Igba melo ni lati ṣe awọn olu May?
Cook awọn olu May fun iṣẹju 30.
Bii o ṣe le ṣe awọn olu May
Iwọ yoo nilo - Le olu, omi, iyọ
1. Ṣaaju sise Awọn olu May, wọn gbọdọ wa ni tito lẹsẹsẹ daradara, ti mọtoto daradara ti ẹgbin ọgbin, ilẹ ati awọn idoti igbo miiran.
2. Tú omi tutu sinu apoti ti o jin, gbe May olu sinu rẹ. Duro iṣẹju meji 2, lẹhinna fi omi ṣan daradara ki o rọra.
3. Fi awọn olu sinu obe, fi omi tutu kun: iwọn didun rẹ yẹ ki o jẹ awọn akoko 2 iwọn didun ti awọn olu.
4. Fi iyọ si obe ni oṣuwọn ti 2 liters ti omi ati 1 teaspoon iyọ.
5. Fi ikoko ti awọn olu May sori ooru alabọde.
6. Lẹhin sise, awọn fọọmu foomu - o jẹ dandan lati yọ kuro pẹlu sibi ti a fi de tabi tablespoon kan.
7. Sise Awọn olu May lẹhin sise fun iṣẹju 30.
Le bimo olu
Bii o ṣe le ṣe bimo pẹlu awọn olu May
Ṣe awọn olu - 300 giramu
Curd warankasi - 100 giramu
Poteto - awọn ege 2
Alubosa - ori 1
Karooti - nkan 1
Bọtini - cube kekere kan inimita 3 × 3
Iyọ ati ata lati lenu
Ewe ewa - ewe 1
Alubosa elewe - igi 4
Bii o ṣe le ṣe bimo olu Olu
1. Too awọn oṣuṣu May jade, peeli, wẹ ki o gige daradara.
2. Peeli ati gige alubosa, peeli ati ṣapa awọn karọọti.
3. Pe awọn poteto ati ki o ge wọn sinu awọn onigun centimita 1.
4. Fi epo sinu obe, fi alubosa ati Karooti, din-din lori ooru alabọde fun iṣẹju marun 5.
5. Fi awọn olu May kun ati din-din fun awọn iṣẹju 10 miiran.
6. Tú omi lori ọpọn kan, fi poteto, bunkun bay, iyo ati ata bimo naa ṣe, ṣe fun iṣẹju 20.
7. Yo warankasi curd ninu omi gbona ki o si dà sinu bimo naa.
8. Sise Bimo olu fun May fun iṣẹju marun 5 miiran.
Sin bimo pẹlu awọn olu May, kí wọn pẹlu awọn alubosa alawọ ewe ti a ge.
Awọn ododo didùn
- Ṣe awọn olu le ni pupọ awọn akọle, ọkan ninu eyiti Olu George jẹ. A ko yan orukọ rẹ ni airotẹlẹ, nitori awọn olutaro olu ṣe akiyesi bi wọn ṣe ntẹsiwaju ṣe eso ni orisun omi ati ibẹrẹ ooru, paapaa lori awọn koriko. Pẹlupẹlu, aṣa atọwọdọwọ wa, o wa ni ọjọ ti St George, eyun ni Oṣu Kẹrin Ọjọ 26 - akoko ibẹrẹ ti ikojọpọ awọn olu May.
- Ṣe awọn olu le ni humped, convex ni o ni, eyiti o padanu isedogba rẹ nigbamii, nitori atunse ti awọn egbegbe si oke. Opin rẹ yatọ lati 4 si 10 inimita. Awọ yipada ni akoko pupọ: awọn olu ọdọ jẹ funfun akọkọ ati lẹhinna ọra-wara, ati awọn ti atijọ jẹ ocher (ina alawọ ewe). Awọn ẹsẹ le jẹ giga 9 inimita ati nipọn milimita 35. Awọ rẹ fẹẹrẹ ju ti fila lọ. Ara ti awọn olu May jẹ ipon, funfun.
- Ti wa ni dagba awọn olu ni inu didùn, awọn egbegbe igbo, awọn itura, awọn onigun mẹrin, nigbami paapaa lori awọn koriko. Wọn ti dagba ni awọn ori ila ti o nipọn tabi awọn iyika, ni ọna awọn ọna olu. Wọn han gbangba ninu koriko.
- bẹrẹ awọn olu han ni arin Oṣu Kẹrin. Nsii akoko naa ni Ọjọ St George. Wọn jẹ eso n ṣiṣẹ ni Oṣu Karun, ati parun patapata ni aarin-oṣu kefa.
- May olu ni mealy ọlọrọ orun.
>>