Awọn oniwadi Ilu Italia ti jẹrisi pe ounjẹ ti o ga ni awọn ọya ati epo olifi jẹ pataki fun ilera ọkan. Dokita Domenico Palli ati awọn ẹlẹgbẹ rẹ ni Ile-ẹkọ Florence fun Iwadi ati Idena Akàn ti rii pe awọn obinrin ti o jẹun o kere ju ounjẹ ọya kan lojoojumọ. 46% kere si lati ni idagbasoke arun inu ọkan ati ẹjẹ ju awọn obinrin ti o jẹun diẹ sii. Ni isunmọ awọn abajade kanna ni a gba nipasẹ jijẹ o kere ju tablespoons mẹta ti epo olifi fun ọjọ kan. Ni idaniloju iwadi iṣaaju lori "ounjẹ Mẹditarenia", Dokita Pally ṣe alaye lori Ilera Reuters: “O ṣee ṣe pe ẹrọ ti o ni iduro fun awọn ohun-ini aabo lodi si awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ nigba jijẹ awọn ounjẹ ọgbin jẹ okunfa nipasẹ awọn micronutrients bii folic acid, awọn vitamin antioxidant ati potasiomu ti o wa ninu awọn ọya. Iwadi na, ti a tẹjade ni Iwe akọọlẹ Amẹrika ti Ounjẹ Ile-iwosan, gba data ilera lati ọdọ awọn obinrin Ilu Italia 30 ju ọdun mẹjọ lọ. Awọn oniwadi ṣe ibatan awọn iṣẹlẹ ti arun ọkan pẹlu awọn ayanfẹ ounjẹ ati rii pe Ibasepo taara wa laarin iye epo olifi ati ọya ti o jẹ ati ilera ọkan. Ni afikun si awọn anfani ilera ọkan, ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ninu ẹfọ ati epo olifi le ṣe afihan lati ṣe idiwọ ati tọju iru XNUMX diabetes, prostate cancer, Alzheimer's disease, ati awọn ọna miiran ti iyawere. O dinku eewu ti akàn igbaya, ṣetọju iwuwo ilera, ṣe idiwọ isanraju ati paapaa mu ireti igbesi aye pọ si.
2022-11-11