Awọn akoonu
Akoko fun igbaradi ipanu adie ti o jinna yoo nilo fun sise adie ati ngbaradi ipilẹ ipanu - lati idaji wakati kan si awọn wakati 1,5, da lori idiju ti ipanu naa. Diẹ ninu awọn ilana sise fun awọn ipanu adie le ṣee ṣe ni afiwe si ara wọn.
Adie onjẹ lori awọn kukumba
awọn ọja
Ọyan adie - awọn ege 2 (bii giramu 500)
Kukumba tuntun - awọn ege mẹrin
Basil - fi oju silẹ fun ohun ọṣọ
Pesto obe - tablespoons 2
Mayonnaise - tablespoons 6
Ata ilẹ tuntun - teaspoon 1
Iyọ - 1 teaspoon
Bii o ṣe le ṣe ohun elo adie kukumba
1. Sise adie, yọ awọ ara, fiimu ati egungun, ge adie si awọn ege kekere.
2. Fi tablespoons 6 ti mayonnaise sinu ẹran adie ti a pese silẹ, darapọ pẹlu awọn ṣibi meji ti obe Pesto, fi ẹyọ kan ti ata ilẹ ti a ṣẹṣẹ ṣẹ, iyo, ki o dapọ daradara titi ti a o fi ṣe idapọpọ irupọ.
3. Fi omi ṣan awọn kukumba alabapade mẹrin ki o ge sinu awọn ege oval ti o gun, 0,5 centimeters nipọn, fi wọn si pẹlẹbẹ pẹlẹbẹ pẹlẹbẹ ki o fi teaspoon ti idapọ abajade ti adie sise sori ọkọọkan wọn.
4. Fi omi ṣan basil tuntun labẹ omi ṣiṣan ati ṣe ẹṣọ iṣẹ kọọkan ti adie sise pẹlu awọn leaves.
Adie appetizer pẹlu obe epa
awọn ọja
Adie - 1,5 kilo
Omitooro adie - idaji gilasi kan
Alubosa - idaji alabọde ori
Akara alikama - awọn ege 2
Walnuts - gilasi 1
Bota - tablespoon 1
Ata (pupa) - 1 fun pọ
Iyọ - idaji kan teaspoon
Bawo ni lati Ṣe Ipanu Akara Adie
1. Adie kekere kan, ti o wọn kilo kilo 1,5, fi omi ṣan daradara ki o ṣe ounjẹ fun awọn wakati 1,5 (omi iyọ ni opin sise), yọ kuro lati inu ooru, o tú omitooro sinu gilasi kan.
2. Tutu adie, yọ awọ ati egungun kuro, pin eran naa sinu awọn okun tabi ge si awọn ege kekere.
3. Ninu 1/2 ago ti abajade broth adie, ṣe awọn ege meji ti akara alikama, fun pọ omi ti o pọ.
4. Wẹ alubosa daradara, peeli ati gige daradara. Gbe sinu obe, ṣafikun tablespoon kan ti bota ati din -din titi ti o fi fẹẹrẹ fẹẹrẹ fun iṣẹju 3.
5. Fọn awọn alubosa sisun ati akara gbigbẹ pẹlu onjẹ ẹran. Jabọ kan ti ata pupa sinu ibi-abajade.
6. Gbẹ gilasi ti awọn walnuts daradara, ṣafikun si adalu alubosa ati akara, dapọ, ṣafikun teaspoon 1/2 ti iyọ. Ni awọn ofin ti sisanra, obe yẹ ki o jọra ipara ipara ti o nipọn (lati dilute obe ti o nipọn, o to lati darapo pẹlu awọn tablespoons diẹ ti omitooro).
7. Fi awọn ege adie tutu sinu satelaiti jin ati oke pẹlu obe ti a pese.
Awọn yipo adie pẹlu ham ni lavash
awọn ọja
Adie fillet - 500 giramu
Hamu - 300 giramu
Ẹyin adie - awọn ege 5
Warankasi (lile) - 500 giramu
Kefir - 1/2 ago (milimita 125)
Lavash (tinrin) - nkan 1
Iyẹfun alikama - tablespoon 1
Alubosa alawọ (awọn iyẹ ẹyẹ) - opo 1 (giramu 150)
Bii o ṣe ṣe awọn iyipo adie pẹlu ham 1. Fi omi ṣan adie adie, gbẹ, yapa bankan naa ki o pin idaji kọọkan ni idaji. Cook fun iṣẹju 30 ni omi salted.
2. Fi omi ṣan alubosa alawọ ati gige finely.
3. Finely grate idaji kilogram ti warankasi lile nipa lilo grater ati pin ni idaji.
4. Ge ham sinu awọn ege onigun mẹrin kekere.
5. Tutu eran adie ti a jinna ki o ge si awọn ege kekere.
6. Darapọ awọn eroja ti a pese silẹ ni awo jin: eran adie, warankasi grated, ngbe ati alubosa.
7. Ge iwe ti lavash onigun mẹrin sinu awọn ẹya aami 10, fi to giramu 200 ti kikun lori ọkọọkan wọn ki o pin kakiri lori lavash pẹlu ṣibi kan.
8. Yiyi awọn iyipo ti o muna ki o gbe wọn sinu satelaiti yiyan ti ko ni ooru.
9. Lu awọn ẹyin adie 5 ati milimita 125 ti kefir pẹlu whisk kan, ṣafikun iyẹfun, iyo ati ata.
10. Fi awo kan pẹlu awọn yipo sinu adiro ti o ti ṣaju si awọn iwọn 230, ṣaju wọn tẹlẹ pẹlu obe ẹyin ti a pese.
11. Ṣẹbẹ fun to iṣẹju 20 titi awọn fọọmu erunrun ina, yọ satelaiti, kí wọn pẹlu warankasi ti o ku ati beki fun awọn iṣẹju 8 miiran.
Awọn yipo adie ni a le ṣiṣẹ ni gbigbona tabi tutu.
Shawarma adie ti ile
awọn ọja
Adie fillet - 400 giramu
Awọn tomati tuntun - nkan 1
Awọn kukumba tuntun - awọn ege 2
Eso kabeeji funfun - 150 giramu
Karooti - nkan 1
Lavash (tinrin) - nkan 1
Ata ilẹ - 3 cloves
Epara ipara - 3 tablespoons
Mayonnaise - tablespoons 3
Bii o ṣe le ṣe shawarma adie ti ile
1. Fi omi ṣan adie adie daradara, ṣe fun iṣẹju 30, iyo omitooro.
2. Tutu eran adie ti o jin ki o pin si awọn okun.
3. Ge eso kabeeji funfun sinu awọn ila tinrin ki o fọ diẹ diẹ titi awọn fọọmu oje.
4. Ge tomati titun kan sinu awọn cubes alabọde, ge awọn kukumba meji sinu awọn ila nla.
5. Lilo grater alabọde, ge awọn Karooti ki o darapọ wọn pẹlu awọn ẹfọ ti a ge.
6. Mura obe naa. Lati ṣe eyi, dapọ mayonnaise ati ọra-wara ni awọn ẹya ti o dọgba, fi awọn cloves ata ilẹ 3 ge. Illa awọn eroja.
7. Lori tabili, dubulẹ akara pita tinrin ni fẹlẹfẹlẹ kan, ge si awọn ẹya pupọ.
8. Tan boṣeyẹ lori obe sise pẹlu ṣibi kan.
9. Fi adie ati awọn ẹfọ ti a ge si eti kan ti akara pita, fi teaspoon ti obe sii ki o yipo sinu yiyi ti o muna.