Smoothies ti a ṣe pẹlu awọn eso ati ẹfọ titun, soy, almondi tabi wara agbon, eso, awọn irugbin ati awọn oka jẹ ọna nla ati ounjẹ lati bẹrẹ ọjọ rẹ. Awọn gbigbọn ọtun ni okun, amuaradagba, awọn vitamin, omi, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants, ṣugbọn smoothie kii ṣe nigbagbogbo aṣayan ounjẹ owurọ ti ilera julọ.
Smooṣii ti ile jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o rọrun julọ lati ṣafikun awọn eso, berries, ẹfọ, ewebe, ati awọn ounjẹ ilera miiran si ounjẹ rẹ. Eyi dara pupọ fun awọn ti o nira lati jẹ awọn eso titun lakoko ọjọ. Awọn onimọran ounjẹ ni imọran jijẹ nipa awọn eso 5 ni ọjọ kan, gilasi kan ti smoothie kan ti o ni awọn eso 5 wọnyi jẹ ọna ti o dara julọ.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti fihan pe ounjẹ ti o ni eso titun dinku eewu ikọlu ọkan ati ọpọlọ. Wọn jẹ orisun ti o dara ati adayeba ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni aabo ọkan gẹgẹbi Vitamin C, folic acid, ati potasiomu. Ẹ̀rí tún wà pé àwọn èso tó ní flavonoids (àwọn àwọ̀ àwọ̀ tó ń fún àwọn èso ní àwọ̀ wọn), irú bí èso ápù pupa, ọsàn, èso àjàrà, àti blueberries, tún lè dáàbò bò wọ́n lọ́wọ́ àrùn inú ẹ̀jẹ̀ àti oríṣiríṣi ẹ̀jẹ̀.
Awọn smoothies Ewebe tun ni awọn ohun-ini anfani. Pupọ julọ awọn smoothies wọnyi ni kalisiomu, omega-3 fatty acids ati awọn ọlọjẹ. Iwọn ati didara awọn ounjẹ da lori awọn ohun elo ti o ṣafikun si ohun mimu rẹ. Okun le ṣee gba nipa fifi eso kabeeji kun, awọn Karooti, omega-3 fatty acids - awọn irugbin flax, hemp ati awọn irugbin chia, amuaradagba - eso, awọn irugbin, wara ti ara tabi amuaradagba Ewebe si awọn smoothies.
Sibẹsibẹ, smoothies ni nọmba kan ti drawbacks.
Lilọ gbogbo awọn eso ati ẹfọ ni idapọmọra ti o ni agbara giga (bii Vitamix olokiki) ṣe iyipada ọna okun, eyiti o le dinku akoonu ounjẹ ti ohun mimu.
- Iwadi 2009 ti a tẹjade ninu iwe akọọlẹ Appetite ri pe jijẹ apple ṣaaju ounjẹ alẹ dara si tito nkan lẹsẹsẹ ati dinku gbigbemi kalori ni awọn akoko ounjẹ ju apple ti a fọ, applesauce, puree tabi oje.
– Mimu eso smoothie kan ko ni saturate ara ni ọna kanna bi gbogbo awọn eso. Ounjẹ olomi fi ikun silẹ ni iyara ju awọn ounjẹ to lagbara, nitorinaa o le bẹrẹ si ni rilara ebi npa ni yarayara. Kini diẹ sii, smoothie aro kan le dinku ifọkansi rẹ ati awọn ipele agbara nipasẹ aarin-owurọ.
Awọn àkóbá ifosiwewe jẹ tun pataki. Nigbagbogbo a mu amulumala kan ni iyara ju ti a jẹ wara kanna tabi ife awọn eso ti a fi omi ṣan pẹlu awọn irugbin chia. Ọpọlọ nilo akoko lati ṣe akiyesi satiety ati ifihan pe o to akoko lati da jijẹ duro, ṣugbọn ẹtan yii nigbakan ko ṣiṣẹ pẹlu awọn smoothies.
- Ti smoothie owurọ rẹ ba ni awọn eso nikan, eyi le fa jijẹun lakoko ounjẹ ọsan, nitorinaa awọn onimọran ijẹẹmu ni imọran fifi awọn eso kun, awọn irugbin ati awọn irugbin ti o hù si ohun mimu.
- Iwọn miiran jẹ opo ti awọn ounjẹ ati, pataki, awọn suga. Diẹ ninu awọn ilana smoothie ni iye nla ti omi ṣuga oyinbo maple, nectar agave, tabi oyin. Botilẹjẹpe awọn suga wọnyi ko ni ipalara kanna bi suga ile-iṣẹ, agbara wọn pọ si ni ipa lori ilera ati mu akoonu kalori ti ounjẹ pọ si.
"Nigba miran a ko ni akoko lati ṣe awọn smoothies ni ile, ati lẹhinna ti o ṣetan-ṣe "ni ilera" cocktails lati ile itaja tabi kafe kan wa si igbala. Ṣugbọn olupese ko nigbagbogbo fi awọn ọja to dara nikan sinu amulumala rẹ. Nigbagbogbo wọn ṣafikun suga funfun, omi ṣuga oyinbo suga, oje ti a ṣajọ, ati awọn eroja miiran ti o gbiyanju lati yago fun.
- Ati, dajudaju, o tọ lati darukọ awọn contraindications. Awọn smoothies ko ṣe iṣeduro lati jẹ ni ikun ti o ṣofo nipasẹ awọn eniyan ti o ni awọn aarun ti inu ikun ni ipele nla, awọn ọgbẹ ọgbẹ ti eto ounjẹ ati awọn arun ati ọpọlọpọ awọn rudurudu ti awọn kidinrin ati ẹdọ.
Kin ki nse?
Ti ounjẹ aarọ rẹ jẹ smoothie ti awọn eso tabi ẹfọ, o yẹ ki o fi awọn ipanu kun ni pato ṣaaju ounjẹ ọsan lati jẹ ki ebi duro. Yago fun ipanu lori awọn lete tabi kukisi ni ọfiisi, rọpo wọn pẹlu awọn eso ti o ni ilera ati awọn ọpa nut, akara agaran ati eso titun.
Ti o ko ba ni akoko lati ṣe smoothie ni ile ati ra ni ile-ọti oyinbo kan tabi ile itaja kofi, beere lọwọ wọn lati ge suga ati awọn eroja miiran ti o ko jẹ lati inu ohun mimu rẹ.
Ṣe akiyesi bi o ṣe lero lẹhin mimu amulumala naa. Ti o ba lero bloated, drowsy, ebi npa ati kekere ni awọn ipele agbara, lẹhinna ohun mimu yii ko dara fun ọ, tabi o jẹ ki o ni imọlẹ pupọ. Lẹhinna o tọ lati ṣafikun awọn ounjẹ itelorun diẹ sii si rẹ.
ipari
Smoothies ti a ṣe lati gbogbo awọn eso ati ẹfọ jẹ ọja ti o ni ilera, eyiti, sibẹsibẹ, gbọdọ sunmọ ni ọgbọn ati mọ iwọn. Wo bi ikun rẹ ṣe nṣe si rẹ ati maṣe gbagbe nipa awọn ipanu lati yago fun rilara ebi.