Iru ẹja wo ni o le jẹ aise?
Diẹ ninu awọn sọ pe ko ṣee ṣe ni pato lati jẹ ẹja ni irisi aise, awọn miiran sọ idakeji. Sibẹ awọn miiran gbagbọ pe iru ẹja bẹẹ yẹ ki o jinna daradara ati pe lẹhinna o le jẹ. Nitorina iru ẹja wo ni o le jẹ aise? Ati pe o ṣee ṣe rara? Nkan wa ti yasọtọ si ojutu si awọn ibeere wọnyi.
Nigbawo ni lilo ẹja aise jẹ iyọọda
Awọn ounjẹ ẹja aise jẹ iyalẹnu fun awọn eniyan Russia. A lo wa si otitọ pe o nilo lati wa ni sisun, yan tabi iyọ. O ṣe itọwo dara julọ ati, ni pataki julọ, ailewu. Nitootọ diẹ ninu otitọ wa ninu eyi. Awọn ẹja ti ko ti ṣe itọju ooru le jẹ eewu si eniyan. Nigbagbogbo o jẹ orisun ti awọn parasites ati awọn akoran inu. Sibẹsibẹ, eyi ko kan si gbogbo ẹja.
Iru ẹja wo ni o le jẹ aise?
Ti o ba ni ẹja lori tabili rẹ ti o we ninu okun tabi okun, o le jẹ aise. O jẹ gbogbo nipa omi. Awọn kokoro arun ati parasites ipalara ko le farada iru awọn ipo iyọ ati ku. Nitorinaa, iyọ ti ibugbe ẹja naa, o ṣeeṣe ki o ni akoran pẹlu awọn kokoro alajerun ati awọn aarun miiran.
Ti awọn ferese ti ile rẹ ko ba foju wo okun, awọn ọgọọgọrun wa, ati boya ẹgbẹẹgbẹrun ibuso si okun ti o sunmọ, o tọ lati ra ẹja tutu pẹlu iṣọra nla. O dara lati fun ààyò si ọja ti o wa labẹ didi-mọnamọna. Bi o ti wa ni jade, awọn parasites tun ko le duro awọn ipo tutu ati ku. Ni afikun, gbogbo awọn ohun -ini anfani ti ẹja tuntun jẹ ọlọrọ ni a tọju.
Ibi kan ṣoṣo nibiti eja ti jinna ni otitọ ni Japan.
Nitori isunmọ rẹ si okun, olugbe agbegbe mọ nipa ẹgbẹrun mẹwa olugbe inu omi. Kii ṣe aṣa fun wọn lati tẹ ẹja si itọju ooru gigun. O ti wa ni stewed die -die nikan tabi sisun sisun ati ṣiṣẹ ni aise. Nitorina satelaiti ṣetọju gbogbo awọn ounjẹ. Ati pupọ ninu wọn ni ẹja: awọn vitamin B, irawọ owurọ, sinkii, irin, iodine, iṣuu magnẹsia, ati awọn ohun alumọni, pupọ julọ eyiti o sọnu lakoko itọju ooru.
Awọn ounjẹ Japanese ti aṣa jẹ sashimi. Lori pẹpẹ onigi pẹlẹbẹ, a fun alejo ni awọn ege ti o ge wẹwẹ ti ẹja aise, eyiti o jẹ gbogbo awọn akopọ. Sashimi jẹ aworan atijọ. A ko nilo satelaiti yii lati ni itẹlọrun ebi, ṣugbọn lati ṣafihan ọgbọn ti oluṣe.
Kini ẹja ko le jẹ aise
Njẹ okun ati ẹja okun ko ja si awọn akoran inu. Nitorinaa, ẹja omi tutu le gbe awọn parasites ti o lewu. Fun apẹẹrẹ, perch tabi iru ẹja nla kan ti a mu ninu ọkan ninu awọn odo ti orilẹ -ede wa nigbagbogbo ni akoran pẹlu kokoro eja. Njẹ ẹja odo, o le jo'gun opisthorchiasis, ibajẹ si ti oronro, ẹdọ, apa inu ikun ati gallbladder. Iwọnyi jinna si gbogbo awọn abajade ti o ṣeeṣe ti jijẹ ẹja ti a ti doti.
Akopọ. Ṣe Mo le jẹ ẹja aise? O ṣee ṣe ti o ba ṣẹṣẹ mu ninu okun tabi okun. Ti o ba ni iyemeji diẹ nipa eyi, Rẹ fun awọn wakati pupọ ni adalu omi, iyo ati kikan. Fi ilera rẹ wewu fun igbadun igba diẹ kii ṣe ọgbọn.
Mie îmi place Baby hering marinat,cît de des pot consuma ?