Kini idi ti o nilo lati mu eso ṣaaju ki o to jẹun?

Ninu àpilẹkọ yii, a yoo sọrọ nipa idi ati iye, ti o da lori orisirisi, o tọ si awọn eso. Gẹgẹ bi awọn oka, awọn eso nut ni phytic acid, eyiti o jẹ apakan ti ẹrọ aabo lodi si awọn aperanje. Ṣeun si acid yii, awọn eso pọn si ipo ti o fẹ. Sibẹsibẹ, wiwa ti phytic acid ninu awọn eso jẹ ki wọn nira lati dapọ. Ilana rirẹ gba ọ laaye lati yọ acid kuro, nitorina, mu ilọsiwaju ti awọn eso, ati gbigba awọn vitamin ati awọn ounjẹ miiran. Ti o ba mu awọn eso naa sinu omi gbona, awọn awọ ara yoo yọ kuro ni irọrun diẹ sii. Fikun iyọ yoo yomi awọn enzymu. Ni afikun, omi yoo pa eruku ati awọn tannins kuro. O han gbangba pe omi lati awọn eso ti a fi sinu omi ko le tun lo, nitori o ni aifẹ ati paapaa awọn nkan ti o lewu. ro nọmba awọn wakati fun eyiti a ṣe iṣeduro lati rẹ awọn eso ati awọn irugbin kan: Nigbati o ba rọ diẹ sii ju wakati 8 lọ, o niyanju lati yi omi pada ni gbogbo wakati 8.

Fi a Reply