Ọrọ naa “ọra” dun idẹruba fun awọn ti o ṣe akiyesi iwuwo wọn. Ati pe botilẹjẹpe ni bayi ọpọlọpọ eniyan mọ pe awọn ọra ṣe pataki ninu ounjẹ eniyan, o ṣe pataki pe o jẹ awọn ọra ti o ni ilera. Ṣugbọn awọn ounjẹ ti o sanra kekere kii ṣe iwulo nikan ṣugbọn o le ni ewu, ko mọ fun ọpọlọpọ.
Awọn akọkọ jẹ awọn onimo ijinlẹ sayensi lati Harvard ti o gbe ọrọ yii dide. Iwadi wọn fihan pe awọn eniyan ti o jẹ awọn ọja ti ko sanra wa ninu eewu arun Parkinson. Ewu naa dide nipasẹ 34%.
Kini idi ti eyi n ṣẹlẹ?
1. Awọn ọja ifunwara dinku awọn ohun-ini aabo ti awọn agbo ogun kemikali ninu ara eniyan, nitorinaa irẹwẹsi eto ajẹsara. Sibẹsibẹ, ọra ninu akopọ wọn ṣe idiwọ ilana ti o lewu yii. Awọn ounjẹ ti o ni ọra kekere ko ni ohun-ini aabo yii, nitorinaa awọn eniyan ti o lo wọn ni ifaragba si ọpọlọpọ awọn arun.
2. Ni iṣelọpọ awọn ọja ti o ni ọra-kekere ti o ṣẹda atẹgun oxidized. O ti wa ni ipamọ lori awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ ni irisi plaques ati pe o nyorisi arun ọkan.
Yato si, awọn ounjẹ ti ọra-kekere ko dun pupọ, ati lati jẹ ki wọn jẹ onjẹ, awọn olupilẹṣẹ mu wọn dara pẹlu ọpọlọpọ awọn itọju, awọn afikun kemikali, tabi awọn sugars ti o rọrun. Gẹgẹbi abajade, awọn ti o jẹun nigbagbogbo awọn ounjẹ ti ko ni ọra, ni ilodi si awọn ireti wọn, ni iwuwo. Ati, laanu, ni awọn pathologies oriṣiriṣi oriṣiriṣi fun ilera.
Ọna miiran ti iru ọja yii ni pe ko ṣe waye nipa ti ara ati pe a ko le ṣe akiyesi ara rẹ.
Jẹ ilera!