Ọdunkun zrazy pẹlu olu fun multicooker
- Idaji kilo ti poteto ti a sè;
- 200 giramu ti champignon;
- 50 giramu ti alubosa;
- Ẹyin kan;
- 30 giramu ti iyẹfun alikama;
- 40 milimita epo epo;
- iyọ
Alubosa ati olu ti wa ni finely minced.
Poteto ti wa ni lilu ati ki o yipada sinu puree, eyiti a fi ẹyin kan kun, iyọ lati lenu, lẹhinna ohun gbogbo ti dapọ daradara.
Epo Ewebe ti wa ni dà sinu ounjẹ ti o lọra, alubosa pẹlu awọn olu ti wa ni gbe jade, lẹhin eyi ti o ti wa ni sisun. Ideri ko yẹ ki o wa ni pipade. Akoko sisun - iṣẹju 8. Lẹhin sisun, ohun gbogbo ni a gbe kalẹ sinu apoti ti o yatọ.
Yọọ awọn poteto ti a ṣan sinu awọn akara alapin, fi nkan kekere kan si inu ọkọọkan wọn. Lẹhinna iru akara oyinbo bẹẹ ni a ṣe pọ si idaji, awọn egbegbe rẹ ti pin, ati pe o jẹ apẹrẹ bi gige kan.
Lẹhin iyẹn, zrazy gbọdọ wa ni yiyi ni iyẹfun. A tun da epo ẹfọ lẹẹkansi sinu ekan multicooker, ati zrazy ti gbe jade ni ipele kan. Akoko sise - iṣẹju 14. Lẹhin idaji akoko, o nilo lati tan zrazy.
Sisanra ti wa ni afikun si awọn poteto mashed nipa fifi iyẹfun alikama kun. Awọn ẹyin yẹ ki o wa ni afikun si awọn poteto ti a ti fọ nigbati wọn ba ti tutu si isalẹ lati ṣe idiwọ amuaradagba lati curdling.