Kii ṣe gbogbo eniyan ti rii awọn anfani ti ounjẹ vegan. Eyi ni diẹ ninu awọn irawọ ere idaraya ti o ti ṣiṣẹ sinu iriri bori yii.
Sixto Linares ṣeto igbasilẹ agbaye fun triathlon-ọjọ kan ti o gunjulo ati pe o tun ṣe afihan agbara iyalẹnu, iyara ati agbara ni ọpọlọpọ awọn iṣẹlẹ ifẹ. Sixto sọ pe o ti n ṣe idanwo pẹlu ounjẹ wara-ati-ẹyin fun igba diẹ (ko si ẹran ṣugbọn diẹ ninu awọn ifunwara ati awọn ẹyin), ṣugbọn ni bayi ko jẹ ẹyin tabi ibi ifunwara ati pe ara rẹ dara.
Sixto fọ igbasilẹ agbaye ni triathlon ọjọ kan nipasẹ wiwẹ 4.8 miles, gigun kẹkẹ 185 maili ati lẹhinna ṣiṣe awọn maili 52.4.
Judith Oakley: Vegan, asiwaju orilẹ-ede ati aṣaju-igba 3 Welsh (keke oke ati cyclocross): "Awọn ti o fẹ lati ṣẹgun ni awọn ere idaraya ni lati wa ounjẹ ti o tọ fun ara wọn. Ṣùgbọ́n kí ni ọ̀rọ̀ náà “títọ́” túmọ̀ sí nínú àyíká ọ̀rọ̀ yìí?
Ounjẹ fun Awọn aṣaju-ija jẹ itọsọna ti o tayọ ti o fihan ni kedere idi ti ounjẹ ajewebe fun awọn elere idaraya ni anfani pataki. Mo mọ pe ounjẹ ajewebe mi jẹ idi pataki pupọ fun aṣeyọri ere idaraya mi. ”
Dokita Chris Fenn, MD ati cyclist (ijinna gigun) jẹ ọkan ninu awọn onimọran ijẹẹmu pataki ni UK. Amọja ni ounjẹ fun awọn irin ajo. Awọn ounjẹ ti o dagbasoke fun awọn irin-ajo lile si North Pole ati Everest, pẹlu bi aṣeyọri ti o ga julọ, irin-ajo Everest 40.
“Gẹgẹbi onimọran elere idaraya, Mo ti ṣe agbekalẹ awọn ounjẹ fun orilẹ-ede Olimpiiki Ilu Gẹẹsi ati awọn ẹgbẹ biathlon siki, awọn ọmọ ẹgbẹ irin ajo lọ si North Pole ati Everest. Ko si iyemeji pe ounjẹ ajewebe to dara le pese gbogbo awọn ounjẹ ti o nilo fun ilera, bakanna pẹlu ọpọlọpọ gbogbo awọn carbohydrates starchy pataki ti o mu awọn iṣan rẹ ṣiṣẹ. Gẹgẹbi ẹlẹṣin gigun gigun, Mo fi ilana yii si iṣe. Awọn ounjẹ ajewebe pese ara mi pẹlu agbara ni akoko ikẹhin ti Mo kọja Amẹrika ati rin irin-ajo lati etikun kan si ekeji, ti o bo ijinna ti awọn maili 3500, lila awọn sakani oke 4 ati iyipada awọn agbegbe akoko 4.