Ounjẹ aṣalẹ
Intanẹẹti kun fun awọn ilana iyalẹnu fun awọn ounjẹ aarọ ajewebe ti nhu ati ilera pupọ. Ṣugbọn beere ararẹ ni ibeere naa: ṣe o fẹ dide ni wakati kan ati idaji ṣaaju lati ṣe ounjẹ owurọ iyanu yii fun gbogbo ẹbi? Kii ṣe ni ọjọ Sundee, ṣugbọn ni ọjọ Tuesday? Hmm, boya kii ṣe. Nitorinaa jẹ ki a tẹsiwaju si awọn iṣẹ akanṣe diẹ sii.
Fun ounjẹ owurọ ọjọ iṣẹ kan, jade fun awọn ilana eroja 2-3 ti o rọrun bi awọn pancakes vegan. O kan yọ wara ati awọn ẹyin kuro ninu ilana ilana “iya-nla” ti a ti mọ tẹlẹ (ki o rọpo iyọ ati suga pẹlu omi ṣuga oyinbo maple tabi oyin ti o ba ṣeeṣe). Lati ṣe awọn pancakes ti o dun, gbogbo ohun ti o nilo kii ṣe nkankan: iyẹfun chickpea, bananas, ati omi diẹ! Illa gbogbo rẹ pọ ki o gba satelaiti ti o dun ti ko lewu ni awọn ofin ti awọn nkan ti ara korira. Ogbon ati akoko yoo nilo diẹ, ati pe idile yoo ni itẹlọrun ati ni kikun!
Kini idi ti a n sọrọ nipa pancakes? Wọn ni anfani nla: wọn le ti yiyi ni ilosiwaju ati fi sinu firiji (lati aṣalẹ, fun ọla), tabi paapaa tio tutunini.
Imọran miiran: kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe awọn akara oyinbo muffin, Intanẹẹti kun fun awọn ilana. O rọrun pupọ ati pe yoo gba ọ laaye lati ṣe iyatọ awọn ounjẹ aarọ - ati pe awọn ọmọde yoo ni inudidun! Ni afikun, awọn muffins, bi pancakes, le jẹ afọju ni ilosiwaju ati ki o farapamọ sinu firiji "fun nigbamii".
Ati imọran kẹta ni lati rọ quinoa ni aṣalẹ, ati ni owurọ ṣe quinoa porridge pẹlu eso. Maṣe gbagbe lati leti awọn ọmọde pe eyi kii ṣe porridge ti o rọrun, ṣugbọn dun pupọ, ilera, nla ati idan. Quinoa “sun” ni pipe ninu firiji, paapaa ni adun. Ati pe, dajudaju, ti o ba ni awọn berries titun, wọn jẹ ohun iyanu lati ṣe ọṣọ quinoa porridge ki o si fun u ni ifaya pataki.
Àsè
Ti o ba rẹwẹsi lati mura ni ilera kanna, ṣugbọn awọn ounjẹ alaidun fun ounjẹ ọsan, lẹhinna isọdi ounjẹ rẹ rọrun pupọ: tutu tabi awọn ounjẹ ipanu gbona! Awọn ounjẹ ipanu ati tositi, paapaa pẹlu akara ti ko ni giluteni ti ijẹunjẹ, rọrun pupọ, yara ati igbadun. O le paapaa fi apakan ti ohunelo naa - eyiti ko kan ṣiṣẹ pẹlu ọbẹ tabi pẹlu pan tabi adiro - si ọmọ naa. Sandwich kii ṣe “akara nikan”, o le jẹ ipilẹ tinrin nikan fun gbogbo “ẹṣọ” ti alabapade, awọn ẹfọ ge wẹwẹ - fun gbogbo itọwo, pẹlu awọn ounjẹ ipanu piha! Tan hummus lori akara, iru ounjẹ ti o ni ilera tabi pittas (boya tun gbona ni adiro tabi rara) fun ounjẹ adun. Nitoribẹẹ, maṣe gbagbe nipa aye lati ṣe awọn ounjẹ ipanu didùn (pẹlu pẹlu jam ti ile tabi oyin) - ati ounjẹ ọsan kii yoo jẹ iṣoro mọ.
Awọn obe Ewebe ọra tun dara fun ounjẹ ọsan, eyiti o yara ati rọrun lati mura, paapaa ti o ba ni idapọmọra. Dipo wara ati ekan ipara, wara agbon lọ daradara ni awọn ilana bimo ti crepe. Rọpo akara funfun pẹlu awọn tortilla ti ko ni giluteni!
Àsè
Nigbati akoko ounjẹ ba de, awọn ọmọde nigbagbogbo bẹrẹ lati ṣe: wọn rẹwẹsi lati ọjọ. Nitorinaa, iṣẹ rẹ ni lati ṣe nkan ti kii yoo fo sinu apo idọti ti kii yoo di idi ariyanjiyan fun ala ti n bọ.
Ati nibi ọrọ idan wa si igbala: "pizza"! O dara, ọmọ wo ni yoo ṣẹgun ni ọrọ “pizza” ?! O kan nilo lati sunmọ ọrọ naa ni ifojusọna ki o yan aṣayan ilera fun pizza tio tutunini lori akara ti ko ni giluteni, tabi ra erupẹ ti a ti ṣetan ti o tọ, ki o mura Ewebe ti o kun funrararẹ.
Dajudaju, iwọ kii yoo jẹ pizza ni gbogbo oru. Aṣayan nọmba meji jẹ pasita. Gbiyanju awọn obe ati awọn aṣọ pasita oriṣiriṣi, yatọ apẹrẹ wọn lojoojumọ, ati pe ale yoo jẹ ohun to buruju! Ti yiyan pasita ti ko ni giluteni jẹ pataki, wa ati ra wọn ni ilosiwaju, o le tọju wọn ni ilosiwaju. Ma ṣe wo apoti didan ki o ra pasita “awọn ọmọde” pataki ni fifuyẹ – imọlẹ tobẹẹ ti wọn ṣan ninu oorun – wọn (pẹlu awọn imukuro toje) ni ọpọlọpọ “kemistri”.
Iresi pẹlu ẹfọ tun jẹ win-win ati aṣayan ti o rọrun. Ati pe ti o ba pari awọn imọran, mu awọn buns burger jade kuro ninu firisa ki o gbona wọn sinu adiro lati wu gbogbo ẹbi pẹlu awọn boga ajewewe pẹlu satelaiti ẹgbẹ Ewebe kan. Ti ọrọ giluteni ba jẹ nla, o le ṣe akara tirẹ lati iyẹfun ọkà ti ko ni giluteni fun awọn ounjẹ ipanu gbona ati awọn boga (iwọ yoo nilo ẹrọ akara).
Ohunkohun ti o fẹ lati se, akọkọ gbọ awọn ifẹ ti awọn ọmọ. Bibẹẹkọ, aye pupọ wa lati wọ inu idotin kan. Ṣugbọn nigbakan ṣeto awọn iyanilẹnu! Lẹhinna, iwọ ko mọ iru satelaiti ti ọmọ rẹ yoo di ayanfẹ ni awọn ọsẹ diẹ. Maṣe ṣe opin oju inu rẹ, ati “oju-ọjọ” ni ibi idana ounjẹ yoo dara nigbagbogbo!