Iyin nipasẹ awọn igba atijọ, eso lucuma Peruvian ni a pe ni "wura ti Incas" fun awọn ohun-ini ijẹẹmu rẹ. O ṣe itọwo bi omi ṣuga oyinbo maple ati pe a lo bi eroja ninu awọn smoothies, pastries didùn, ati paapaa yinyin ipara. Eso naa ni beta-carotene, irin, zinc, Vitamin B3, kalisiomu ati amuaradagba. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti ṣafihan iru awọn ohun-ini anfani ti aladun okeokun bi imudarasi ipo awọ ara, ṣe deede awọn ipele suga ẹjẹ ati idilọwọ awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Loukoma jẹ iru ni apẹrẹ si piha oyinbo kan. Eran didùn rẹ ni a fi ikarahun alawọ ewe lile bo. Apa ti o jẹun ti eso naa jẹ ofeefee ati pe o jọra ẹyin ẹyin gbigbẹ ni sojurigindin. Ọpọlọpọ awọn ti o ti gbiyanju nla yii sọrọ nipa ajọṣepọ kan pẹlu caramel tabi poteto didùn. Pelu adun rẹ, lucuma ni atọka glycemic kekere ati pe o jẹ apẹrẹ fun awọn alakan. A lo lati ṣe aladun adayeba, eyiti o le ra ni awọn ile itaja ounjẹ ilera ati ni awọn latitude ariwa. Ni fọọmu lulú, a fi kun si awọn ohun mimu ati awọn ọja ti a yan. Awọn itọwo kekere ati oorun elege ti idunnu Turki ṣeto eyikeyi satelaiti.
O tọ lati ṣe akiyesi pe awọn ipakokoropaeku ko lo ni agbegbe nibiti igbadun Turki ti dagba, nitorinaa o jẹ ailewu, ọja Organic.
Paapaa ninu awọn iwe adehun atijọ, awọn itọkasi wa si idunnu Turki bi atunṣe fun awọ ara ti o ni ilera ati tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara. Loni, epo lucum ti di ibigbogbo, eyiti a lo fun iwosan ti o yara julọ ti awọn ọgbẹ, o ṣeun si imuṣiṣẹ ti ilana isọdọtun ti ara.
Agbara ti inu didun Turki lati mu iṣẹ ṣiṣe ti eto inu ọkan ati ẹjẹ jẹ tun mọ. Iwadi ode oni ti ṣafihan pe lucuma ni iṣẹ inhibitory, idinku awọn ipa odi ti haipatensonu. Iṣe deede ti awọn ipele suga ẹjẹ n funni ni ireti fun awọn ipa rere ti idunnu Tọki ni iru àtọgbẹ II. Awọn eso Peruvian ti o dara julọ ni agbara nla ati pe o yẹ ifojusi diẹ sii ati alaye nipa rẹ.
Ti o ba wa lulú didùn Turki lori tita, lero ọfẹ lati ra. Ṣafikun ohun adun adayeba yii si awọn smoothies owurọ rẹ, awọn oje, ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn afikun egboigi tun ni idunnu Turki ni, eyiti o ṣafikun nikan si iye ijẹẹmu ti ọja naa.