Eso jẹ, gẹgẹbi orukọ naa ṣe tumọ si, jijẹ awọn eso nikan ati awọn eso ati awọn irugbin kan. Olukuluku ti iṣiṣẹ yii ṣe ni oriṣiriṣi, ṣugbọn ofin gbogbogbo ni pe ounjẹ yẹ ki o pẹlu o kere ju 75% awọn eso aise ati 25% eso ati awọn irugbin. Ọkan ninu awọn ofin ipilẹ ti awọn eso: awọn eso nikan ni a le fọ ati peeled.
Illa wọn papo, Cook, akoko pẹlu nkankan - ni ko si irú.
Steve Jobs nigbagbogbo ṣe adaṣe eso-ara, ni sisọ pe o mu iṣẹda rẹ ṣiṣẹ. Nipa ọna, awọn alatako ti veganism nigbagbogbo n sọ pe igbesi aye yii ni o fa akàn Jobs, ṣugbọn o ti jẹri leralera pe ounjẹ ti o da lori ọgbin, ni ilodi si, ṣe iranlọwọ lati dinku idagbasoke tumo ati fa igbesi aye rẹ pọ si. Bibẹẹkọ, nigbati oṣere Ashton Kutcher gbiyanju lati tẹle Eso kan fun oṣu kan lati ṣe ere Awọn iṣẹ ni fiimu kan, o pari ni ile-iwosan. Eyi le ṣẹlẹ nitori aitọ, iyipada ti ko loyun lati eto agbara kan si ekeji.
Ibí yìí ni ọ̀pọ̀ èèyàn ti ṣe àṣìṣe ti dídi èso. Wọn bẹrẹ lati jẹ awọn eso nikan ni airotẹlẹ, laisi mura ara ati ọpọlọ silẹ daradara, tabi wọn jẹun, fun apẹẹrẹ, awọn eso apple nikan fun igba pipẹ. Fun diẹ ninu awọn, eso eso-ara jẹ ilodi si patapata nitori awọn iṣoro pẹlu iṣan nipa ikun. O ṣe pataki pupọ lati ni oye ni oye awọn ipilẹ ti eto ijẹẹmu yii, bibẹẹkọ o le fa ipalara ti ko ṣee ṣe si ara rẹ.
Iyipada si ounjẹ eso yẹ ki o jẹ didan, pẹlu ibaramu pẹlu imọ-jinlẹ, kikọ awọn iwe-iwe, yi pada lati sisun si ounjẹ ti a yan, lati sise si aise apakan, awọn ilana mimọ, ifihan ti “awọn ọjọ aise”, iyipada si aise kan. ounjẹ ounjẹ, ati lẹhinna nikan - si eso eso. .
A fẹ lati pin pẹlu rẹ iwe ito iṣẹlẹ ti Sabrina Chapman, yoga ati olukọ iṣaro lati Berlin, ti o pinnu lati gbiyanju eso-ara fun ararẹ, ṣugbọn pancake akọkọ, bi wọn ti sọ, jade lumpy. Jẹ ki awọn akọsilẹ ọmọbirin ti a gbejade nipasẹ olominira jẹ apẹẹrẹ ti bii kii ṣe.
“Mo nifẹ awọn eso gaan, nitorinaa botilẹjẹpe Emi ko ro pe MO le jẹ eleso ni gbogbo igbesi aye mi (nitori pizza, awọn boga ati awọn akara…), Mo ni idaniloju pe MO le ni irọrun fi ọsẹ kan si eyi. Ṣugbọn mo ṣe aṣiṣe.
Mo ti ṣakoso lati mu jade nikan ọjọ mẹta, Mo ni lati da.
Ọjọ 1
Mo ni saladi eso nla kan ati gilasi oje osan kan fun ounjẹ owurọ. Wakati kan nigbamii ti mo ti wà tẹlẹ ebi npa ati ki o je kan ogede. Ni agogo 11:30 owurọ, ebi tun gba wọle, ṣugbọn Mo ni igi Nakd kan (eso ati awọn eso ti o gbẹ).
Nígbà tó fi máa di aago méjìlá ọ̀sán, àìsàn kan ṣe mí. O di bloated, ṣugbọn ebi npa. Ni 12:12 pm, awọn eso ti o gbẹ ni a lo, ati wakati kan ati idaji nigbamii, awọn piha oyinbo ati awọn smoothies.
Lakoko ọjọ - awọn eerun igi ope oyinbo ti o gbẹ ati omi agbon, ṣugbọn awọn eso ti rẹ mi. Ni aṣalẹ Mo ni gilasi kan ti waini ni ibi ayẹyẹ nitori Emi ko mọ boya ọti-waini ti gba laaye ninu eso-eso, ṣugbọn ọti-waini jẹ eso-ajara fermented nikan, ọtun?
Ni opin ọjọ naa, Mo ṣe iṣiro pe Mo ti jẹ ounjẹ 14 ti eso ni ọjọ kan. Ati melomelo suga ni iyẹn? Njẹ o le ni ilera bi?
Ọjọ 2
Bẹrẹ ni ọjọ pẹlu smoothie ti awọn apopọ eso tutunini, ekan ti awọn eso ati idaji piha oyinbo kan. Àmọ́ nígbà tó fi máa di òwúrọ̀, ebi tún ń pa mí, torí náà mo tún ní láti mu ọtí líle. Ìyọnu mi bẹrẹ si farapa.
Ni akoko ounjẹ ọsan Mo jẹ piha oyinbo kan, lẹhin eyi irora naa pọ si. Inu mi ko dun, ṣugbọn bibi, binu, ati asan. Lakoko ọjọ Mo tun ni eso, eso pia ati ogede kan, ṣugbọn ni irọlẹ Mo fẹ pizza gaan.
Ní ìrọ̀lẹ́ ọjọ́ yẹn, ó yẹ kí n máa bá àwọn ọ̀rẹ́ mi pàdé, àmọ́ mi ò lè kọbi ara sí ìfẹ́ láti jẹ ohun kan tó dùn mọ́ mi léèwọ̀, torí náà mo yí ètò pa dà, mo sì lọ sílé. Eso ati ibaraẹnisọrọ yatọ si aye.
Mo pinnu lati gbiyanju ati tan ara sinu ero pe o njẹ nkan miiran. Ṣe “awọn pancakes” pẹlu ogede ti a ti fọ, bota ẹpa, ounjẹ flaxseed ati fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun kan. Nibi wọn wa, sibẹsibẹ, ti nhu ati itẹlọrun.
Sibẹsibẹ, Mo ti lọ si ibusun ti iyalẹnu bloated. Ṣaaju iyẹn, Mo ro tọkàntọkàn pe MO le di eleso fun oṣu mẹfa…
Ọjọ 3
Mo ji pẹlu orififo ti ko lọ ni gbogbo owurọ. Mo ti n jẹun pupọ fun ọjọ meji sẹhin, ṣugbọn kii ṣe igbadun rẹ. Ara mi ṣaisan ati pe mo ni ibanujẹ.
Ni aṣalẹ Mo ṣe ara mi pasita pẹlu ẹfọ. Tialesealaini lati sọ, o jẹ ikọja?
Nitorina eso eso kii ṣe fun mi. Bi o tilẹ jẹ pe Emi ko duro lori rẹ ni muna. Sugbon o jẹ gan fun ẹnikẹni? Kini idi ti awọn eniyan ṣe?
Awọn idi pupọ lo wa ti awọn eniyan tẹle ounjẹ ti o da lori eso, pẹlu:
– Yẹra fun ilana sise
- Detox
- Dinku gbigbemi kalori
– Lati wa ni diẹ ayika ore
– lati dide morally
Ọ̀pọ̀ àwọn èso ló gbà pé oúnjẹ tó já bọ́ sórí igi nìkan ló yẹ ká máa jẹ, èyí tí mo rò pé yóò ṣòro gan-an nínú ayé lónìí.”