Ọpọlọpọ awọn oluṣe ọti ati ọti-waini fi awọn àpòòtọ ẹja, gelatin, ati ẹjẹ erupẹ si awọn ọja wọn. Ki lo se je be?
Lakoko ti awọn ọti-waini pupọ tabi awọn ọti-waini ti a ṣe pẹlu awọn ohun elo ẹranko, awọn eroja wọnyi ni igbagbogbo lo ninu ilana isọ ti o yọkuro awọn ipilẹ-ara adayeba ati fun ọja ikẹhin ni irisi translucent.
Awọn ipilẹ wọnyi jẹ awọn ege ti awọn ohun elo aise ti o wa ninu ohunelo (fun apẹẹrẹ awọn awọ-ara eso ajara) bakanna bi awọn ipilẹ ti o dagba lakoko ilana bakteria (fun apẹẹrẹ awọn sẹẹli iwukara). Awọn afikun ti a lo fun sisẹ (tabi ṣiṣalaye) pẹlu ẹyin eniyan alawo funfun, awọn ọlọjẹ wara, awọn ikarahun okun, gelatin (lati awọn awọ ẹranko tabi awọn apo iwẹ ẹja).
Láyé àtijọ́, ẹ̀jẹ̀ màlúù jẹ́ ohun tí ó wọ́pọ̀, ṣùgbọ́n ìlò rẹ̀ ti di ìfòfindè ní Àwùjọ Àwọn Orílẹ̀-Èdè Ilẹ̀ Yúróòpù nítorí àníyàn nípa bí àrùn màlúù ṣe ń tàn kálẹ̀. Diẹ ninu awọn waini lati awọn agbegbe miiran le tun wa ni idapo pelu ẹjẹ, ala.
Awọn ohun mimu ọti oyinbo ti a pe ni "vegan" ni a ṣe laisi lilo awọn eroja wọnyi, ṣugbọn ni ọpọlọpọ awọn igba miiran, wiwa iru awọn eroja ko ni itọkasi lori aami naa. Ọna kan ṣoṣo lati mọ iru awọn aṣoju finnifinni ti a ti lo ni lati kan si ọti-waini tabi ọti-ọti taara.
Ṣugbọn ohun ti o dara julọ ni lati fi ọti-lile silẹ lapapọ.