Awọn akoonu
Boya gbogbo aaye onjẹ wiwa ti ṣe akiyesi ohun elo yii tẹlẹ. Ni Efa Ọdun Tuntun, akori ti tabili ajọdun jẹ ọkan ti o yẹ julọ. Foodandmood kii yoo duro ni ẹgbẹ boya, a tun pinnu lati fun awọn onkawe olufẹ wa iran wa ti tabili ajọdun.
O kan fẹ lati leti rẹ ti idinamọ akọkọ ni Efa Ọdun Tuntun yii - ko yẹ ki ẹran ẹlẹdẹ wa lori rẹ. O jẹ fun ọkọọkan rẹ lati faramọ ofin yii tabi rara, ṣugbọn awọn awòràwọ ṣeduro ni iyanju lati ma ṣe idanwo aami ti ọdun ti n bọ - Yellow Earth Pig ati pe ki o ma ṣe leti rẹ bi awọn eniyan ṣe n ṣe aibikita.
Yiyan aṣọ-tabili kan
Niwọn igba ti ẹlẹdẹ jẹ Yellow ati Earthen, iyẹn ni, awọn aṣayan wọnyi fun awọn aṣọ-ori tabili:
- Aṣọ tabili ni gbogbo awọn iboji ti ofeefee. Ohun-ini ti awọ yii ni lati mu ifẹkufẹ ati idunnu soke, eyiti o tumọ si pe isinmi yoo jẹ rere pupọ, yoo waye lori igbi ọrẹ.
- Aṣọ olulu tabili, brown, grẹy ti o gbona, grẹy ẹfin rirọ, alawọ ewe. Awọn awọ wọnyi nira sii fun aṣọ tabili, diẹ dani ati, boya, ti o ba yan wọn fun tabili rẹ, yoo jẹ ti iyalẹnu ti iyalẹnu. Ohun akọkọ ni awọn awopọ ti a yan daradara, awọn aṣọ asọ, ọṣọ.
Ṣugbọn o dara ki a ma fi aṣọ tabili funfun kan kalẹ, nitori Ẹlẹdẹ le pinnu pe o tọka si i pe aipe ni awọn ofin ti iwa-mimọ.
Awọn iṣẹ akọkọ ati awọn ounjẹ ẹgbẹ
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn ounjẹ akọkọ. Awọn aṣayan atẹle yii dabi ẹni pe o dara julọ fun tabili Ọdun Tuntun-2019:
- unshakable Ayebaye - Duck pẹlu apples
- dani ati ki o ni ileri apapo - Eran malu pẹlu oranges
- ẹran màlúù tàbí màlúù ni a lè lò láti fi se ẹran aládùn bíi Gíríìkì
- gourmets yoo riri iru kan satelaiti bi Duck ni ṣẹẹri obe
- ati, dajudaju, Ayebaye - Boeuf bourguignon
Bi fun awọn ounjẹ ẹgbẹ, a ti ṣajọpọ ti o dara julọ fun tabili ajọdun ninu nkan “Awọn awopọ adun ẹgbẹ fun tabili Ọdun Tuntun”.
Ọrọ pataki kan jẹ awọn saladi!
Iwọnyi jẹ awọn ọṣọ fun ounjẹ Ọdun Tuntun, eyiti o yẹ ki o jẹ adun ati didara. O dara lati ṣun ni o kere awọn saladi mẹta ati pe o jẹ wuni pe gbogbo wọn yatọ. A ti ṣajọ awọn saladi Ọdun Tuntun julọ julọ ninu nkan “Awọn saladi Ọdun Tuntun 3 ti o dara julọ”, ati pe awọn olootu wa ni ifẹ pẹlu ifẹ pataki fun awọn saladi pẹlu osan-alara, adun ati didara.
Ṣugbọn Emi yoo tun fẹ lati saami saladi ti o ni ẹwa pẹlu caviar pupa “Princely Luxury”. Ati lati fa ifojusi ti awọn olufẹ ọwọn si ilana titun Olivier lati Evgeny Klopotenko - lati awọn ẹfọ ti a yan.
Akoko ipanu!
Nitoribẹẹ, o ko le ṣe laisi ẹran ati slicing warankasi, eyiti o jẹ aṣa fun gbogbo tabili ajọdun - o kan ni imọran ọ lati ṣe ọṣọ ni ẹda.
Ohunelo ti o dara ni ohun elo “Marble Meat”, ti a ṣe lati igbaya adie ati pe o wuyi ni gige, ki awọn alejo yoo fẹran rẹ.
Fun tabili nla kan, a ṣeduro ṣiṣe awọn ipanu pẹlu ẹja pupa. Ninu yiyan awọn ipanu Ọdun Tuntun pẹlu ẹja pupa, a pin 6 ti nhu ati awọn ilana ti kii ṣe nkan ni ẹẹkan.
Ni ọna, ti a ba sọrọ nipa aiṣe-ban banujẹ, lẹhinna eyi ni ohunelo miiran ti o duro fun atilẹba rẹ - Akara Ayanfẹ Sandwich.
Awọn didun lete lori tabili Ọdun Tuntun
Ọpọlọpọ eniyan ko le fojuinu tabili Ọdun Tuntun laisi awọn didun lete. Nibi a tun farabalẹ yan awọn ilana ti o dara julọ. Iwọ yoo wa wọn ninu awọn ohun elo “Awọn ilana 5 fun awọn akara ajẹkẹyin didùn fun Ọdun Tuntun” ati “Akara oyinbo fun ayeye pataki”. Ṣugbọn a ṣe akiyesi akara oyinbo “Ipele” ti o wuyi lati jẹ Ọdun Tuntun julọ julọ.
Fun!
Kini ohun mimu lati sin fun tabili Ọdun Titun - ibeere yii ni gbogbo eniyan ti o ṣeto tabili fun isinmi naa. Eyi, dajudaju, Champagne ati gbogbo iru awọn cocktails ti o nifẹ.
Ati pe ki o má ba lọ jina pupọ pẹlu ọti-lile ati ki o ma sun oorun ṣaaju ọrọ ti Aare, a ni imọran ọ lati mura gbigbo gbona chocolate ni ibamu si ohunelo Aztec tabi kọfi ti o ni ihamọra ti aṣa.
Jẹ ki Ọdun titun rẹ jẹ igbadun, igbadun ati iranti!