Awọn otitọ 6 sisopọ ounjẹ ati iṣesi
Ti o ba jẹ ounjẹ buburu, ti o sọ di aimọ, lẹhinna o yoo nilara pe o nilara. Awọn ounjẹ ti o ni ilera ṣii igbesi aye ti o kun fun ina. Kini o nilo lati mọ lati nigbagbogbo wa ni iṣesi ti o dara?
Awọn oriṣi awọn carbohydrates meji lo wa: eka ati ti a ti tunṣe. Awọn carbohydrates eka wa ninu ẹfọ, awọn eso, ati diẹ ninu awọn eso ati awọn irugbin. Awọn carbohydrates ti a ti tunṣe ni a rii ninu awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, eyiti o ni igbagbogbo ninu suga ti a ti mọ tẹlẹ. Iru awọn carbohydrates ko ni iye ijẹẹmu, ba awọn ohun elo ẹjẹ jẹ, mu awọn ipele suga ẹjẹ pọ si ati ja si aibikita insulin. Eyi ti o buru ju, awọn carbohydrates ti a ti yọkuro lati inu suga funfun, iyẹfun funfun, tabi omi ṣuga oyinbo agbado ṣe aiṣedeede iṣẹ ọpọlọ nipa kikọlu pẹlu itusilẹ to dara ti awọn neurotransmitters.
Ṣeun si awọn carbohydrates, ara ṣe agbejade serotonin, eyiti o jẹ iduro fun iṣesi ti o dara ati ṣe ilana oorun ati wakefulness. Carbohydrates lati ẹfọ, awọn eso, awọn oka ti ko ni giluteni bi quinoa ati buckwheat jẹ apẹrẹ fun iṣẹ ọpọlọ ati iṣesi.
Gluteni jẹ amuaradagba indigestible ti a ri ninu alikama. Njẹ aami ti ko ni giluteni jẹ iṣẹ-ọja tita tabi nkan diẹ sii? Nọmba awọn eniyan ko ni ifarada si giluteni, eyiti o mu ki wọn yipada iṣesi. Kini idi ti eyi n ṣẹlẹ?
Awọn ijinlẹ sọ pe giluteni le dinku awọn ipele tryptophan ninu ọpọlọ. Tryptophan jẹ amino acid pataki ati pe o ṣe pataki fun iṣelọpọ serotonin ati melatonin. Mejeji ti awọn neurotransmitters wọnyi ṣe ipa taara ni iwọntunwọnsi iṣesi. Gluteni tun ni ipa lori tairodu, ati awọn aiṣedeede homonu ati awọn iyipada iṣesi lọ ni ọwọ. O dara julọ lati yago fun giluteni ki o jade fun awọn irugbin bi quinoa ati buckwheat.
Gbigba ife kọfi kan nigbati o ji lati jẹ ki ọpọlọ rẹ ṣiṣẹ? Botilẹjẹpe ọpọlọpọ eniyan gbagbọ pe caffeine yoo fun wọn ni igbelaruge agbara, eyi kii ṣe otitọ patapata. Awọn kalori nikan ni orisun agbara. Lilo kafeini ti o pọju nikan nfa ailagbara.
Biotilẹjẹpe kofi le fa igbelaruge iṣesi igba diẹ, ilokulo rẹ nyorisi ipa idakeji - aifọkanbalẹ ati aibalẹ. Gẹgẹbi oogun psychotropic, kofi ṣe idiwọ awọn olugba adenosine ninu ọpọlọ ati fa awọn aami aiṣan ti ọpọlọ ti ko dara, titi de ibanujẹ.
Láti wà lójúfò, o ní láti máa sùn dáadáa, kí o máa ṣe eré ìmárale, kí o sì máa jẹ àwọn oúnjẹ tó dáa.
Ti o ba njẹ awọn ounjẹ ile-iṣẹ ti a ti ni ilọsiwaju, maṣe jẹ yà ti o ba wa ninu iṣesi buburu. Awọn ounjẹ wọnyi ko ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants. Gbogbo ounjẹ jẹ alaini pupọ ninu ounjẹ eniyan. Ṣugbọn wọn jẹ ọlọrọ ni awọn ounjẹ ati igbega.
Ẹsẹ tairodu n ṣakoso awọn homonu, pẹlu awọn ti o ni iduro fun iṣesi. Ibanujẹ le jẹ aami aisan ti awọn iṣoro tairodu. Nítorí àwọn àrùn wọ̀nyí, ẹgbẹẹgbẹ̀rún ènìyàn ń jìyà ìsoríkọ́. Ohun pataki julọ ti o ṣe atilẹyin ẹṣẹ tairodu jẹ iodine. Ṣugbọn ọpọlọpọ eniyan jiya lati aipe iodine ninu ounjẹ wọn. Nitorinaa, o jẹ dandan lati mu awọn afikun iodine lati ṣetọju iṣesi ti o dara.
Ṣaaju ki o to ba ọmọ rẹ wi fun wiwa kaṣe ti awọn didun lete, ranti pe iwọn kekere ti chocolate jẹ ilera pupọ. O kan nilo lati yan iru ti o tọ. Organic dudu chocolate, pẹlu o kere 65-70% akoonu koko, jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati pataki fun iwuri ọpọlọ. O tun ni tyramine ati phenethylamine, awọn agbo ogun agbara meji ti a ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni itara si ibanujẹ.
Ara ti n dagba ti iwadii n tọka si asopọ laarin ounjẹ ati iṣesi. Awọn oogun kii ṣe deede nigbagbogbo fun itọju awọn iṣoro ọpọlọ. O to lati yan ounjẹ kan ti yoo fun ọpọlọ gbogbo awọn eroja pataki lati wa ni apẹrẹ.