Suga le fa awọn iṣoro ilera ti o wa lati isanraju si ibajẹ ehin. Diẹ ninu awọn oloselu paapaa n pe fun owo-ori excise lori gaari, bii owo-ori lori ọti-lile ati taba. Loni, lilo suga ni UK jẹ idaji kilo kan fun eniyan ni ọsẹ kan. Ati ni AMẸRIKA, eniyan njẹ awọn teaspoons 22 gaari lojoojumọ - lẹmeji iye ti a ṣe iṣeduro.
Stevia
Ohun ọgbin yii jẹ abinibi si South America ati pe o dun ni igba 300 ju gaari lọ. Stevia ti lo bi ohun adun fun awọn ọgọrun ọdun. Ni ilu Japan, o jẹ iroyin fun 41% ti ọja aropo suga. Ṣaaju lilo Coca-Cola, a ṣafikun stevia si Diet Coke ni Japan. Laipe yii ni Ile-iṣẹ Ounje ati Oògùn AMẸRIKA ti fi ofin de egbo yii labẹ orukọ iyasọtọ “sweetener” ṣugbọn o ti dide si ipo keji ni gbaye-gbale labẹ ọrọ naa “afikun ounjẹ ounjẹ.” Stevia ko ni kalori ati pe ko ni ipa lori awọn ipele suga ẹjẹ, ti o jẹ ki o ṣe pataki fun awọn alakan, awọn oluṣọ iwuwo ati awọn onija eco. Stevia le dagba ni ile, ṣugbọn o nira lati ṣe ọja granular lati inu ewe funrararẹ.
2. Agbon Sugar
Oje ọpẹ ti agbon jẹ kikan lati yọ omi kuro ati gbe awọn granules jade. Suga agbon jẹ ounjẹ ati pe ko kan atọka glycemic, eyiti o tumọ si pe o jẹ ailewu patapata. O dun bi suga brown, ṣugbọn pẹlu adun ti o pọ sii. Suga agbon le ṣee lo bi aropo fun suga ibile ni gbogbo awọn ounjẹ. Lẹ́yìn tí wọ́n bá ti mú oje náà láti inú igi ọ̀pẹ, ó lè mú ṣúgà púpọ̀ jáde ní hẹ́kítà ju ìrèké lọ fún 20 ọdún mìíràn, láìba ilẹ̀ jẹ́.
3. Aise oyin
Oyin adayeba ni a lo nipasẹ ọpọlọpọ awọn eniyan bi atunṣe fun awọn aisan - fun awọn ọgbẹ iwosan, ọgbẹ, atọju apa ti ounjẹ ati paapaa awọn nkan ti ara korira. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe iru oyin bẹẹ ni awọn oogun aporo, antibacterial ati antimicrobial. Oyin le ṣee lo ni oke lori awọn gige ati gige lati yago fun ikolu.
Ọlọrọ ni awọn antioxidants, awọn ohun alumọni, awọn vitamin, amino acids, awọn ensaemusi, awọn carbohydrates ati awọn ohun elo phytonutrients, oyin jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun awọn oṣiṣẹ oogun miiran. Ṣugbọn o nilo lati yan oyin pẹlu ọgbọn. Ko si ohun ti o wulo ninu ọja ti a ṣe ilana.
4. Molasses
O jẹ ọja nipasẹ-ọja ti ilana iṣelọpọ suga. Botilẹjẹpe iṣelọpọ gaari lati ireke suga ni ipa odi lori agbegbe, o jẹ agbin lati ma lo gbogbo awọn ọja ti ilana yii. Ọpọlọpọ awọn eroja wa ninu awọn molasses. O jẹ orisun to dara ti irin ati kalisiomu. Eleyi jẹ kan iṣẹtọ ipon ati viscous ọja ati ki o ti wa ni ti o dara ju lo ninu yan. Molasses dun ju gaari lọ, nitorinaa o nilo lati lo diẹ ninu rẹ.
5. omi ṣuga oyinbo Artichoke
Omi ṣuga oyinbo Artichoke jẹ ọlọrọ ni inulin, okun ti o ṣe itọju awọn ododo oporoku ọrẹ. O ni itọwo didùn pupọ ati atọka glycemic kekere kan. Iwadi fihan pe omi ṣuga oyinbo atishoki ni hisulini, eyiti o ṣe ilọsiwaju ilera ti ounjẹ ati gbigba kalisiomu.
6. Lukuma lulú
O ni adun, oorun didun, adun maple arekereke ti o fun ọ laaye lati jẹ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ laisi igbega awọn ipele suga ẹjẹ rẹ. Luuma jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn carbohydrates, okun, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Idojukọ giga ti beta-carotene jẹ ki ọja yii jẹ itunnu eto ajẹsara to dara, o tun jẹ ọlọrọ ni irin ati awọn vitamin B1 ati B2. O jẹ yiyan ti ilera si suga fun awọn alakan ati awọn obinrin ti nmu ọmu.
Gbogbo awọn ohun adun yẹ ki o lo ni iwọntunwọnsi. Eyikeyi ninu wọn, ti o ba ni ilokulo, le ba ẹdọ jẹ ki o yipada si ọra. Awọn omi ṣuga oyinbo - maple ati agave - ni awọn idaniloju wọn, ṣugbọn awọn aṣayan to dara julọ wa fun mimu ilera. Awọn aropo suga adayeba ko fun ina pupa si ehin didùn, ṣugbọn wọn dara ju suga ibile lọ. Nitorinaa lo alaye yii bi itọsọna lati yago fun aidun, awọn suga majele kuku ju suga jijẹ lọpọlọpọ.