Iresi ti a ti parbo ko nilo lati fi omi ṣan ṣaaju sise, fi si inu obe lẹsẹkẹsẹ ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 20 lẹhin omi farabale. Awọn iwọn - fun idaji ife ti iresi - 1 ago ti omi. Nigbati o ba n sise, bo pan pẹlu ideri ki omi ko le yiyara ju iwulo lọ, bibẹẹkọ iresi le jo. Lẹhin sise, fi silẹ fun iṣẹju 5.
Bii o ṣe le ṣe iresi parboiled
Iwọ yoo nilo - gilasi 1 ti iresi parboiled, gilaasi 2 ti omi
Bii o ṣe ṣe ounjẹ ni obe - ọna 1
1. Wiwọn giramu 150 (idaji ago) iresi.
2. Mu omi ni ipin 1: 2 si iresi - 300 milimita ti omi.
3. Sise omi ninu obe.
4. Ṣafikun iresi parboiled fẹẹrẹ, iyọ ati turari.
5. Cook lori ina kekere, ti a bo, laisi ṣiro, fun iṣẹju 20.
6. Yọ ikoko iresi jinna kuro ninu ooru.
7. Ta ku lori iresi ti a jinna fun iṣẹju marun marun 5.
Bii o ṣe ṣe ounjẹ ni obe - ọna 2
1. Fi omi ṣan idaji gilasi ti iresi ti a ti pa, bo pẹlu omi tutu fun awọn iṣẹju 15 ati lẹhinna fun pọ lati inu omi.
2. Fi iresi tutu sinu skillet kan, ooru lori ooru alabọde titi ọrinrin yoo fi jade.
3. Sise gilasi 1 ti omi ni idaji gilasi iresi, fi iresi gbigbona kun.
4. Cook iresi fun iṣẹju mẹwa 10.
Bii o ṣe le ṣe iresi steamed ni onjẹ sisẹ
1. Fi iresi parboiled sinu obe ati fi omi kun ni ipin 1: 2.
2. Ṣeto multicooker si ipo “Porridge” tabi “Pilaf”, pa ideri naa.
3. Tan multicooker fun iṣẹju 25.
4. Lẹhin ifihan agbara lati pa, fi iresi fun iṣẹju marun 5, lẹhinna gbe si satelaiti kan ki o lo bi a ti ṣe itọsọna rẹ.
Bii o ṣe le ṣe iresi parboiled ni igbomikana meji
1. Wiwọn apakan 1 ti iresi, tú u sinu iyẹfun steamer groat.
2. Tú awọn ẹya iresi 2,5 sinu apo eiyan ti steamer fun omi.
3. Ṣeto steamer lati ṣiṣẹ fun idaji wakati kan.
4. Lẹhin ifihan agbara, ṣayẹwo imurasilẹ ti iresi, ti o ba fẹ, tẹnumọ tabi lo lẹsẹkẹsẹ.
Bii o ṣe le ṣe iresi parboiled ni makirowefu
1. Tú iresi parloiled apakan kan sinu abọ makirowefu ti o jin.
2. Sise awọn ẹya meji ti omi ninu igbọnti kan.
3. Tú omi sise lori iresi naa, ṣafikun tablespoons 2 ti epo ẹfọ ki o fi iyọ teaspoon 1 kun.
4. Fi ekan ti iresi ti a ta sinu microwave, ṣeto agbara si 800-900.
5. Tan makirowefu fun iṣẹju mẹwa mẹwa. Lẹhin opin sise, fi iresi silẹ sinu makirowefu fun iṣẹju mẹta miiran.
Bii o ṣe le ṣe iresi parboiled ninu awọn apo
1. Iresi ti o ṣajọ ti tẹlẹ ti ṣaju tẹlẹ, nitorinaa fi apo sinu apamọ laisi ṣiṣi rẹ.
2. Kun omi pẹlu ikoko ki apo naa wa ni omi pẹlu ala ti o wa ni iwọn centimita 3-4 (iresi ninu apo yoo wú ati bi omi ko ba bo, o le gbẹ).
3. Fi pan lori ina kekere kan; iwọ ko nilo lati bo pan pẹlu ideri.
4. Fi iyọ diẹ sinu obe (fun 1 sachet 80 giramu - 1 teaspoon iyọ), mu sise.
5. Sise iresi parboiled ninu apo fun ọgbọn ọgbọn iṣẹju.
6. Mu apo pẹlu orita kan ki o fi si ori awo lati inu pẹpẹ naa.
7. Lo orita kan ati ọbẹ kan lati ṣii apo, gbe soke ni ipari ti apo ati ki o tú iresi sinu awo kan.
Fkusnofakty nipa iresi steamed
Iresi Parboiled jẹ iresi ti a ti ta lati jẹ ki o rirọ lẹhin sise. Iresi parboiled, paapaa pẹlu alapapo atẹle, ko padanu friability ati itọwo. Otitọ, iresi parboiled padanu 20% ti awọn ohun-ini anfani rẹ nigbati o ba n lọ.
Iresi ti a pa ni ko nilo lati wa ni ta - o ti wa ni alayẹru pataki ki o ma ṣe sise ati lati fọn lulẹ lẹhin sise. Fi omi ṣan iresi parboiled diẹ diẹ ṣaaju sise.
Iresi ti a ti parọ jẹ ṣokunkun (amber ofeefee) ni awọ ati translucent ju iresi deede.
Iresi ti a papọ lakoko sise n yipada awọ ofeefee rẹ ti o di funfun-funfun.
Igbesi aye ipamọ ti iresi ti a parboiled jẹ ọdun 1-1,5 ni gbigbẹ, ibi okunkun. Akoonu kalori - 330-350 kcal / 100 giramu, da lori iwọn ti itọju ategun. Iye owo iresi ti a ti papọ jẹ lati 80 rubles / 1 kilogram (ni apapọ ni Ilu Moscow bi oṣu kẹfa ọdun 2017).
O ṣẹlẹ pe iresi ti a ti papọ le olfato ti ko dun (mita tabi mimu mimu). Ni ọpọlọpọ igbagbogbo eyi jẹ nitori awọn abuda ṣiṣe. Ṣaaju sise, o ni iṣeduro lati fi omi ṣan iru iresi lati nu omi. Lati mu olfato dara, o ni iṣeduro lati ṣafikun awọn turari ati awọn akoko si iresi ati din-din ninu epo. Ti therùn naa ba dabi ohun ti ko dun, gbiyanju iresi ti o ta ti olupese miiran.
Bii o ṣe le ṣe iresi steamed sinu porridge
Nigbakan wọn mu iresi ti a ta fun eso ati eso pilaf fun aini ẹlomiran, wọn gbiyanju lati ṣan sinu agbọn. Eyi le ṣee ṣe ni irọrun: ni akọkọ, fi iresi si ipin ti 1: 2,5 pẹlu omi, keji, aruwo lakoko sise, ati ni ẹkẹta, mu akoko sise si iṣẹju 30. Pẹlu ọna yii, paapaa iresi parboiled yipada si porridge.