1. Elegede kun fun awọn antioxidants
Iyẹn ni, awọn nkan ti o gba ara laaye kuro ninu eyiti a pe ni aapọn oxidative (eyi ti awọn onimọ-jinlẹ pe ọkan ninu awọn ẹlẹṣẹ ti ogbo). Ni akọkọ, eyi jẹ Vitamin C: ege elegede alabọde kan fun wa ni 25% ti iye ojoojumọ ti Vitamin yii. Pẹlupẹlu, a nilo Vitamin C lati daabobo lodi si awọn akoran ati jẹ ki awọn eyin rẹ ni ilera.
2. Elegede ṣe iranlọwọ fun ara lati koju wahala
Ati pe kii ṣe nitori pe itọwo didùn rẹ ati juiciness yoo ni ipa lori iṣelọpọ awọn homonu idunnu. Ọpọlọpọ beta-carotene wa ninu elegede, eyiti o ṣe pataki fun awọn ti o jiya lati ọpọlọ-ẹdun giga ati aapọn ti ara, wa lori ounjẹ kan tabi ti awọn olugbeja ara rẹ ti rọ tẹlẹ nitori ọjọ-ori. A tun ṣe iṣeduro elegede fun awọn eniyan agbalagba nitori o ṣe iranlọwọ idiwọ arun Parkinson nitori akoonu giga rẹ ti phenylalanine, amino acid, aini eyiti o fa arun onibaje yii.
3. Elegede Din Ewu Egbo
Nitori akoonu giga ti lycopene: nkan yii gba wa lọwọ igbaya ati itọ-ọpọlọ, ifun, ikun ati awọn aarun ẹdọfóró. Dajudaju, lycopene kii ṣe alejo ti o ṣọwọn ni awọn ẹfọ pupa ati awọn eso. Sibẹsibẹ, lycopene diẹ sii wa ninu elegede ju tomati lọ, bii 60%, ati pe tomati jẹ ọkan ninu awọn oludari akọkọ ti “lycopene” adayeba. Ni afikun, lycopene jẹ pataki fun idena ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, ati pe o tun mu ipa ti beta-carotene pọ si: ni gbogbogbo, lati oju-ọna yii, elegede ko dabi Berry, ṣugbọn gbogbo minisita ile elegbogi kan.
4. Okun pupọ wa ninu elegede
Nitoribẹẹ, ninu ede gbigbẹ, awọn nọmba rẹ ko ni pupọ - nikan 0,4 g fun 100 g. Sibẹsibẹ, gbiyanju lati wa eniyan ti o ni opin si ọgọrun giramu ti elegede ni ọjọ kan! Nitorinaa, ti a ba tumọ mathimatiki yii si aaye ti o wulo, o wa ni pe, ni apapọ, a jẹ iru iye elegede kan lojoojumọ, eyiti o di ohun elo ti o dara julọ fun ipade iwulo okun. Ati pe o nilo fun iṣẹ ifun ti o dara, idena aarun ati awọ ara ti o ni ilera.
5. Elegede yọ awọn majele kuro ninu ara
Elegede ni ipa diuretic ti o sọ daradara ati yọkuro omi ti o pọ ju lati ara. Ati pẹlu wọn, o tun yọ awọn majele jade - awọn ọja ibajẹ ti awọn nkan ti o han nipa ti ara ni ipo ti kii ṣe iduro. Fiber tun ṣe alabapin si igbejako awọn majele ninu apa ifun.
6. Elegede ṣe aabo eto inu ọkan ati okunkun eto alaabo
O ni awọn ohun-ini wọnyi nitori akoonu giga rẹ ti citrulline, amino acid pataki ti o ṣe ipa pataki ninu iṣẹ ti eto inu ọkan ati ajesara. 1 ege kekere ti elegede lojoojumọ - ati pe o ko ni lati ṣaniyan nipa aini citrulline. Aanu nikan ni pe akoko awọn elegede ni opin rẹ!
7. Elegede ṣe iranlọwọ lati ṣakoso iwuwo
Fun idi eyi, o ti lo ni lilo ni awọn eto pipadanu iwuwo ati pe a ti ṣẹda ounjẹ elegede kan lori ipilẹ rẹ. Elegede saturates daradara ọpẹ si awọn sugars, ṣugbọn akoonu kalori rẹ kere pupọ (27 kcal fun 100 g) pe ko nira rara lati padanu kilogram 3 - 6 ni ọsẹ kan lori ounjẹ onigun-olomi kan. Sibẹsibẹ, pupọ julọ pipadanu iwuwo yoo waye nitori iyọkuro ti omi pupọ. Ṣugbọn iṣẹ-ṣiṣe ti idinku awọn ipele ati ọna yii yanju daradara!