Nitori pupọ julọ kukumba jẹ omi, diẹ ninu awọn ro pe o jẹ ẹfọ “ofo” ti ko wulo. Looto ni agaran kukumba alawọ ewe fun iṣesi buburu ati ẹjẹ. Lofinda ati itọwo kukumba dandan ni nkan ṣe pẹlu igba ooru ti o gbona.
Pìtàn sọ pé kukumba fun lori 6 ẹgbẹrun ọdun, ati awọn ti o wá si wa lati jina India. Ni otitọ, kukumba jẹ ti idile Cucurbitaceae ati awọn eso rẹ ti a jẹ alawọ ewe gangan - ti ko dagba. Ṣugbọn ailagbara yii ni o ṣe idaniloju ojurere Vitamin kukumba, awọn cucumbers ti ogbo ti o padanu to 30 ida ọgọrun ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.
Cucumbers 97 ogorun omi, ṣugbọn omi naa ni a ka pe o wa laaye ati ni ilera. Ninu akopọ rẹ, awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe ile, eyiti o wulo fun ẹdọ, kidinrin, ati ọkan. Kukumba jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin A, E, PP ati C, manganese, molybdenum, iṣuu magnẹsia, sinkii, bàbà, potasiomu, kalisiomu, folic acid, iṣuu soda, irin, irawọ owurọ, chlorine, aluminiomu, fluorine, koluboti, ati iodine.
Gẹgẹbi spoonful ti oda ninu agba ti oyin - ascorbate, ni a ka pe nkan antivitamins ti o le run Vitamin C. O jẹ agbekalẹ nipasẹ gige kukumba ni ibaraenisepo pẹlu atẹgun, nitorinaa saladi kukumba tuntun yẹ ki o jẹ lẹsẹkẹsẹ.
Nitori kalori kekere wọn, awọn kukumba pataki ni awọn ounjẹ fun pipadanu ati mimu iwuwo. Wọn ṣe ilana ifẹkufẹ, saturate titilai ati jijẹ tito nkan lẹsẹsẹ.
Awọn anfani ti kukumba
Ti o ba ni ounjẹ ọsan amuaradagba, kukumba yoo ṣe iranlọwọ lati fa. Cucumbers - diuretic, choleretic, ati laxative, eyiti o ṣe iranlọwọ pẹlu wiwu ati awọn iṣoro pẹlu ifun. Nitori akoonu inu okun kukumba, wọn ṣe iranlọwọ yọ awọn majele ti o ni ipalara kuro ninu ara ati idaabobo awọ kekere.
Njẹ awọn kukumba jẹ itọju iranlowo fun awọn aisan ti ẹṣẹ tairodu. Ewebe yii yoo yomi awọn agbo-ogun acid ninu ara ti o le ṣe ipalara awọn ilana ti iṣelọpọ rẹ ati mu ki iyara ti awọn sẹẹli yara.
Awọn kukumba ni lilo pupọ fun awọn idi ikunra. Iboju kukumba kan dinku puffiness, tan imọlẹ awọ ara, ṣe itọju rẹ pẹlu ọrinrin, ṣe iranlọwọ lati yọ pigmentation, mu awọn gbongbo irun ori lagbara, yọ igbona ati awọn rashes kuro.
Kukumba Ipalara
Si gbogbo awọn ti o ni awọn arun onibaje ti apa ikun ati inu, o yẹ ki o ṣọra pẹlu lilo awọn kukumba, bi wọn ṣe mu acidity ti inu pọ si ati pe o le fa irora ati fifun.
Awọn kukumba ni kutukutu ju awọn loore loore, eyiti wọn fi oninurere jẹ awọn ti n ṣe ọ. Ni akọkọ, ti gbogbo awọn kukumba, o jẹ wuni lati ge awọ ara eyiti o wa ninu ogidi awọn nkan eewu lati inu ile.
Cucumbers ni sise
Cucumbers pickled ati iyọ, o kan ni lokan pe awọn eroja ti o wa ninu itọju ko ni fipamọ. Mura awọn saladi kukumba, bimo, okroshka, Olivier, saladi, yipo, sushi, ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ pẹlu gaari ati oyin.
Fun diẹ sii nipa awọn anfani ilera ati awọn ipalara cucumbers - ka nkan nla wa: