Awọn akoonu
O fẹrẹ to miliọnu 3 tons ti adipic acid ni a nṣe ni ọdun kọọkan. O fẹrẹ to 10% ni ile-iṣẹ onjẹ ni Ilu Kanada, awọn orilẹ-ede EU, AMẸRIKA ati ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede CIS.
Awọn ounjẹ ọlọrọ ni adipic acid:
Awọn abuda gbogbogbo ti adipic acid
Adipic acid, tabi bi o ti tun npe ni, hexanedioic acid, jẹ ẹya E 355 afikun ounje ti o ṣe ipa ti imuduro (olutọsọna acidity), acidifier ati yan lulú.
Adipic acid wa ni irisi awọn kirisita ti ko ni awọ pẹlu itọwo alakan. O ṣe ni kemikali nipasẹ ibaraenisepo ti cyclohexane pẹlu nitric acid tabi nitrogen.
Iwadi alaye ti gbogbo awọn ohun-ini ti adipic acid ti nlọ lọwọlọwọ. O ti rii pe nkan yii jẹ majele-kekere. Ni ibamu si eyi, a sọ acid naa si kilasi aabo kẹta. Gẹgẹbi Iwe-aṣẹ Ipinle (ti a ṣe ni ọjọ kini ọjọ 12.01, 2005), adipic acid ni ipa ti o ni ipalara ti o kere ju lori awọn eniyan.
O mọ pe adipic acid ni ipa rere lori itọwo ọja ti o pari. O ni ipa lori awọn ohun-ini ti ara ati kemikali ti esufulawa, ṣe ilọsiwaju hihan ti ọja ti o pari, eto rẹ.
Ti a lo ninu ile-iṣẹ onjẹ:
- lati mu itọwo ati awọn abuda ti ara ati kemikali ti awọn ọja ti pari;
- fun ibi ipamọ to gun ti awọn ọja, lati daabobo wọn lati ibajẹ, jẹ antioxidant.
Ni afikun si ile-iṣẹ onjẹ, a lo adipic acid ni ile-iṣẹ ina. O ti lo fun iṣelọpọ ọpọlọpọ awọn okun ti eniyan ṣe, bii polyurethane.
Awọn aṣelọpọ nigbagbogbo lo ninu awọn kemikali ile. Esters ti adipic acid wa ninu awọn ohun ikunra fun itọju awọ ara. Paapaa, adipic acid ni a lo bi paati fun awọn ọja ti a ṣe apẹrẹ lati yọ iwọn ati awọn idogo kuro ninu ohun elo ile.
Iwulo eniyan ojoojumọ fun adipic acid:
Adipic acid ko ṣe iṣelọpọ ninu ara, ati pe kii ṣe paati pataki fun iṣẹ ṣiṣe rẹ. Iwọn iyọọda ojoojumọ ti o pọju ti acid jẹ 5 miligiramu fun 1 kg ti iwuwo ara. Iwọn iyọọda ti o pọju ti acid ninu omi ati awọn ohun mimu ko ju 2 miligiramu fun lita kan.
Iwulo fun adipic acid npọ si:
Adipic acid kii ṣe nkan pataki fun ara. O ti lo nikan lati mu didara ijẹẹmu dara ati igbesi aye selifu ti awọn ọja ti pari.
Iwulo fun adipic acid dinku:
- ni igba ewe;
- contraindicated ni oyun ati lactation;
- lakoko akoko aṣamubadọgba lẹhin aisan.
Assimilation ti adipic acid
Titi di oni, ipa ti nkan kan lori ara ko ti ni iwadi ni kikun. O gbagbọ pe afikun ijẹẹmu yii le jẹun ni awọn iwọn to lopin.
A ko mu acid naa patapata nipasẹ ara: apakan kekere ti nkan yii ti fọ ninu rẹ. Adipic acid ti yọ jade ninu ito ati atẹgun atẹgun.
Awọn ohun elo ti o wulo ti adipic acid ati ipa rẹ lori ara:
Ko si awọn ohun-ini anfani fun ara eniyan sibẹsibẹ a ti rii. Adipic acid ni ipa rere nikan lori titọju awọn ọja ounjẹ, awọn abuda itọwo wọn.
Awọn ifosiwewe ti o kan akoonu ti adipic acid ninu ara
Adipic acid wọ inu ara wa pẹlu ounjẹ, bakanna nigba lilo awọn kemikali ile diẹ. Aaye iṣẹ tun ni ipa lori akoonu acid. Ifojusi giga ti nkan ti o wọ inu atẹgun atẹgun le binu awọn membran mucous naa.
Iwọn adipic acid nla le wọ inu ara lakoko iṣelọpọ awọn okun polyurethane.
Lati yago fun awọn abajade ilera ti ko dara, o ni iṣeduro lati ṣe akiyesi gbogbo awọn iṣọra pataki ni ile-iṣẹ, faramọ awọn iṣedede imototo. Iye iyọọda ti o pọ julọ ti akoonu ti nkan ninu afẹfẹ jẹ 4 miligiramu fun 1 m3.
Awọn ami ti adipic acid apọju
Akoonu acid ninu ara le ṣee rii nikan nipasẹ gbigbe awọn idanwo ti o yẹ. Sibẹsibẹ, ọkan ninu awọn ami ti apọju ti adipic acid le jẹ ainidi (fun apẹẹrẹ, inira) ibinu ti awọn membran mucous ti awọn oju ati eto atẹgun.
A ko rii awọn ami ti aipe adipic acid.
Ibaraenisọrọ ti adipic acid pẹlu awọn eroja miiran:
Adipic acid ni irọrun awọn ifesi pẹlu awọn eroja miiran ti o wa. Fun apẹẹrẹ, nkan na jẹ tuka tio ga julọ ati kristali ni omi, ọpọlọpọ awọn ọti-lile.
Labẹ awọn ipo ati iwọn kan, nkan na n ṣepọ pẹlu acetic acid, hydrocarbon kan. Gẹgẹbi abajade, a gba awọn ether, eyiti o wa ohun elo wọn ni ọpọlọpọ awọn ẹka ti igbesi aye eniyan. Fun apẹẹrẹ, ọkan ninu awọn nkan pataki wọnyi ni a lo ni pataki lati jẹki itọwo alakan ninu awọn ounjẹ.
Adipic acid ninu ẹwa
Adipic acid jẹ ti awọn antioxidants. Iṣẹ akọkọ ti lilo rẹ ni lati dinku acidity, lati daabobo awọn ọja ikunra ti o ni ninu ibajẹ ati ifoyina. Abajade esters ti adipic acid (diisopropyl adipate) nigbagbogbo wa ninu awọn ipara ti a ṣe lati ṣe deede ipo awọ ara.