Awọn eroja Saladi pẹlu epo ati kikan
| saladi | 300.0 (giramu) |
| kikan | 10.0 (giramu) |
| epo sunflower | 50.0 (giramu) |
| iyo tabili | 10.0 (giramu) |
| suga | 10.0 (giramu) |
| ilẹ ata pupa | 0.1 (giramu) |
Ọna ti igbaradi
Ge saladi alawọ ewe ti o wẹ ati ti o gbẹ kọja awọn ewe ati gbe sinu ekan saladi kan. Ṣaaju ki o to sin, tú lori obe ti a ṣe lati ọti kikan pẹlu afikun iyọ, ata ilẹ, suga ati epo ẹfọ, dapọ ki o si wọn pẹlu dill tabi parsley. Lori oke saladi, o le dubulẹ awọn kukumba titun, ge si awọn ege, gẹgẹ bi awọn akara ti akara funfun, grated pẹlu ata ilẹ ati ge ni irisi rhombuses. ẹja sisun ..
O le ṣẹda ohunelo tirẹ ti o ṣe akiyesi pipadanu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni nipa lilo iṣiro ohunelo ninu ohun elo naa.
Iye ijẹẹmu ati akopọ kemikali.
Tabili fihan akoonu ti awọn ounjẹ (awọn kalori, awọn ọlọjẹ, awọn ara, awọn carbohydrates, awọn vitamin ati awọn alumọni) fun 100 giramu apakan to se e je.
| Eroja | opoiye | Deede ** | % ti iwuwasi ni 100 g | % ti iwuwasi ni 100 kcal | 100% deede |
| Iye kalori | 167.2 kCal | 1684 kCal | 9.9% | 5.9% | 1007 g |
| Awọn ọlọjẹ | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.1% | 5429 g |
| fats | 15.8 g | 56 g | 28.2% | 16.9% | 354 g |
| Awọn carbohydrates | 5.1 g | 219 g | 2.3% | 1.4% | 4294 g |
| Organic acids | 121.3 g | ~ | |||
| Alimentary okun | 4.3 g | 20 g | 21.5% | 12.9% | 465 g |
| omi | 91.4 g | 2273 g | 4% | 2.4% | 2487 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 1600 μg | 900 μg | 177.8% | 106.3% | 56 g |
| Retinol | 1.6 miligiramu | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamine | 0.03 miligiramu | 1.5 miligiramu | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.08 miligiramu | 1.8 miligiramu | 4.4% | 2.6% | 2250 g |
| Vitamin B5, pantothenic | 0.09 miligiramu | 5 miligiramu | 1.8% | 1.1% | 5556 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.2 miligiramu | 2 miligiramu | 10% | 6% | 1000 g |
| Vitamin B9, folate | 45.1 μg | 400 μg | 11.3% | 6.8% | 887 g |
| Vitamin C, ascorbic | 14.1 miligiramu | 90 miligiramu | 15.7% | 9.4% | 638 g |
| Vitamin E, Alpha tocopherol, TE | 7.2 miligiramu | 15 miligiramu | 48% | 28.7% | 208 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.8% | 7143 g |
| Vitamin PP, KO | 0.9324 miligiramu | 20 miligiramu | 4.7% | 2.8% | 2145 g |
| niacin | 0.7 miligiramu | ~ | |||
| Awọn ounjẹ Macronutrients | |||||
| Potasiomu, K | 207.5 miligiramu | 2500 miligiramu | 8.3% | 5% | 1205 g |
| Kalisiomu, Ca | 83.9 miligiramu | 1000 miligiramu | 8.4% | 5% | 1192 g |
| Iṣuu magnẹsia, Mg | 37.7 miligiramu | 400 miligiramu | 9.4% | 5.6% | 1061 g |
| Iṣuu Soda, Na | 19.1 miligiramu | 1300 miligiramu | 1.5% | 0.9% | 6806 g |
| Efin, S | 20.7 miligiramu | 1000 miligiramu | 2.1% | 1.3% | 4831 g |
| Irawọ owurọ, P. | 31.9 miligiramu | 800 miligiramu | 4% | 2.4% | 2508 g |
| Onigbọwọ, Cl | 1916.4 miligiramu | 2300 miligiramu | 83.3% | 49.8% | 120 g |
| Wa Awọn eroja | |||||
| Aluminiomu, Al | 535.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 79.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 159.7 μg | ~ | |||
| Irin, Fe | 0.7 miligiramu | 18 miligiramu | 3.9% | 2.3% | 2571 g |
| Iodine, Emi | 7.5 μg | 150 μg | 5% | 3% | 2000 g |
| Koluboti, Co. | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 25.1% | 238 g |
| Litiumu, Li | 37.6 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.2897 miligiramu | 2 miligiramu | 14.5% | 8.7% | 690 g |
| Ejò, Cu | 121.2 μg | 1000 μg | 12.1% | 7.2% | 825 g |
| Molybdenum, Mo. | 11.9 μg | 70 μg | 17% | 10.2% | 588 g |
| Nickel, ni | 4.7 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 143.8 μg | ~ | |||
| Fluorini, F | 26.3 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.4% | 15209 g |
| Chrome, Kr | 2.8 μg | 50 μg | 5.6% | 3.3% | 1786 g |
| Sinkii, Zn | 0.2725 miligiramu | 12 miligiramu | 2.3% | 1.4% | 4404 g |
| Awọn carbohydrates ti o ni digestible | |||||
| Sitashi ati awọn dextrins | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- ati awọn disaccharides (sugars) | 1.5 g | o pọju 100 г |
Iye agbara jẹ 167,2 kcal.
Saladi pẹlu epo ati ọti kikan ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn alumọni gẹgẹbi: Vitamin A - 177,8%, Vitamin B9 - 11,3%, Vitamin C - 15,7%, Vitamin E - 48%, chlorine - 83,3%, cobalt - 42%, manganese - 14,5%, Ejò - 12,1%, molybdenum - 17%
- Vitamin A jẹ iduro fun idagbasoke deede, iṣẹ ibisi, awọ ara ati ilera oju, ati mimu ajesara.
- Vitamin B6 bi coenzyme, wọn kopa ninu iṣelọpọ ti awọn acids nucleic ati amino acids. Aipe Folate nyorisi ailera ti ko nira ti awọn acids nucleic ati amuaradagba, eyiti o jẹ abajade ni idena ti idagbasoke sẹẹli ati pipin, ni pataki ni awọn ara ti npọ sii ni iyara: ọra inu egungun, epithelium ti inu, ati bẹbẹ lọ Agbara ti ko to ti folate lakoko oyun jẹ ọkan ninu awọn idi ti o ti pe, aijẹ aito, awọn aiṣedede aisedeedee ati awọn rudurudu idagbasoke ti ọmọ. A ti fi ajọṣepọ ti o lagbara han laarin folate ati awọn ipele homocysteine ati eewu ti arun inu ọkan ati ẹjẹ.
- Vitamin C ṣe alabapin ninu awọn aati redox, iṣiṣẹ eto ajẹsara, n mu ifasita iron pọ si. Aipe nyorisi alaimuṣinṣin ati awọn gums ẹjẹ, awọn imu imu nitori ibajẹ pọsi ati fragility ti awọn iṣan ẹjẹ.
- Vitamin E ni awọn ohun elo ẹda ara ẹni, o jẹ dandan fun sisẹ ti awọn gonads, iṣan ọkan, jẹ olutọju gbogbo agbaye ti awọn memọmu sẹẹli. Pẹlu aipe ti Vitamin E, a ṣe akiyesi hemolysis ti erythrocytes ati awọn rudurudu ti iṣan.
- Chlorine pataki fun dida ati yomijade ti hydrochloric acid ninu ara.
- Cobalt jẹ apakan ti Vitamin B12. Ṣiṣẹ awọn enzymu ti iṣelọpọ ti ọra acid ati iṣelọpọ folic acid.
- manganese ṣe alabapin ninu dida egungun ati awọ ara asopọ, jẹ apakan awọn ensaemusi ti o ni ipa ninu iṣelọpọ ti amino acids, awọn carbohydrates, catecholamines; pataki fun iṣelọpọ ti idaabobo awọ ati awọn nucleotides. Agbara ti ko to ni a tẹle pẹlu idinku ninu idagba, awọn rudurudu ninu eto ibisi, ailagbara ti ẹya ara egungun, awọn rudurudu ti carbohydrate ati iṣelọpọ ti ọra.
- Ejò jẹ apakan ti awọn ensaemusi pẹlu iṣẹ-ṣiṣe redox ati ti o ni ipa ninu iṣelọpọ irin, n mu ifasimu awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates wa. Kopa ninu awọn ilana ti pipese awọn ara ti ara eniyan pẹlu atẹgun. Aipe naa farahan nipasẹ awọn rudurudu ninu iṣelọpọ ti eto inu ọkan ati egungun, idagbasoke ti dysplasia àsopọ ti o ni asopọ.
- Molybdenum jẹ alabaṣiṣẹpọ ti ọpọlọpọ awọn ensaemusi ti o pese iṣelọpọ ti amino acids ti o ni imi-ọjọ, purines ati pyrimidines.
Akoonu kalori Ati idapọ kemikali TI Awọn ohun elo ti a gba ni Saladi pẹlu epo ati kikan PER 100 g
- 16 kCal
- 11 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 318 kCal
Tags: Bii o ṣe ṣe ounjẹ, akoonu kalori 167,2 kcal, akopọ kemikali, iye ijẹẹmu, kini awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ọna sise Saladi pẹlu epo ati ọti kikan, ohunelo, awọn kalori, awọn ounjẹ