Akoko ti o gbona jẹ ọjo fun ere idaraya ita gbangba. Ni aṣa, pikiniki jẹ barbecue kan, awọn poteto ti a yan, awọn ipanu ina. Iyatọ ti o wa laarin pikiniki ajewebe ati ti aṣa kan ni aini ẹran. Tabi ki, ti nhu? Ni ilera, awọn ounjẹ kalori-kekere ti ibeere pẹlu yiyan ti tẹẹrẹ, awọn ounjẹ ti o rọrun-si-grill. Awọn onjẹwe nikan kii ṣe awọn ti o gbadun wọn. A ṣe ounjẹ pẹlu idunnu! Nipa awọn eroja, bi o ṣe nilo, o ṣe itọsọna da lori nọmba awọn eniyan ti yoo wa ni pikiniki.
eroja:
Igba, parsley, dill, ata ilẹ. Adalu ata ati iyọ bi o ba fẹ.
igbaradi: Ge awọn eggplants ni awọn ọna gigun idaji ki o fi wọn sinu omi iyọ. Beki lori barbecue tabi awọn skewers. Nigbati o ba ṣetan, ya awọ ara kuro. Gige awọn ewe ati ki o dapọ pẹlu ata ilẹ ti a ge daradara. Fi iyọ ati turari kun. Aruwo. Wọ wiwọ “alawọ ewe” lori Igba ti a jinna.
Ndin poteto pẹlu atilẹba nkún
Eroja: awọn tomati, poteto, ata ti o ni awo, ewebe, alubosa, ata ilẹ, epo ẹfọ, awọn irugbin sesame, awọn ewa ti a fi sinu akolo.
igbaradiWẹ ki o gbẹ awọn isu ọdunkun nla. Fi ipari si inu bankanje fun yan. Gbe sinu ẹyin ati beki titi o fi tutu. Lati ṣeto kikun, ge awọn alubosa ti a ti bó, ata, ata ilẹ daradara. Illa pẹlu epo epo. Lo orita kan lati ge awọn ewa ti a fi sinu akolo lati ṣe gruel. Ge awọn tomati sinu awọn cubes kekere, fi awọn turari kun, iyo ati dapọ pẹlu awọn ewa. Ge awọn poteto ti a jinna sinu halves ki o fi nkún lori wọn. Wọ awọn irugbin Sesame lori oke.
eroja: apples apples and sour, bananas nla ti ko pọn, epo ẹfọ, oyin, oje lẹmọọn, eso igi gbigbẹ oloorun, wara ti ara.
igbaradi: Ge apple kọọkan sinu awọn ege dogba mẹfa. O ko nilo lati peeli wọn lati peeli. Lẹgbẹẹ, ge awọn ogede peeled, ati paapaa kọja, si awọn ẹya mẹta ni idaji kọọkan. Girisi gbogbo awọn ege pẹlu yo o bota. Fi awọn eso si ori igi ti o gbona daradara tabi barbecue, greased ni ilosiwaju. Lati yago fun awọn eso igi ati bananas lati sisun ati yan daradara, o ni imọran lati jinna titi di brown goolu, nigbagbogbo yipada. Lati ṣe obe, dapọ oyin ati oje lẹmọọn. Sin eso naa “gbona, gbona” pẹlu obe oyin.
eroja: tomati, ata ata, Igba, zucchini, epo epo, turari, ata, ati iyo bi o ba fe.
igbaradiWẹ ki o ge awọn ẹfọ bi o ṣe fẹ. Fi awọn turari kun, iyọ, ata, epo. Illa. Fi fun igba diẹ lati marinate. Lẹhin awọn iṣẹju 15, gbe si ori igi gbigbẹ tabi skewer ki o ṣe ounjẹ.
eroja: odo zucchini; ofeefee, pupa, ata alawọ ewe; seleri petioled, kukumba titun, Karooti, ata ilẹ odo.
Fun Greek tzatziki obe: lẹmọọn oje -1 tbsp; wara soy ti ara - idaji lita kan; oje lẹmọọn - 1 tbsp, kukumba tuntun - 1 pc; opo kan ti dills, ata ilẹ - cloves meji, iyọ.
Fun obe obe: sorrel - 500g; alubosa - 2 pcs; wara wara - 0,5 agolo; ata ilẹ - ½ tsp, epo olifi - 3 tablespoons, iyo.
Sise “dzatziki”: Lati gba yogurt ti o nipọn bii Greek gidi, o nilo lati tú u sinu sieve ti a bo pelu asọ gauze ki o fi silẹ ni alẹ kan. Omi ti o pọ julọ yoo ṣan, ati pe a yoo ni aitasera wara wara to nipọn. Lẹhinna a tẹ kukumba naa, yọ awọn irugbin kuro ki a pọn. A nilo idalẹti rẹ, nitorinaa a fun pọ oje naa pẹlu aṣọ-ọbẹ kan. Illa pẹlu dill ti a ge daradara, ata ilẹ, oje lẹmọọn. Fi wara kun. Illa daradara. A fi sinu firiji fun awọn wakati 2.
Ṣiṣe obe obe: Ge alubosa ati din -din ninu ororo fun bi iseju meji. Ge sorrel ti a wẹ daradara sinu awọn ila ki o din-din pẹlu alubosa fun iṣẹju mẹẹdogun lori ina kekere. Itura, Tú ninu wara wara. Iyọ ati ata. Aruwo gbogbo awọn eroja. Obe ti setan.
A ṣeto awọn obe pikiniki ni ilosiwaju - ni ile. A ge awọn ẹfọ lakoko isinmi ita gbangba. Ge ata, kukumba, zucchini sinu awọn ila ki o gbe sinu awọn abọ saladi tabi awọn agolo ti o rọrun, ki o sin pẹlu awọn ifibu ninu awọn abọ obe. A gba bi ire!