Chickpeas ti o hù, ti a tun mọ ni chickpeas, jẹ eroja ti o ni eroja fun awọn ọbẹ, awọn saladi, ati awọn ipanu. O ni ina, oorun oorun titun pẹlu itọwo erupẹ ilẹ diẹ. Lati dagba chickpeas, o to lati fi wọn sinu omi fun wakati 24, lẹhinna gbe wọn si oju oorun fun awọn ọjọ 3-4. Carbohydrates ati okun Chickpeas ti o hù jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn carbohydrates ati okun, mejeeji ti o pese rilara ti satiety pipẹ. Ifunni kan ni nipa 24 giramu ti awọn carbohydrates ati 3 giramu ti okun. Fiber (fiber) jẹ anfani pupọ fun ilera ti apa ounjẹ, ṣe igbelaruge ilera ọkan ati idilọwọ àìrígbẹyà. Awọn ọlọjẹ ati awọn ọra Anfaani akọkọ ti Ewa ẹran ẹlẹdẹ ti hù ni akoonu amuaradagba giga rẹ ati akoonu ọra kekere. Eyi jẹ ki o jẹ aropo eran pipe fun awọn ajewebe ati awọn eniyan ti o wa lori ounjẹ ilera. Ifunni kan n pese 10g ti amuaradagba lati iyọọda ojoojumọ ti a ṣe iṣeduro ti 50g. Ifunni kan ni 4 giramu ti ọra. Vitamin ati awọn ohun alumọni Chickpeas ti o hù tun jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Ifunni kan n fun ọ ni kalisiomu 105mg, iṣuu magnẹsia 115mg, 366mg irawọ owurọ, 875mg potasiomu, 557mg folic acid ati awọn ẹya agbaye 67 ti Vitamin A. Sise chickpeas leaches diẹ ninu awọn eroja sinu omi, idinku iye ijẹẹmu ti ọja naa. Lati tọju iye ti o pọ julọ ti awọn ounjẹ, o gba ọ niyanju lati jẹ chickpeas ti o gbin ni aise tabi ti o ni sisun. Ifunni kan dọgba si nipa 100 giramu.
2022-11-11