Awọn akoonu
Yiyaworan ounjẹ ti ọmọ ọdun kan kii ṣe iṣẹ ti o rọrun, nitori pe o gbọdọ ba awọn ilana ti ounjẹ to dara mu, ṣugbọn tun ṣe igbadun ọmọ naa. Ati pe iru iya wo ni o kọ lati ṣe itẹlọrun fun awọn ọmọ rẹ lẹẹkansii pẹlu ounjẹ onjẹ ati ki o gba ẹrin itẹlọrun ni ipadabọ? Ninu yiyan wa iwọ yoo wa ọpọlọpọ awọn ilana ti o ni idaniloju lati ni abẹ nipasẹ awọn gourmets kekere.
Kokoro arun lati ran
Awọn ọja ifunwara jẹ daju lati wù ọmọ naa, nitori wọn leti fun u ti wara iya. Pupọ ninu wọn ni awọn kokoro arun ti o ni anfani ti o ṣẹda microflora ifun ti ilera ati mu eto ajẹsara lagbara. Ọmọ ọdun kan ni a le fun tẹlẹ ni warankasi ile kekere ti o sanra, yoghurts ọmọ ati kefir. Ati lati awọn ọja wọnyi o rọrun lati ṣeto awọn ounjẹ oriṣiriṣi, gẹgẹbi casserole. Illa 250 g ti warankasi ile kekere, 2 tbsp semolina, 1.5 tbsp oyin, ẹyin, 1 tbsp Ewebe epo, fi kan pọ ti fanila. Fẹ awọn eroja sinu ibi-iṣọkan ati ki o tan sinu satelaiti yan, ti a fi epo ṣe. Fi sinu adiro ni 180 ° C fun iṣẹju 25-30.
Awọn arakunrin ẹfọ
Awọn ẹfọ jẹ ohun ti o jẹ ọranyan ninu akojọ aṣayan ti ọmọ ọdun kan. Fun ilera ati iṣesi ti o dara, o nilo lati jẹ 180-200 g ti ẹfọ ni ọjọ kan. Ninu akojọ awọn ọmọde, o le fi zucchini kun, elegede, Karooti ati eso kabeeji lailewu. Ṣugbọn pẹlu awọn ewa, radishes ati turnips, awọn iya yẹ ki o ṣọra diẹ sii. Wọn jẹ ọlọrọ ni okun isokuso ati awọn nkan ti o fa dida gaasi. Lati awọn ẹfọ, o wulo julọ lati mura awọn mimọ tutu. Sise ninu omi iyọ iyọ fun awọn inflorescences 3-5 ti broccoli ati ori ododo irugbin bi ẹfọ, 100 g ti Karooti ati poteto. Awọn iṣẹju 5 ṣaaju ipari sise, fọ ẹyin sinu ibi -ẹfọ ki o dapọ. O ku lati lu awọn eroja ti o wa ninu puree ati dilute rẹ pẹlu omi.
Awari eran
Bibẹrẹ lati ọdun, o le ati pe o yẹ ki o ṣafikun ẹran si ounjẹ ọmọ. O jẹ ọlọrọ ni awọn ọlọjẹ, potasiomu, iṣuu magnẹsia, irin - awọn eroja ti ko ṣe pataki fun idagbasoke to dara ti ara kekere kan. A fẹ ẹran-ọsin ti ko ni ọra ati ẹran ehoro. O dara julọ lati ṣe awọn cutlets steamed tabi awọn ege ẹran lati ọdọ wọn. A yoo nilo 200 g ti fillet ẹran, eyiti a yoo lọ ni idapọmọra pẹlu alubosa kekere 1 ati tablespoons meji ti bota. Darapọ ẹran minced pẹlu karọọti grated 2, ẹyin 1 ati awọn ẹka 1-2 ti ọya, iyọ fẹẹrẹ. A ṣe awọn bọọlu ẹran lati ibi ẹran ati dinku wọn sinu omi farabale fun iṣẹju 3-10. Awọn ounjẹ ẹran wọnyi le ṣee ṣe ni omitooro ẹfọ ina pẹlu awọn ẹfọ.
Awọn irokuro Eye
Pẹlu anfani ti ọran naa, awọn ilana ti awọn awopọ adie ṣe iyatọ ounjẹ ti ọmọ ọdun kan. Tọki ati adie ni a ka si awọn aṣayan ti o peye fun bait akọkọ. Wọn ṣe awọn ẹran aladun ti o dùn ati awọn pates. Sise 250 g ti fillet adie ni omi salted ti o fẹẹrẹ ki o lọ ni iyẹfun ẹran. Ge alubosa ati karọọti sinu awọn cubes, fọwọsi wọn pẹlu milimita 50 ti omitooro adie ki o sun titi wọn o fi di asọ. Darapọ ẹfọ ati ẹran minced ni abọ kan, fi 50 g ti bota, iyọ ti iyọ kan ati illa, puree ni idapọmọra. A le fun pate yii si ọmọ lọtọ tabi tan ka lori bibẹ pẹlẹbẹ kan.
Ẹtan ẹja
Maṣe gbagbe nipa ẹja, ṣiṣe akojọ aṣayan fun ọmọde kekere kan. Awọn acids ọra Omega-3 jẹ pataki fun idagbasoke deede ti ọpọlọ ọmọ. Ati ọpẹ si Vitamin D, kalisiomu ati irawọ owurọ, eyiti o ni ipa ninu dida awọn eyin ati egungun, ni o gba daradara. Ohun akọkọ ni lati yan awọn ẹja ti ko ni ọra: pollock, hake tabi cod. Fillet ẹja ti o ni iwuwo 200 g ti wa ni sise ninu omi ati fara yan awọn egungun kekere lati inu rẹ. Ti ọmọ ba jẹ alaigbọran ati pe ko fẹ gbiyanju satelaiti tuntun, o le fi ẹja pamọ labẹ ẹfọ “ibora”. Ge sinu awọn cubes ki o fi sinu omi 1 karọọti pẹlu alubosa kekere 1 ati awọn tomati ṣẹẹri meji. A fi ẹja ti o jinna sinu ekan kan, papọ pẹlu orita ki o bo pẹlu ẹfọ kan.
Ifihan si awọn bimo
Ounjẹ to peye ti ọmọ ọdun kan yoo ṣaṣeyọri ni ibamu pẹlu awọn bimo ina. Eyi jẹ aye nla lati ṣafihan awọn ọmọde si pasita ati awọn woro irugbin. O yẹ ki o bẹrẹ pẹlu “oju opo wẹẹbu” tabi “irawọ” vermicelli. Ati lati awọn woro irugbin, o ni iṣeduro lati yan buckwheat ti ko ni giluteni, iresi ati awọn agbado oka. Sise ninu omi ti o ni iyọ ti o ni iyọ ti o ge awọn poteto, idaji karọọti ati mẹẹdogun alubosa kan. Yọ awọn ẹfọ naa, tú 2 tbsp ti buckwheat ti a fo sinu omitooro ati sise fun iṣẹju mẹwa 10. Nibayi, fẹẹrẹ fẹlẹfẹlẹ awọn ẹfọ, ṣafikun tomati laisi awọ si wọn, pada si omitooro ki o tẹsiwaju lati ṣe ounjẹ titi awọn irugbin yoo ṣetan. Fun itọwo ọlọrọ, o le ṣafikun 1 tbsp ti bota ati ewebe tuntun si bimo naa.
Awọn ayọ eso
Laisi awọn eso ati awọn eso igi, ounjẹ ti ọmọ ọdun kan yoo jẹ pe. Sibẹsibẹ, o nilo lati yan wọn daradara, nitori ọpọlọpọ awọn eso fa aleji. Lati awọn eso, apples, bananas, apricots ati kiwis jẹ laiseniyan lailewu, lati awọn berries - gooseberries, raspberries ati cherries. O dara julọ lati fun wọn ni erupẹ ni fọọmu ti o mọ. Botilẹjẹpe awọn akara ajẹkẹyin ti ilera ko ni eewọ. Lọ ni idapọmọra ½ ife ti raspberries, fi 2 tbsp. l. oyin ati ṣe ounjẹ gruel yii titi ti omi ṣuga yoo fi dagba. Lu 2 ẹyin eniyan alawo funfun sinu foomu ti o lagbara ki o ṣafikun si 1 tbsp. l. suga lulú. Preheat ½ ago wara ati sibi ẹyin ti a nà sinu funfun sinu rẹ. Cook awọn boolu amuaradagba fun iṣẹju diẹ, fi wọn si ori saucer ki o tú obe rasipibẹri.
Nigbati o ba n ṣe atokọ ti awọn ounjẹ fun ọmọ ọdun kan, maṣe gbagbe lati kan si dokita kan. O jẹ bayi pe awọn ihuwasi onjẹ ati ihuwasi si ounjẹ ti wa ni ipilẹ, ati ilera ti ọmọde ni ọjọ iwaju julọ da lori eyi.