ni gbogbo nkan naa
kini o le lero
ṣugbọn ko le ṣe afihan ni awọn ọrọ… ”
Ṣugbọn ni ọdun 2020, nitori ajakaye-arun ajakaye-arun coronavirus, awọn iṣẹlẹ ajọ le fagile.
Itan -akọọlẹ ti o ti sọkalẹ si wa nipasẹ ẹgbẹẹgbẹrun ọdun jẹri pe o jẹ ọkan ninu atijọ julọ ati lati igba atijọ ọti -waini Armenia ni a mọ ni gbogbo agbaye. Awọn oriṣiriṣi eso ajara Armenia, ti o da lori awọn ipo oju-ọjọ, ni ipin gaari giga, nitorinaa, wọn ni akoonu oti ti o ga, eyiti o ṣe alabapin si iṣelọpọ awọn ẹmu ti o lagbara ati ologbele-dun.
Ati ni iyi yii, awọn ẹmu wọnyi ko ni awọn analogues. Iwọnyi jẹ awọn ipo adayeba nikan ati oju -ọjọ ti Armenia, o ṣeun si eyiti awọn eso -ajara nibi ni iyatọ nipasẹ awọn agbara alailẹgbẹ. Iseda ti ṣẹda gbogbo awọn ipo fun iṣelọpọ awọn ẹmu. Ijọpọ agbaye pẹlu awọn ẹmu ina, muscat, Madeira, ibudo.
Diẹ sii ju ẹẹkan lọ, awọn ẹmu Armenia fun awọn aidọgba si “awọn baba itan” ti awọn ọti -waini. Nitorinaa, Sherry Armenia bori ifihan ati tita ni Spain, ati ibudo ni Ilu Pọtugali. Lati igba atijọ, Armenia ti jẹ olokiki fun awọn ọti -waini rẹ, eyiti awọn aṣa atọwọdọwọ wọn ti ye titi di oni. O le paapaa kọ ẹkọ nipa eyi lati awọn iṣẹ ti awọn onimọ -jinlẹ bii Herodotus ati Strabo.
Ni 401-400 BC, nigbati awọn ọmọ ogun Greek ti o dari nipasẹ Xenophon “rin” kọja orilẹ-ede Nairi (ọkan ninu awọn orukọ atijọ julọ ni Armenia), ni awọn ile Armenia wọn tọju wọn si ọti-waini ati ọti, eyiti a tọju ni awọn iho jinlẹ ni pataki арасах… O jẹ iyanilenu pe a ti fi awọn ifa sinu awọn ọkọ oju omi pẹlu ọti, eyiti o jẹ igbin fun awọn baba wa.
Awọn awari ti a ṣe nipasẹ ọmọ ile-ẹkọ giga Pyatrovsky ni awọn ọrundun 19th ati 20th jẹrisi otitọ pe ni ọrundun kẹsan bc Armenia jẹ ipo ṣiṣe ọti-waini ti o dagbasoke. Awọn onimọ -jinlẹ ti ṣe awari ibi ipamọ ọti -waini ni ile odi Teishebaini pẹlu 480 karas, eyiti o ni to bii 37 ẹgbẹrun decarita ti waini. Lakoko awọn iṣawari ni Karmir Blur (ọkan ninu awọn ibugbe atijọ julọ ni Armenia, nibiti a ti ṣe awari awọn ami akọkọ ti igbesi aye ni ọpọlọpọ ẹgbẹrun ọdun sẹhin) ati Erebuni (ilu odi ni agbegbe Yerevan ti ode oni, ti a kọ ni ọdun 2800 sẹhin ati di olu-ilu ti Armenia ni ọdun 2700 lẹhinna), awọn ile itaja ọti -waini 10, eyiti o ni awọn crucian 200.
Paapaa awọn baba ti Armenia - awọn olugbe ti ọkan ninu awọn ipinlẹ atijọ julọ ni agbaye - Urarta, ti ṣiṣẹ ni iṣẹda. Awọn iwe akọọlẹ tọju ẹri pe akiyesi pataki ni a fun nihin si idagbasoke ti iṣẹ -ogbin ati idagbasoke eso. Nigbagbogbo ninu alaye itan ti o ti sọkalẹ si wa, imọ -ẹrọ ti ṣiṣe waini ati ọti ti mẹnuba.
Nitori otitọ pe ọpọlọpọ awọn eso ajara lọ si iṣelọpọ ti arosọ Armenian arosọ, ọti -waini Armenia ni a pese ni ilu okeere nikan ni awọn iwọn kekere. Nitorinaa, ko mọ daradara si alabara “ti kii ṣe Armenia”.