Awọn akoonu
Kini idi ti o ko le jẹ ọpọlọpọ awọn persimmons
Eyi ni awọn iroyin: ṣe o ni lati dipọ pẹlu ọkan ninu awọn aami ti pẹ Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu ni kutukutu, pẹlu persimmon wuyi ti o hun? Wday.ru wa lati ọdọ alamọja kan kini aṣiṣe pẹlu rẹ.
Ọkan ninu awọn iwadii ti o gbajumọ julọ lori Intanẹẹti jẹ persimmon. Ati pe kii ṣe iyalẹnu, nitori o jẹ ọkan ninu awọn eso ti igba julọ. Sibẹsibẹ, awọn ara ilu Russia ko nifẹ rara ni ipele wo ni o dara julọ lati ra, ṣugbọn beere ibeere yii: “Kilode ti o ko le jẹ ọpọlọpọ awọn persimmons?” Ati diẹ ninu awọn ibanilẹru jade lori awọn ọna asopọ, eyiti o jẹ ki iṣesi parẹ ni ẹẹkan. Njẹ eso yii jẹ eyiti o ku. Ati pe eyi jẹ ohun ajeji. Lẹhinna, kini persimmon?
Persimmon, gẹgẹ bi Encyclopedia Nla Soviet ti sọ fun wa, jẹ iwin ti iha ilẹ tutu ati ti ilẹ tutu tabi awọn igi alawọ ewe ati awọn igi ti idile Ebony ti o to ọdun 500. Awọn eso wọn jẹ ohun ti o le jẹ.
Wikipedia sọ pe orukọ Latin ti iwin, Diospyros, jẹ ti ipilẹṣẹ Greek ati tumọ bi “ounjẹ awọn oriṣa” ati “ina atọrunwa”. Iyẹn ni, awọn oriṣa Giriki funrararẹ jẹ persimmons ati gbe daradara lori Olympus wọn. Kini o buru to nipa rẹ nigbana?
Ọrọ yii wa si ede wa lati Farsi, nibiti khormâ tumọ si “ọjọ”, ati meanslu tumọ si “toṣokunkun”. O tun jade ni ohun ti o jẹun ati ailewu: toṣokunkun ọjọ. Nitorinaa, a ko gbẹkẹle awọn itan ibanilẹru lori nẹtiwọọki ati yipada si alamọja kan fun awọn alaye, nitori, lẹhinna, awọn olumulo nigbagbogbo fura pe persimmons ti nkan ti ko ni ilera.
Persimmon ni ọpọlọpọ awọn tannins (awọn agbo ọgbin), nitorinaa awọn ohun -ini astringent rẹ. Wọn tun ni ipa miiran - titọ. Nitorinaa, ayafi ti o ba jiya lati gbuuru, ko tọ lati jẹ pupọ ninu rẹ, bibẹẹkọ awọn iṣoro yoo wa ti aṣẹ idakeji. Iyẹn ni, ni awọn ọran nibiti a mu tii dudu ti o lagbara pẹlu ikun inu, ki ara balẹ diẹ, o le jẹ persimmons pupọ. Ko si ewu kankan ninu rẹ mọ.
Bakan naa ni a le sọ nipa ọpọlọpọ awọn eso miiran: awọn lẹmọọn kanna funrarawọn ni awọn iwọn aibikita jẹ ailewu lati jẹ (ti o ko ba ni awọn itọkasi tabi aleji), ati ni titobi nla - bẹẹni, o jẹ ipalara pupọ ati eewu si ilera. Ṣugbọn fun idi kan, gbogbo eniyan ti mọ eyi tẹlẹ nipa awọn lẹmọọn, ati nipa persimmons wọn beere iru ibeere kan.
Paapaa, awọn eniyan nifẹ si idi ti ko ṣee ṣe lati jẹ persimmons pẹlu wara. Otitọ ni pe awọn acids tannic ti o ni, apapọ pẹlu awọn ọlọjẹ, fẹlẹfẹlẹ odidi kan. O ṣe pataki lati ranti pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni ailewu ninu ara wọn, ni idapo pẹlu ara wọn, ko ni ipa ti o dara pupọ si ara. Bakan naa ni a le sọ nipa apapọ melon pẹlu oyin.
O wa jade pe o le jẹ persimmon, diẹ diẹ. Ati pe melo, pẹlu tabi laisi peeli, pọn tabi ti ko pọn, a wa lati ọdọ alamọja miiran.
Awọn ẹlẹgbẹ ara ilu Sipeeni ti fihan pe persimmon jẹ ọlọrọ ni pectin, iodine, ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti a nilo, o tun lagbara lati sun ọra, nitorinaa jẹ ẹ fun ilera, nikan wẹ daradara. Apere lakoko akoko - awọn ege meji ni ọjọ kan. Ajo Agbaye ti Ilera ṣe iṣeduro pe ki a jẹ eso ati ẹfọ marun ni ọjọ kan.
Persimmons le jẹ pẹlu peeli (o gba ara patapata), ti ko ba bajẹ. Alas, a mu wa lati awọn agbegbe ti idagba - Spain, Abkhazia - ti ko dagba. O ṣetọju tẹlẹ ninu ilana gbigbe. Ati nitori eyi, akoonu ti awọn eroja ti o wa ninu rẹ kere ju ti o dagba, ṣugbọn eyi kii ṣe pataki. Gbogbo kanna, awọn okun ti iru persimmon paapaa dinku awọn eewu ti ikọlu ọkan, ikọlu, ati oncology.
Ṣugbọn persimmon ti ko ti tọ ko tọ lati jẹ, ko si ohun ti o dara ninu rẹ. Persimmons ni ọpọlọpọ sucrose ati glukosi, nitorinaa, bii awọn eso miiran, ko ṣe iṣeduro lati jẹ ni alẹ tabi pẹ ni alẹ: lakoko ọjọ a ṣakoso lati lo awọn carbohydrates wọnyi, ati jẹ ni alẹ, wọn yipada si ọra.
Bii o ṣe le ṣe iranlọwọ ripen persimmon
Fi persimmon sinu firisa. Lẹhin awọn wakati 10-15, awọn eso ni a le mu jade, thawed ati gbadun itọwo didùn. Iwọ yoo ni lati jẹ iru persimmon kan pẹlu sibi kan - lẹhin fifọ yoo di rirọ pupọ.
Ọna ti o rọra: Fi awọn eso ti ko ti pọn sinu omi gbona (30-40 ° C) fun awọn wakati 10-12.
Fi awọn persimmons sinu apo kan pẹlu awọn apples tabi awọn tomati. Tu silẹ ethylene igbehin, eyiti yoo ṣe iranlọwọ persimmon lati dagba ni iyara. Lẹhin awọn ọjọ meji, o le jẹ persimmons tẹlẹ.
Pric eso ti o nipọn pẹlu abẹrẹ ti a fi sinu ọti -waini, tabi tú ọti -waini sori persimmon naa.
Awọn persimmons astringent le jẹ gbigbẹ tabi gbẹ. O yoo di ohun ti o jẹun.
Ati bii o ṣe le yan persimmon ti o pọn - ka NIBI.
Bi o ti le je pe
Awọn onimọ -jinlẹ ara ilu Gẹẹsi ko ni idaniloju mọ pe awọn ounjẹ marun ti ẹfọ ati awọn eso ni ọjọ kan ti to lati pese ara pẹlu gbogbo awọn vitamin pataki, awọn eroja kakiri, okun ati awọn ayọ miiran ti igbesi aye. Ilana kan wa ti o nilo lati jẹ o kere ju awọn ounjẹ ọgbin 30 ni ọsẹ kan. Kini ati idi - ka ọna asopọ naa.