Awọn olugba ti ounjẹ to dara ni gbogbo igba tun ṣe nipa awọn anfani aiṣiyemeji ti epo ẹfọ ninu ounjẹ wa. O ni awọn omega-acids to wulo ati pe ko ni anfani lati ja si slagging ti ara ati ere iwuwo. Ọpọlọpọ awọn epo ẹfọ lo wa, ati ọkọọkan ni ipa tirẹ ti ara rẹ.
Epo epo sunflower
Epo oorun jẹ orisun ti o dara julọ ti lecithin, nkan ti o ni ipa ti o ni anfani lori eto aifọkanbalẹ, iṣẹ ọpọlọ ati alaye. Lecithin jẹ itọkasi fun awọn ti o wa labẹ wahala tabi ibanujẹ, ati tun nilo lati mu agbara ara pada sipo. A lo epo Sunflower fun didin, bakanna fun imura eyikeyi ounjẹ.
Olifi epo
Goolu olomi - eyi ni bi awọn Hellene atijọ ti pe, nitori pe o kọja ọpọlọpọ awọn ọja ni akopọ ati iwulo. Epo olifi jẹ orisun ti oleic acid, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ja awọn ilana iredodo ninu ara, fun ọdọ ati ilera, ati tun ṣe ilọsiwaju awọn ilana ti ounjẹ ninu ara.
Epo epo
Epo flax ni ọpọlọpọ awọn ọra omega-3 pupọ ju epo ẹja lọ. Ni afikun, epo yii jẹ eyiti o kere julọ ninu awọn kalori ati pe o wulo ni ounjẹ ijẹẹmu fun pipadanu iwuwo. Awọn irugbin Flax ni awọn antioxidants ti o le yomi pupọ julọ awọn loore ti a lo ninu ẹfọ ati awọn eso, ati tun ṣe iranlọwọ yọ awọn majele kuro ninu ẹdọ.
Epo elegede
A ṣe akiyesi epo irugbin elegede orisun ti o dara julọ ti sinkii - o ni diẹ sii ti eroja kakiri yii ju ẹja lọ. Pẹlupẹlu, epo irugbin elegede ni oludari ninu akoonu selenium. Epo yii dara julọ fun wiwọ saladi, o ni adun alailẹgbẹ ati oorun aladun. Ṣugbọn fun sisun irugbin irugbin elegede ko dara rara - ounjẹ yoo jo lori rẹ.
Epo agbado
A yan epo yii ni igbagbogbo ju awọn miiran lọ fun idinku awọn ipele idaabobo awọ ati ṣiṣatunṣe awọn ilana iṣelọpọ ninu ara. Epo agbado tun ṣe iranlọwọ lati fọ awọn ọra to lagbara. Ni sise, epo oka jẹ nla fun fifẹ, ni pataki sisun-jinna, bi ko ṣe jo, foomu ati pe ko ni oorun alaiwulo.
Epo epo
Epo yii ni ọpọlọpọ kalisiomu. Nitori oorun aladun rẹ ati itọwo kikorò, ko ṣee ṣe lati lo si iwọn ti o pọ julọ. Nigbati o ba n sise lori ina, epo naa jo pupọ, ṣugbọn o dun pupọ ni imura tabi awọn obe!
Epa bota
Ni awọn iwọn otutu giga, awọn epo ti eyikeyi eso padanu iye ati iwulo wọn, nitorinaa o dara lati lo wọn ni tutu - bi marinades, sauces tabi awọn eroja fun awọn pate. Pẹlupẹlu, awọn epo lopo julọ ni a lo nigbagbogbo ni imọ-ara - wọn rọ ati ki o mu awọ ara tutu.
Epo pupa
Epo ẹyin wara ko gbajumọ pupọ lori tabili wa, ṣugbọn o jẹ igbagbogbo lo ninu ounjẹ ounjẹ. O jẹ lilo pupọ ni itọju awọn arun ẹdọ, ṣe iranlọwọ idiwọ idiwọ gbigba awọn majele ti nwọle si ara lati ita - pẹlu ounjẹ, ohun mimu, awọn oogun.