Ahọn ẹlẹdẹ: bawo ni lati ṣe sọ di mimọ daradara? Fidio

Ahọn ẹran ẹlẹdẹ ni obe olifi pẹlu ewebe, gravy waini tabi ẹfọ titun jẹ aṣayan nla fun ounjẹ keji. Ede naa jẹ ti ẹya ti awọn ounjẹ ijẹẹmu, ko sanra ati pe o ni iye awọn kalori pupọ, ṣugbọn o jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin B ati E, nitorina a ṣe iṣeduro fun awọn aboyun ati awọn iya ntọjú. Ahọn ẹran ẹlẹdẹ tun yẹ ki o jẹ nipasẹ awọn ti o ni hemoglobin kekere tabi awọn iṣoro ẹdọ: lecithin ti o wa ninu ahọn ṣe iranlọwọ lati koju awọn aarun.

O dara lati ra ahọn ẹran ẹlẹdẹ lati ọdọ awọn olupese ti o gbẹkẹle. Òótọ́ ibẹ̀ ni pé bí ẹni tí wọ́n gé lọ́bẹ̀ bá ṣe dàgbà tó, bẹ́ẹ̀ náà ni yóò gùn tó láti sè ahọ́n rẹ̀, bẹ́ẹ̀ náà ni yóò sì túbọ̀ máa ṣòro nígbà náà láti yọ awọ ara rẹ̀ tí ó ní ìgbóná kúrò lára ​​rẹ̀.

Jọwọ ṣakiyesi pe ahọn tutu ko ni bó; o le yọ awọ ara kuro lẹhin sise.

Iwọ yoo nilo:

• pan
• ahọn ẹlẹdẹ
• Ewe bunkun
• ata olóòórùn dídùn

Fi omi ṣan ahọn rẹ ki o si fi omi ṣan sinu ikoko ti omi tutu fun awọn iṣẹju 30-40. Lẹhin akoko yii, yi omi pada ki o fi ahọn rẹ si ina. O nilo lati ṣe ọja naa fun awọn iṣẹju 40-50, lorekore yọ foomu kuro ni oju omi. Fun awọn iṣẹju 10-15 titi o fi jinna, iyọ omitooro naa ki o si fi sinu awọn leaves meji ti lavrushka ati allspice.

Ahọn tikararẹ jẹ iyọ lẹhin ti a ti yọ awọ ara kuro.

Lo tong tabi trident lati yọ ahọn ẹran ẹlẹdẹ kuro ki o si gbe lẹsẹkẹsẹ labẹ omi tutu tutu. Pẹlu ọwọ kan, di ipilẹ ahọn, ati pẹlu ekeji, yọ awọ ara ti o ti yọ kuro lakoko sise ki o si rọra fa si ikangun ahọn ki omi tutu ba wa laarin ara ahọn ati awọ ara. ni a ya kuro.

O nilo lati fọ ahọn rẹ ni kiakia nigba ti o gbona. Bi ọja naa ti n tutu, awọ ara yoo nira sii lati yọ kuro, nitorina o le sọ ahọn rẹ lorekore sinu omi farabale.

O ṣẹlẹ pe awọn ẹya tinrin ti tọju ko le yọkuro ni lilo ọna ti a ṣalaye. Ni idi eyi, o le ge wọn kuro pẹlu ọbẹ didasilẹ tabi gbiyanju lati pa wọn kuro pẹlu ẹrẹkẹ lile.

Ni ọran ikẹhin, maṣe gbagbe lati fibọ ọja naa sinu omi farabale.

Ti o ba fẹ ṣe ahọn didin, lẹhinna awọ ara yoo ni lati ge kuro. Eyi kii ṣe ọrọ ti o rọrun, nitori ahọn aise n gbiyanju lati fo kuro ni ọwọ rẹ, rọpo awọn ika ọwọ rẹ labẹ ọbẹ.

Awọn iyawo ile ti o ni iriri ṣeduro didimu ahọn tutu nipasẹ itọpa pẹlu aṣọ inura waffle kan tabi napkin ti ko ni lint. Eyi yoo fi ọwọ rẹ pamọ ati ṣe idiwọ ọja lati sisun. Ti o ko ba le sọ di mimọ, maṣe bẹru lati sise ahọn rẹ ki o si yọ awọ ara kuro: itọwo kii yoo yipada, ati pe iwọ yoo ni lati din diẹ.