Awọn akoonu
Laipe, aṣa kan ti wa - pẹlu ọpọlọpọ asayan ti teas, ọpọlọpọ awọn eniyan yan kofi. Botilẹjẹpe tii alawọ ewe n gba olokiki laarin awọn eniyan mimọ ilera, ko jẹ nigbagbogbo bi kọfi ati awọn ohun mimu kọfi.
Tii, Kofi, ati Kafeini
Mejeeji tii ati kofi ni kafeini, ṣugbọn kofi nigbagbogbo ni awọn akoko 2-3 diẹ sii kafeini. Lilo kafiini ni diẹ ninu awọn ipa ti ẹkọ iwulo odi. Awọn ipa odi ti caffeine jẹ aibalẹ pọ si, ijaaya, iṣoro sun oorun, tito nkan lẹsẹsẹ ti ko dara, ati awọn efori. Eyi ti o le ṣe iranṣẹ bi ayase ati “koriko ikẹhin” fun akàn ati awọn iṣoro ọkan nla. Ti o ba ni aniyan nipa awọn ipa odi ti kanilara, lẹhinna tii egboigi tabi kofi decaffeinated jẹ ọna jade fun ọ.
Kofi ipalara
Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti fihan pe awọn eniyan ti o mu kọfi ni pataki mu ipele idaabobo awọ ninu ẹjẹ pọ si, eyiti o mu eewu ti idagbasoke arun ọkan iṣọn-alọ ọkan pọ si. Bi o ti wa ni jade, caffeine ti o wa ninu kofi kii ṣe iduro fun igbega awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ. Eyi jẹ nitori otitọ pe kofi ni awọn kemikali adayeba meji ti a npe ni "awọn agbo ogun diterpene" - cafestol ati caveol, eyiti o ni ipa lori ilosoke pataki ninu idaabobo awọ LDL (eyiti a npe ni "idaabobo buburu").
Awọn agolo kofi marun ni ọjọ kan le gbe awọn ipele idaabobo rẹ pọ si bii 5-10%. Ti o ba jẹ kofi pẹlu suga ati ipara, eyi tun mu awọn ipele lipid ẹjẹ pọ si. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti fihan pe lilo deede ti 5 tabi diẹ ẹ sii agolo kọfi ti ko ni iyasọtọ ni ọjọ kan, pẹlu ipara ati suga, ni irọrun mu eewu arun inu ọkan ati ẹjẹ pọ si, ati ikọlu ọkan nipasẹ 30 si 50%.
Kini nipa kọfi ti a yan (awọn oluṣe kọfi ile)? Gbigbe nipasẹ àlẹmọ iwe kan yọ pupọ julọ awọn agbo ogun diterpene kuro, ati nitorinaa kọfi ti a ti yo ko ni ipa diẹ sii lori jijẹ awọn ipele LDL. Sibẹsibẹ, awọn iwadii aipẹ ti fihan pe lilo iru kọfi bẹẹ mu ipele ti homocysteine mu pọ si. Bi o ti n dagba soke ninu ara, o kọlu awọn odi inu ti awọn iṣọn-alọ, ti o ṣẹda omije ti ara n gbiyanju lati mu larada. Lẹhinna a fi kalisiomu ati idaabobo awọ ranṣẹ si ibajẹ, ti o ṣẹda okuta iranti atherosclerotic, eyiti o dinku, ati nigbakan didi lumen ti ọkọ oju-omi patapata. Eyi maa n yọrisi thrombus tabi rupture ti ọkọ, pẹlu gbogbo awọn abajade ti o tẹle gẹgẹbi ikọlu, ailagbara myocardial, embolism ẹdọforo, ati iku paapaa.
Awọn ijinlẹ aipẹ diẹ sii ti fihan pe awọn ipele homocysteine ti o ga ni ilọpo meji eewu ti arun Alzheimer.
Awọn anfani ti tii
Ẹri ijinle sayensi ti ndagba wa pe lilo tii deede le dinku eewu arun inu ọkan ati ẹjẹ paapaa ṣe iranlọwọ lati dinku eewu gbogbogbo ti akàn. Tii dudu ati alawọ ewe ni ọpọlọpọ awọn kemikali adayeba ti o ni anfani ti a npe ni flavonoids. Ninu ara eniyan, awọn flavonoids ṣe alekun iṣẹ ṣiṣe ti awọn enzymu ti iṣelọpọ. Diẹ ninu awọn flavonoids ni antimicrobial ati awọn ipa antibacterial. Awọn flavonoids le dinku ifoyina ti patiku idaabobo awọ ati / tabi dinku ifarahan fun awọn platelets (awọn sẹẹli ti o ṣe ipa pataki ninu iwosan ati atunṣe àsopọ ti o bajẹ) lati duro lori awọn odi iṣan. Eyi ni imọran pe tii dudu le dinku eewu ti awọn iṣọn-alọ ati/tabi ikọlu ọkan. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ni Wales ṣe iwadii diẹ sii ju awọn alaisan agbalagba 70 ati rii pe awọn ti o mu tii nigbagbogbo ni awọn egbo atherosclerotic diẹ ninu aorta. Laipẹ julọ, iwadi ọdun marun nipasẹ awọn onimo ijinlẹ sayensi lati Rotterdam fihan 2% ewu kekere ti ikọlu ọkan ninu awọn eniyan ti o mu 3-XNUMX agolo tii dudu ni ọjọ kan. Iwadi na pari pe lilo tii ti o pọ si ati awọn flavonoids le ṣe alabapin si idena akọkọ ti arun ọkan iṣọn-alọ ọkan.
Awọn baagi tii
Eyin onkawe, ninu yi article a ti wa ni sọrọ nikan nipa ti o dara didara alaimuṣinṣin ewe tii! Niwon awọn baagi tii gbe ọpọlọpọ awọn ibeere ati awọn ẹdun.
Awọn olupilẹṣẹ aiṣotitọ le fi eruku tii, tabi egbin iṣelọpọ tii ni gbogbogbo, dipo tii didara ti a fọ. Nitorina, omi farabale ti a dà sinu ago kan pẹlu apo kan gba awọ ni kiakia. Awọn awọ ni a maa n fi kun si awọn apo tii.
Bawo ni lati ṣe idanimọ tii pẹlu awọ? O to lati sọ lẹmọọn kan sinu rẹ. Ti tii ko ba ti fẹẹrẹfẹ, lẹhinna o ni awọ kan ninu.
Maṣe mu eso ati awọn baagi tii ododo - wọn jẹ majele 100%. Wọn ni iye nla ti awọn awọ ati awọn adun.
Egungun ati awọn isẹpo jẹ akọkọ lati jiya lati lilo awọn apo tii.
Ni ọran kankan maṣe mu tii ti o ti kọja - o yipada si majele. Lẹhin awọn iṣẹju 30, tii tuntun ti a gbin ko padanu gbogbo awọn nkan ti o wulo nikan, ṣugbọn agbara rẹ tun fa awọn rudurudu aifọkanbalẹ, awọn iṣoro pẹlu eyin ati ikun. Ajesara dinku, acidity ti ikun n pọ si, eyiti o ma fa gastritis ati ọgbẹ peptic nigbagbogbo.
Bii o ṣe le ṣayẹwo didara tii
Ti apo naa ba wa ni gbangba lẹhin fifun, ati pe ko si awọn ṣiṣan ofeefee lori rẹ, lẹhinna olupese naa lo iwe ti o niyelori, ati pe ko si aaye ni fifi tii ti ko dara sinu rẹ. Ti iwe ba yipada ofeefee lẹhin alurinmorin ati awọn abawọn han lori rẹ, lẹhinna o jẹ didara ko dara ati olowo poku. Nitorinaa, tii ti iru didara.
ipari
Lilo kofi deede le mu eewu arun inu ọkan ati ẹjẹ pọ si ati pe o tun le mu eewu arun Alzheimer pọ si. Ṣugbọn kii ṣe pupọ ni kafeini ti o jẹ ẹbi, ṣugbọn awọn kemikali adayeba ti a rii ninu awọn ewa kofi. Ko dabi kofi, dudu tabi tii alawọ ewe ti han lati dinku eewu arun ọkan ati pe o tun le dinku eewu ti o kere ju diẹ ninu awọn oriṣi ti akàn. Nitorinaa, tii jẹ yiyan alara lile. Aṣayan ti o dara julọ jẹ tii egboigi. O le ra ni eyikeyi ọja ti o wa nitosi lati ọdọ awọn eniyan ti o ti ṣe eyi fun ọpọlọpọ ọdun.
Jẹ ilera!