pupọ nitori wọn ni itọwo ti nhu ati pe o dara fun gbogbo iru sise.
Ko si ọpọlọpọ awọn oriṣi ti awọn olu porcini, ati pe gbogbo wọn dun ni iyalẹnu mejeeji ati ti o gbẹ. Ninu awọn igbo ti aarin Orilẹ-ede wa, o le rii nigbagbogbo olu birch funfun ati olu Pine funfun. Gẹgẹbi orukọ naa ṣe daba, diẹ ninu wọn ni a rii ni awọn igbo ti o ni igbẹ, nigba ti awọn miiran wa ninu awọn igbo coniferous.
Ninu nkan yii, awọn fọto ati awọn apejuwe ti awọn olu porcini ati awọn oriṣiriṣi wọn, alaye nipa awọn olu ibeji ati awọn ododo ti o nifẹ miiran ni a funni si akiyesi rẹ.
Olu funfun ati fọto rẹ
Ẹka: jẹun.
Fila olu funfun ((Boletus edulis) (opin 8-30 cm):matte, die-die rubutu ti. O ni pupa, brown, ofeefee, lẹmọọn tabi awọ osan dudu.
["]
San ifojusi si fọto ti olu porcini: awọn egbegbe fila rẹ nigbagbogbo fẹẹrẹfẹ ju aarin dudu lọ. Fila naa jẹ didan si ifọwọkan, ni oju ojo gbigbẹ o ma nfa nigbagbogbo, ati lẹhin ojo o di didan ati tẹẹrẹ diẹ. Awọn awọ ara ko ni ya lati awọn ti ko nira.
Ẹsẹ (giga 9-26 cm): nigbagbogbo fẹẹrẹfẹ ju fila - ina brown, nigbami pẹlu tinge pupa. Bi pẹlu fere gbogbo boletes, o tapers si oke, ni o ni awọn apẹrẹ ti a silinda, a Ologba, kere igba kan kekere agba. Fere gbogbo bo pelu apapo awọn iṣọn ina.
Layer tube: funfun, ni atijọ olu o le jẹ yellowish tabi olifi. Ni irọrun ya sọtọ lati fila. Awọn pores kekere jẹ yika ni apẹrẹ.
Gẹgẹbi o ti le rii ninu fọto ti awọn olu porcini, gbogbo wọn ni agbara, ẹran-ara sisanra ti awọ funfun funfun, eyiti o yipada nikẹhin si yellowish. Labẹ awọ ara o le jẹ brown dudu tabi pupa. Ko ni oorun ti o sọ.
Ilọpo meji: Awọn aṣoju ti o jẹun ti idile Boletaceae ati fungus gall (Tylopilus felleus). Ṣugbọn gall naa ko ni iru erupẹ ipon kan, ati pe Layer tubular rẹ ni awọ Pinkish (ni fungus funfun o jẹ funfun). Otitọ, awọn olu porcini atijọ le ni iboji kanna. Iyatọ miiran ni pe nigba titẹ, Layer tubular ti gall fungus di pupa pupa tabi brown. Ati ṣe pataki julọ - itọwo ti olu gall inedible ni ibamu si orukọ, lakoko ti funfun ni o ni idunnu.
Nigbati o dagba: awọn olu funfun dagba lati aarin-Keje si opin Kẹsán. O wọpọ julọ ni awọn agbegbe igi ju ni pẹtẹlẹ. O jẹ ọkan ninu awọn olu diẹ ti o wọpọ ni agbegbe Arctic.
Nibo ni MO le rii: labẹ firs, oaku ati birch. Ni ọpọlọpọ igba ni awọn igbo, awọn igi ninu eyiti o dagba ju ọdun 50 lọ, lẹgbẹẹ chanterelles, greenfinches ati russula alawọ ewe. Fungus funfun ko fẹran omi, swampy ati awọn ile Eésan.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php”]
Njẹ: ni o tayọ lenu.
Lori awọn ọdun, olu pickers ti ri gidi-fifọ olu. Fun apẹẹrẹ, olu porcini ti a rii ni agbegbe Moscow jẹ iwọn 10 kg ati pe o ni iwọn ila opin ti o fẹrẹ to 60 cm. Ni keji ibi je kan porcini olu ge nitosi Vladimir. O wọn 6 kg 750 g.
Lo ninu oogun ibile (data ko jẹrisi ati pe ko ti ni idanwo ile-iwosan!): fungus funfun, botilẹjẹpe ni awọn iwọn kekere, ni oogun aporo kan. A lo olu yii lati ṣe idiwọ iko-ara ati awọn akoran ti inu ikun ati inu, omitooro naa dara si ajesara ati pe o wulo julọ lẹhin ti aisan nla kan, frostbite ati awọn fọọmu eka ti akàn ti pẹ ni itọju pẹlu tincture.
Birch porcini olu: Fọto ati awọn ibeji
Ẹka: jẹun.
ori birch porcini olu Boletus betulicolus (iwọn ila opin 6-16 cm) didan, le jẹ boya funfun tabi ocher tabi ofeefee. Bulky, ṣugbọn di ipọnni lori akoko. Rilara dan si ifọwọkan.
Ẹsẹ (giga 6-12,5 cm): funfun tabi brownish, ni apẹrẹ ti agba elongated, ti o lagbara.
Layer tube: ipari ti awọn tubes jẹ to 2 cm; awọn pores wa ni kekere ati yika.
ti ko nira: funfun ati ki o lenu.
Twins ti birch porcini olu - gbogbo awọn aṣoju ti o jẹun ti idile Boletaceae ati gall fungus (Tylopilus felleus), eyi ti o ni awọn meshes lori yio, awọn tubular Layer yipada Pink pẹlu ọjọ ori, ati awọn ara ni o ni kan kikorò lenu.
Awọn orukọ miiran: spikelet (eyi ni orukọ fungus birch funfun ni Kuban, niwon o han ni akoko ti rye ripens (eti).
Nigbati o dagba: lati aarin-Keje si tete Oṣù ni Murmansk ekun, awọn jina East ekun, Siberia, bi daradara bi ni Western European awọn orilẹ-ede.
Wo fọto ti fungus funfun birch ni iseda - o dagba labẹ awọn igi birch tabi lẹgbẹẹ wọn, lori awọn egbegbe igbo. Awọn olu ti idile Boletaceae jẹ alailẹgbẹ ni pe wọn le ṣẹda mycorrhiza (iparapọ aami aisan) pẹlu diẹ sii ju awọn eya igi 50 lọ.
Njẹ: ni o tayọ lenu. Le jẹ sise, sisun, gbẹ, iyọ.
Ohun elo ni oogun ibile: ko waye.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Pine olu funfun (oke ilẹ) ati fọto rẹ
Ẹka: jẹun.
funfun Pine olu (Boletus pinicola) ni fila pẹlu iwọn ila opin ti 7-30 cm, matte, pẹlu awọn tubercles kekere ati nẹtiwọki ti awọn wrinkles kekere. Nigbagbogbo brown, ṣọwọn pẹlu awọ pupa tabi eleyi ti, dudu ni aarin. Ninu awọn olu ọdọ, o ni apẹrẹ ti ikigbe kan, lẹhinna o di alapin tabi die-die convex. Rilara gbẹ si ifọwọkan, ṣugbọn ni oju ojo ojo di isokuso ati alalepo.
San ifojusi si fọto ti awọn ẹsẹ ti funfun Pine olu - giga rẹ jẹ 8-17 cm, o ni apẹrẹ apapo tabi awọn tubercles kekere. Igi igi naa nipọn ati kukuru, ti o gbooro lati oke de isalẹ. Fẹẹrẹfẹ ju fila, nigbagbogbo ina brown, ṣugbọn o le jẹ ti awọn ojiji miiran.
Layer tube: yellowish-olifi pẹlu loorekoore yika pores.
Bi awọn iyokù ti awọn porcini olu, awọn fọto ti a gbekalẹ lori oju-iwe yii, awọn ti ko nira ti pine boletus jẹ ipon ati ẹran-ara, funfun lori ge ati õrùn ti awọn eso toasted.
Awọn ibeji ti oriṣiriṣi fungus funfun yii jẹ gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti o jẹun ti idile Boletaceae ati olu gall inedible (Tylopilus felleus), Layer tubular eyiti o ni awọ Pinkish kan.
Nigbati o dagba: lati opin Oṣu Keje si ibẹrẹ Oṣu Kẹwa ni apakan Yuroopu ti Orilẹ-ede wa ati gusu Siberia, ati ni Oorun Yuroopu ati Central America.
Nibo ni MO le rii: ẹyọkan tabi ni awọn ẹgbẹ dagba lẹgbẹẹ pines, kere si nigbagbogbo nitosi awọn igi oaku, chestnuts, awọn oyin ati awọn firs.
Njẹ: kà ọkan ninu awọn julọ ti nhu olu. O ti wa ni lilo ni eyikeyi fọọmu - ti o gbẹ, boiled (paapaa ni awọn ọbẹ), sisun tabi ni awọn igbaradi. O dara julọ lati mu awọn olu ọdọ, nitori awọn atijọ ti fẹrẹ jẹ alajerun nigbagbogbo.
Ohun elo ni oogun ibile: ko waye.
Awọn orukọ miiran fun awọn orisirisi ti porcini olu
Boletus porcini olu ti wa ni igba ti a npe ni: boletus, Maalu, Sílà, omo, belevik, striker, capercaillie, ti o dara-natured, ofeefee, koriko iyẹ, konovyash, konovyatik, korovatik, cowshed, cowshed, korovik, mullein, mullein, agbateru, agbateru, pan, malu, olufẹ olufẹ.
Orukọ miiran fun olu Pine porcini jẹ olufẹ boletus dine, olu porcini oke.