Awọn idapọmọra turari Ila-oorun jẹ ibamu pipe si awọn pies, awọn ọja ti a yan ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ṣugbọn wọn tun jẹ ẹlẹgbẹ nla fun awọn eso ati ẹfọ, awọn ọbẹ, awọn ounjẹ akọkọ, awọn obe, awọn gravies ati paapaa awọn ohun mimu. Ra gbogbo awọn turari nigbakugba ti o ṣee ṣe, tọju wọn sinu awọn apoti airtight kuro lati ina, ooru, ati ọriniinitutu, ki o lọ bi o ti nilo.
cardamom
"Ọba turari" akọkọ lati India jẹ dudu ati alawọ ewe. O jẹ alawọ ewe ti aṣa ni igba otutu. Cardamom nmu iṣẹ ti awọn sẹẹli nafu ara ṣiṣẹ, mu ikun lagbara, ṣe itọju otutu, ikọ-fèé, anm, cystitis ati awọn arun ara. O tun ni ipa ti o ni anfani lori iran ati iranlọwọ pẹlu awọn eyin. Ṣafikun turari oorun aladun yii si awọn tii, awọn ọbẹ, awọn ounjẹ iresi ati awọn akara ti ile. Nipa ọna, cardamom alawọ ewe ṣe afihan adun rẹ daradara ni bimo ipara elegede!
Ibi ara
Awọn turari ti igi alaigbagbọ ṣe ni itọwo ti o ni itara ati õrùn ti o lagbara, idi ni idi ti ọpọlọpọ gbiyanju lati yago fun. Sugbon asan! Lakoko awọn oṣu igba otutu, awọn cloves mu ilọsiwaju pọ si, ko awọn ọna atẹgun kuro, ati ṣe atilẹyin eto eto ounjẹ to ni ilera. Ọkan tabi meji buds ni o to lati ṣe alekun satelaiti pẹlu oorun oorun ati awọn ohun-ini anfani ti turari yii. Fi kun si awọn teas, awọn ọti-waini mulled ti kii ṣe ọti-waini, awọn ọbẹ, awọn akara ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Bakannaa, ọkan ilẹ clove egbọn daradara complements igba otutu porridge. Maṣe lo turari fun haipatensonu ati gastritis pẹlu acidity giga.
Ṣayẹwo didara turari: ju silẹ nipasẹ agbara sinu ekan omi ti o jinlẹ. Clove ti o dara ti o tọju awọn epo pataki ti iwosan yẹ ki o rì. Gbẹ ati, ọkan le sọ, awọn eso ti ko wulo yoo wa ni lilefoofo lori ilẹ.
Ata dudu
Ọpọlọpọ eniyan nifẹ pupọ si ohun gbogbo ti ata. Ati pe wọn ṣe o tọ! Ata dudu ṣe ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ ati iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo nipa ti ara. Eyi ni turari tita to dara julọ ni agbaye! O ni “ooru arekereke” o jẹ ki satelaiti gbona niwọntunwọsi. O le ṣe afikun kii ṣe si awọn ounjẹ akọkọ, awọn ọbẹ, awọn obe ati awọn saladi, ṣugbọn tun si tii ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ata yoo ṣẹda iwọntunwọnsi pipe ni eyikeyi satelaiti.
Zira, kumini, kumini
Njẹ o mọ pe iwọnyi yatọ si awọn turari? Ṣugbọn gbogbo wọn ni o dara julọ fun akoko tutu. Jẹ ki a kan wo kini iyatọ wọn jẹ.
- ohun ọgbin lododun, awọn irugbin ti eyi ti o jẹ brown tabi grẹy-alawọ ewe. Bayi zira ti wa ni gbin ni Asia ati lori gusu continents, ṣugbọn awọn oniwe-ile-ile ni Egipti. Awọn irugbin gbọdọ wa ni sisun lati fun wọn ni adun diẹ sii. Fi kun si couscous, curries, awọn ewa, awọn ọbẹ ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
- ohun ọgbin perennial abinibi si Asia, ti a rii ninu egan ni awọn agbegbe ti Ila-oorun Himalayas. Awọn irugbin jẹ brown ni awọ, ṣugbọn diẹ kikorò ati pungent ju zira. Kumini nilo lati sun pupọ diẹ, ṣugbọn ni India o ti wa ni afikun laisi sisun si awọn ounjẹ iresi ti a ti ṣetan, awọn ẹfọ ati awọn ọbẹ. Zira ati kumini ko ṣe iṣeduro lati jẹ ilokulo fun ọgbẹ tabi awọn arun ti duodenum.
- ohun ọgbin biennial abinibi si awọn orilẹ-ede Yuroopu ati Iwọ-oorun Iwọ-oorun. Ó tún jẹ́ ohun ọ̀gbìn oyin kan tí àwọn oyin máa ń kó nectar. Awọn irugbin brown ni itọwo lata. Wọn ti lo ni Germany ati Austria ni igbaradi ti awọn ọbẹ, awọn ounjẹ ẹfọ, sauerkraut, awọn ounjẹ olu ati akara yan. Ṣugbọn cumin jẹ ewọ lati lo lakoko ischemia tabi lẹhin ikọlu ọkan.
Epo igi
A ro pe iwọ funrararẹ mọ daradara pe eso igi gbigbẹ oloorun jẹ turari igba otutu nla kan. O le ṣe afikun si gbogbo awọn n ṣe awopọ bi o ṣe pese adun diẹ, ṣiṣẹda iwọntunwọnsi ti awọn adun. Ṣafikun si awọn woro irugbin, awọn smoothies igba otutu, awọn ohun mimu, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn ọja ti a yan, awọn ounjẹ akọkọ ati awọn ọbẹ. Paapa ni igba otutu, o dara lati gbona Ewebe tabi wara deede pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati ghee, eyi ti yoo ni ipa rere lori tito nkan lẹsẹsẹ. O kan maṣe daamu eso igi gbigbẹ oloorun pẹlu cassia, eyiti ko ni awọn ohun-ini to dara julọ.
Anise
Anise ni egboogi-iredodo, expectorant, disinfectant ati antipyretic-ini, eyiti o ṣe pataki ni igba otutu. O ni ipa ti o ni anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ ati paapaa yọkuro ibanujẹ ati tọju awọn efori. Awọn irugbin Anise jẹ olokiki pupọ ni oogun ibile, a lo decoction lati ṣe itọju anm, pneumonia, ikọ-fèé, flatulence, irora ifun, cystitis ati mu iṣẹ ṣiṣẹ ni gynecology. Nitorinaa lero ọfẹ lati ṣafikun aniisi si awọn ohun mimu gbona, awọn akara oyinbo, awọn ọbẹ ati awọn ounjẹ akọkọ. Sibẹsibẹ, ko yẹ ki o ṣe ilokulo aniisi ni awọn aarun ounjẹ ounjẹ onibaje ati lakoko oyun.
Nutmeg
nutmeg ilẹ ni ipa anfani lori eto inu ọkan ati ẹjẹ. O ṣe iranlọwọ ni pipe pẹlu awọn rudurudu ti inu ikun ati ikun, ṣe itọju arthritis, làkúrègbé ati osteochondrosis, ati tun mu ajesara dara si. Fi kun si awọn woro irugbin, awọn ohun mimu ti o da lori wara, awọn curries ati awọn ounjẹ iresi.
Awọn ekuro Nutmeg ni hallucinogenic ati awọn ipa narcotic. Ti o ba jẹ awọn ekuro 3-4, o le gba majele ounje to lagbara. Nitorinaa, maṣe bori rẹ pẹlu turari.
Atalẹ
A ko le kọja nipasẹ gbongbo ti o wulo julọ yii! Diẹ eniyan mọ pe awọ ara ti Atalẹ gbọdọ wa ni ge pupọ, nitori iye ti o pọju ti awọn eroja ti o wa ninu ipele oke. Atalẹ warms, sọ ara di mimọ ti majele ati majele, ṣe deede iṣelọpọ agbara ati titẹ ẹjẹ, mu eto ajẹsara lagbara, dinku iba ati mu irora iṣan kuro ni ọran ti awọn arun ọlọjẹ. Ṣe ohun mimu igba otutu ti o da lori lẹmọọn, Atalẹ ati awọn turari lati ṣe alekun eto ajẹsara rẹ.
Ni gbogbogbo, Atalẹ ko ni awọn contraindications, ṣugbọn o ko yẹ ki o lo. Eyi jẹ otitọ paapaa fun awọn eniyan ti o ni ilọsiwaju ti awọn arun inu ikun ati awọn aboyun.